Пирог с капустой (пресный)

Страница 1 из 2
  1. Jaoauee

    Jaoauee Безрукова Анюша

    Рецепты:
    15
    Симпатии:
    59
    Баллы:
    13


    Непростой рецепт пирога с капустой (пресный) домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 0 минут. Содержит всего 77 килокалорий.


    Пирог с капустой (пресный)
    • Время подготовки: 7 минут
    • Время приготовления: 0 минут
    • Количество калории: 77 килокалорий
    • Количество порций: 6 порций
    • Сложность: Непростой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Изделия из теста

    Ингредиенты на шесть порций

    • Для теста:
    • яйцо 1 шт,
    • молоко теплое - 200 мл,
    • мука 450-500 г,
    • масло растительное - 1 стол. ложка,
    • соль - 0.5 ч. ложки.
    • сахар 1 ч. ложка
    • разрыхлитель - 1 пакетик
    • Для начинки:
    • Капуста 700 гр,
    • яйца 3 шт,
    • соль - по вкусу
    • масло сливочное - 100 гр,
    • молоко - ок. 50 мл

    Пошаговое приготовление

    1. Сначала готовим начинку:
    2. Мелко шинкуем капусту. Тушим ее в молоке. Огонь делаем не сильным, нужно следить, чтобы капуста ни в коем случае не подгорела!!!! солим капусту по вкусу. В середине тушения добавляем сливочное масло. Доводим капусту до готовности под крышкой на медленном огне.
    3. Яйца варим, чистим, разминаем вилкой (это прабабушкин рецепт, она ТАК делала)
    4. Смешиваем яйца с капустой. Пробуем начинку, если надо - досаливаем. И оставляем ее стынуть.
    5. Теперь замешиваем тесто.
    6. Яйцо взбиваем венциком с солью и сахаром, потом вливаем молоко, снова немного взбиваем. Теперь постепенно вводим ПРОСЕЯННУЮ муку с разрыхрытелем. Когда тесто станет как сметена, вливаем растительное масло. Вводим остальную муку, замешиваем достаточно крутое тесто. Убираем тесто в холодильник на 30 мин.
    7. Как начинка остынет, достаем тесто, делим его на 2 части одна чуть больше, другая чуть меньше). Раскатываем тонко большую часть, выкладываем ее на смазанный противень. На тесто выкладываем начинку. Раскатываем второй кусочек теста, закрываем начинку. Накалывем пирог вилкой.
    8. отправляем в духовку нагретую до 180 градучов на 25 мин.
    9. Достаем пирог, смазываем корочку сливочным маслом, накрываем полотенцем, студим.
    10. Приятного аппетита!!!!!!

    Думаю, это не единственный вариант капустного пирога. Но мне захотелось опубликовать наш семейный. Делаю его, как и мои прабабушка, бабушка, мама. Единственный «современизм» - разрыхрытель вместо соды гашеной уксусом. НО!!!! На самом деле, все дело в начинке! Попробуйте ее приготовить именно так1 А тесто может быть любым.




     
    Jaoauee, 16 дек 2016
    Jaoauee, 16 дек 2016
    #1
    Навроцкая Л, dvorkovich96, Wodlmpoz и 2 другим нравится это.

    2. Похожие рецепты


  2. ВераБ

    ВераБ Бершацкая Вера

    Рецепты:
    17
    Симпатии:
    72
    Баллы:
    13

    рецепт отличный
    Забираю, обязательно сделаю.
    Представляю, как это вкусно
     
    ВераБ, 20 дек 2016
    ВераБ, 20 дек 2016
    #2
    b_serafima, Mutumop и Оголенко А нравится это.
  3. Oqpivotc

    Oqpivotc Лиза П

    Рецепты:
    17
    Симпатии:
    91
    Баллы:
    13

    Отличный рецепт:)
    Обожаю пирог с капустой (пресный)
     
    Oqpivotc, 22 дек 2016
    Oqpivotc, 22 дек 2016
    #3
    lyudmilak, adelyam, Л_Скрипка и ещё 1-му нравится это.
  4. m_galya

    m_galya Мирза

    Рецепты:
    19
    Симпатии:
    85
    Баллы:
    13

    таким способом обязательно попробуем приготовить пирог с капустой (пресный)! спасибо!
     
    m_galya, 21 янв 2017
    m_galya, 21 янв 2017
    #4
    ЮляшаМ, Yogieke, redko93 и 2 другим нравится это.

  5. zeuio

    zeuio Member

    Рецепты:
    18
    Симпатии:
    72
    Баллы:
    13

    Доброго!
    Сегодня приготовила пирог с капустой (пресный) по вашему рецепту, ооочень вкусно.
    Муж оценил, говорит почаще так делай!
    спасибо Вам огромное.
     
    zeuio, 20 фев 2017
    zeuio, 20 фев 2017
    #5
    nadyat, Zbmuomi, Zryigix и 4 другим нравится это.
  6. И_Ливик

    И_Ливик Ириша Л

    Рецепты:
    11
    Симпатии:
    40
    Баллы:
    13

    ухтышка какой рецепт пирога с капустой (пресный)!!!!!!!
    слюни текут рекой
     
    И_Ливик, 8 мар 2017
    И_Ливик, 8 мар 2017
    #6
    Exsizynt и Ibcgidv нравится это.
  7. Тинка_П

    Тинка_П Перец

    Рецепты:
    15
    Симпатии:
    64
    Баллы:
    13

    Готовила вчера пирога с капустой (пресный) по этому рецепты на свой день рождения.
    Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!
     
    Тинка_П, 22 мар 2017
    Тинка_П, 22 мар 2017
    #7
    Woetfgo, Даянова Г, leun96 и 3 другим нравится это.

