Маковый пирог с лимонной глазурью

Простой рецепт макового пирога с лимонной глазурью домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 35. Содержит всего 225 килокалорий.

• Время подготовки: 12 минут
• Время приготовления: 35
• Количество калории: 225 килокалорий
• Количество порций: 12 порций

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Изделия из теста

Ингредиенты на одиннадцать порций

• 50 г. масла
• 50 г( кто любит очень сладко берите больше)сахара
• 2 яйца
• 75 г. мака(брала 50 г. )
• Глазурь:
• 100 г. сахарной пудры
• 2 ст. л кипятка(может уйти больше)
• 1 ст. л лимонного сока

Пошаговое приготовление

1. Приготовление:
2. 50 г масла и 25 г сахара взбить. Добавьте к нему два желтка. Взбейте миксером на средней скорости до загустения.
3. Помолоть 50 г мака. Я это делала в кофемолке.
4. Добавьте свежемолотый мак к желтково - масляной смеси ( молотый мак не храните, он прогоркает) и размешайте.
5. Взбейте два белка в крепкую пену, добавьте 25 г сахара, взбейте еще хорошенько. Часть белков добавьте к маковому тесту, размешайте до гладкости. Теперь добавьте оставшиеся белки, мешайте аккуратно.
6. Готовое тесто перелейте в смазанную маслом и посыпанную мукой форму 20 см. ( можно меньше форму) Пеките 30 минут при 180 С.
7. Глазурь: 100 г сахарной пудры залейте парой столовых ложек кипятка и столовой ложкой лимонного сока.
8. Смажьте размешанной до гладкости глазурью теплый торт. Приятного аппетита!

Шикарный пирог! Увидела его у Иры chadeyka Ну очень вкусный! Рекомендую!