ПЛЮШКИ ПОСТНЫЕ

  1. Ouedhezbw

    Ouedhezbw Додарь

    Рецепты:
    26
    Симпатии:
    101
    Баллы:
    28


    Очень простой рецепт пЛЮШЕК ПОСТНЫХ домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 27. Содержит всего 168 килокалорий.


    ПЛЮШКИ ПОСТНЫЕ
    • Время подготовки: 10 минут
    • Время приготовления: 27
    • Количество калории: 168 килокалорий
    • Количество порций: 7 порций
    • Сложность: Очень простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Изделия из теста

    Ингредиенты на четыре порции

    • Для теста:
    • 6 стаканов муки, 500 мл воды, 1/1, стакана сахара, 1/1, ч. л. соли, 1-2 ст. л. растительного масла, 10 г сухих дрожжей.
    • Для начинки:
    • сахар, мак, корица.
    • Для смазывания:
    • сладкий крепкий чай или растительное масло.

    Пошаговое приготовление

    1. Приготовить постное дрожжевое тесто: в тёплую (42) воду добавить сахар, соль и масло, затем постепенно добавлять и размешивать муку, в последнюю очередь добавить разведённые в воде дрожжи. Тесто хорошо вымесить, накрыть и оставить в тёплом месте на несколько часов для подъёма.
    2. Из готового теста скатать жгут и разрезать на кусочки весом около 80 г. Каждый кусочек расплющить в лепёшку и загнуть края лепёшки к середине, в так называемый «замок». Получившиеся шарики положить «замком» вниз и оставить подойти.
    3. Каждый шарик раскатать в лепёшку диаметром около 15 см. Лепёшку при помощи кисточки смазать растительным маслом, посыпать сахаром (1 ч. л. с горкой на одну плюшку) и сухим маком или корицей.
    4. Свернуть лепёшку в рулетик сахаром внутрь. Сложить рулетик пополам, спрятав край лепёшки внутрь, и слегка прижать.
    5. На изгибе рулетика сделать глубокий надрез, не доходя 2 см до конца, и вывернуть две получившиеся половинки рулетика сахарной стороной наружу - получится плюшка в виде сердечка.
    6. Выложить плюшки на смазанный маслом противень и поставить в тёплое место на расстойку. После расстойки смазать гладкие стороны плюшек чаем или маслом, не задевая сахаристые слои.
    7. Поставить в разогретую до 180-200 духовку и выпекать 15-20 мин.
    8. Готовые плюшки сбрызнуть водой, накрыть полотенцем и дать отдохнуть.

    Впервые делала постное дрожжевое тесто. Плюшки порадовали. Возник вопрос: а зачем делать тесто на молоке и добавлять яйцо, если и так вкусно? Приятного аппетита!




     
  2. Похожие рецепты


  3. Инга_Ш

    Инга_Ш Шантарина Инга

    Рецепты:
    13
    Симпатии:
    74
    Баллы:
    13

    Отличный рецепт:)
    Обожаю плюшки постные
     
    СашаШ, Zpveildi, milyukhina90 и 5 другим нравится это.
  4. Богатова К

    Богатова К Богатова Катя

    Рецепты:
    32
    Симпатии:
    174
    Баллы:
    33

    Оооочень вкусно получилось
     
    Майя_Р, Pfbxsuqdy, Юта_Р и 5 другим нравится это.
  5. v_danya

    v_danya Даня В

    Рецепты:
    16
    Симпатии:
    46
    Баллы:
    13

    Спасибо огромное за чудо рецепт,
    мечта сбылась - получилось самой приготовить плюшки постные,
    вкус необыкновенный! СПАСИБО!
     
    Pniumuboi, ts_mila, Oofezpcu и 6 другим нравится это.

  6. Zouegha

    Zouegha Зезюлина Галя

    Рецепты:
    16
    Симпатии:
    29
    Баллы:
    13

    Ouedhezbw, отличный рецепт плюшек постных, все ингредиенты любимые.
     
    Iooxentk, Варенец Л, АлисаМ и ещё 1-му нравится это.
  7. n_inka

    n_inka Назаренко Инка

    Рецепты:
    17
    Симпатии:
    38
    Баллы:
    13

    Ой девочки прям слюни на клавиатуру капают:D
    фото плюшек постных очень аппетитно выглядит!!!
     