  8. Jtlcukq

    Jtlcukq Ковалько

    Рецепты:
    11
    Симпатии:
    25
    Баллы:
    13

    Я тоже обожаю пирог с капустой (пресный)
    но сама делала только один раз.
     
    Jtlcukq, 23 мар 2017
    Jtlcukq, 23 мар 2017
    #8
    ЗинкаП и Татьяна_А нравится это.
  9. Hiiaauur

    Hiiaauur Таня

    Рецепты:
    13
    Симпатии:
    48
    Баллы:
    13

    спасибо! Беру в закладки.
     
    Hiiaauur, 11 апр 2017
    Hiiaauur, 11 апр 2017
    #9
    Катерина_К, Advjrvao, zaikina83 и 2 другим нравится это.
  10. Полли_Р

    Полли_Р Рудакова

    Рецепты:
    12
    Симпатии:
    42
    Баллы:
    13

    Пирог с капустой (пресный) готовить легко, всего-то трудов прочитать рецепт :) и пошагово повторить его.
     
    Полли_Р, 24 май 2017
    Полли_Р, 24 май 2017
    #10
    tibrae, Варваштян З, Алена_А и ещё 1-му нравится это.

  11. Yovdewoa

    Yovdewoa Мазурина Катарина

    Рецепты:
    18
    Симпатии:
    66
    Баллы:
    13

    какой интересный рецепт пирога с капустой (пресный):)
    и название прикольное:D
    беру на заметку, при случае приготовлю!
     
    Yovdewoa, 7 июл 2017
    Yovdewoa, 7 июл 2017
    #11
    В_Сенько, Kcjiien, Мая_З и 4 другим нравится это.
  12. naumova89

    naumova89 Наумова Тоня

    Рецепты:
    7
    Симпатии:
    24
    Баллы:
    3

    отлично! муж в восторге... да и гостям понравилося....
     
    naumova89, 17 авг 2017
    naumova89, 17 авг 2017
    #12
    Ougrqhzj, НикаС, Mwevkeeie и ещё 1-му нравится это.
  13. И_Салеева

    И_Салеева Салеева Инга

    Рецепты:
    11
    Симпатии:
    36
    Баллы:
    13

    @Jaoauee, рецепт пирога с капустой (пресный) ну очень порадовал меня своим вкусом.
    Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!
     
    И_Салеева, 13 сен 2017
    И_Салеева, 13 сен 2017
    #13
    Gepeqgheo, Aaehfoxe, Qnioiyly и ещё 1-му нравится это.

  14. lakisova97

    lakisova97 Лакисова

    Рецепты:
    7
    Симпатии:
    15
    Баллы:
    3

    Очень аппетитно!
    Забрала рецептик пирога с капустой (пресный) в закладки, надеюсь скоро приготовлю.
     
    lakisova97, 5 окт 2017
    lakisova97, 5 окт 2017
    #14
    О_Коношенкова и ИришаФ нравится это.
  15. snezhnaya93

    snezhnaya93 Снежная Зина

    Рецепты:
    6
    Симпатии:
    7
    Баллы:
    3

    вы там знаете толк в еде :)
     
    snezhnaya93, 8 дек 2017
    snezhnaya93, 8 дек 2017
    #15
    pankevich92 нравится это.
  16. Uuitloq

    Uuitloq Маша

    Рецепты:
    11
    Симпатии:
    40
    Баллы:
    13

    @Jaoauee, спасибо за рецепт пирога с капустой (пресный)! Обязательно приготовлю :)
     
    Uuitloq, 13 дек 2017
    Uuitloq, 13 дек 2017
    #16
    А_Вертушенко, Ezooxkel и Azjoiiiel нравится это.
  17. Japawiew

    Japawiew Ануфриева

    Рецепты:
    13
    Симпатии:
    29
    Баллы:
    13

    @Jaoauee,:) очень аппетитное фото пирога с капустой (пресный)
     
    Japawiew, 1 янв 2018
    Japawiew, 1 янв 2018
    #17
    Eiqfueiat, umxfa, Egqkfomo и ещё 1-му нравится это.
  18. Eukncvo

    Eukncvo Евгения К

    Рецепты:
    6
    Симпатии:
    11
    Баллы:
    3

    Очень быстрый, нехлопотный и вкуснейшие рецептик.
     
    Eukncvo, 13 мар 2018
    Eukncvo, 13 мар 2018
    #18
  19. Нехаева Л

    Нехаева Л Нехаева Ланка

    Рецепты:
    3
    Симпатии:
    8
    Баллы:
    3

    Вкусная штука :)
    Постараюсь приготовить в ближайшее время.
     
    Нехаева Л, 17 мар 2018
    Нехаева Л, 17 мар 2018
    #19
    plotnikova88 и Ijeozipm нравится это.
  20. Eseiciuu

    Eseiciuu Ириша У

    Рецепты:
    2
    Симпатии:
    2
    Баллы:
    3

    какой аппетитный рецептик
    и фото обалденное, красиво очень на столе у тебя:D
     
    Eseiciuu, 6 апр 2018
    Eseiciuu, 6 апр 2018
    #20
    Behzeuela и Ю_Краснокутская нравится это.
Страница 1 из 2
Загрузка...
Похожие рецептыФорумДата
Пирог с краснокочанной капустой и яблокамиЯблочные пироги24 дек 2016
Ленивый пирог с капустойБыстрые пироги20 дек 2016
Быстрый пирог с капустойБыстрые пироги19 дек 2016
Быстрое тесто для пирога с капустойБыстрые пироги19 дек 2016
Пирог с капустой и чечевицейКапустные пироги19 дек 2016