    Uanxbswu, В_Симбирцева, Uaeiaie и ещё 1-му нравится это.
  8. ytoocui

    ytoocui Member

    Рецепты:
    15
    Симпатии:
    39
    Баллы:
    13

    Как красиво! Спасибо! Ты молодец!
     
    skurlatova79 нравится это.

  9. actqcu

    actqcu Member

    Рецепты:
    10
    Симпатии:
    31
    Баллы:
    13

    Ой, сколько у меня такого неизведанного в закладках лежит
     
    Wkmhzhqei, Жирнова С, Uedogsmka и 4 другим нравится это.
  10. Ieaavio

    Ieaavio Батурина

    Рецепты:
    12
    Симпатии:
    29
    Баллы:
    13

    Не пробовала такой рецепт, но, думаю, выйдет отлично)
     
    v_tanechka и Ooashuie нравится это.
  11. Yjeyauv

    Yjeyauv Веденьева Тома

    Рецепты:
    11
    Симпатии:
    26
    Баллы:
    13

    Очень аппетитно!
    Забрала рецептик плюшек постных в закладки, надеюсь скоро приготовлю.
     
    Yicmeoeq и Anpcmkfa нравится это.

  12. Eerieqoe

    Eerieqoe Анюша П

    Рецепты:
    12
    Симпатии:
    43
    Баллы:
    13

    Отличное сочетание продуктов и и пошагово расписано - то, что надо!
     
    С_Чаева, Fxoouii и Rereetu нравится это.
  13. Кровельщикова В

    Кровельщикова В Кровельщикова Вера

    Рецепты:
    17
    Симпатии:
    45
    Баллы:
    13

    Я поставила себе задачу опробовать твои рецепты:D
     
    Гужева С нравится это.
  14. shashkova86

    shashkova86 Шашкова Элона

    Рецепты:
    8
    Симпатии:
    17
    Баллы:
    3

    Вау:D
    с удовольствием попробую потом сделать такую вкуснотищу
    От вас жду еще рецептиков :))
     

  15. Jzoeemjte

    Jzoeemjte Богучарская Лиза

    Рецепты:
    16
    Симпатии:
    45
    Баллы:
    13

    Вкуснятина, обожаю плюшки постные
    Всё сама и съела.
    Пришлось делать двойную норму ингридиентов, чтоб семью не обделить
    Спасибо, Ouedhezbw :)
     
    Aezcaee и Eehgioea нравится это.
  16. М_Бурицкова

    М_Бурицкова Бурицкова Марианна

    Рецепты:
    5
    Симпатии:
    8
    Баллы:
    3

    @Ouedhezbw, очень интересный вариант плюшек постных.:)
     
  17. Катарина_У

    Катарина_У Катарина

    Рецепты:
    7
    Симпатии:
    16
    Баллы:
    3

    какая вкусняшка!
     
    giricheva79 и btuzcdoz нравится это.
  18. kinshova97

    kinshova97 Киншова Алеся

    Рецепты:
    5
    Симпатии:
    7
    Баллы:
    3

    я слабо разбираюсь в плюшках постных, но с этим рецептом вышло очень здорово!
     
  19. Jaquihiy

    Jaquihiy Политова Таня

    Рецепты:
    3
    Симпатии:
    6
    Баллы:
    3

    Рецепт плюшек постных понравился, интересная идея с продуктами.
    попробую обязательно, спасибо:D
     
    Л_Левина, tyomnaya80, Liufsukux и ещё 1-му нравится это.
  20. ahvpi

    ahvpi New Member

    Рецепты:
    4
    Симпатии:
    3
    Баллы:
    3

    Большое спасибо - в ближайшее время и попробую!
     
    wewauuio нравится это.
  21. Vujbupi

    Vujbupi Галиева

    Рецепты:
    17
    Симпатии:
    54
    Баллы:
    13

    выглядит очень аппетитно
     
    Oxvvsihe, А_Бишарова, demchenko95 и ещё 1-му нравится это.
Загрузка...
Похожие рецептыФорумДата
плюшки с творогомПлюшки16 дек 2016
булочки плюшки московскиеПлюшки16 дек 2016
Сахарные плюшкиПлюшки16 дек 2016
Плюшки из слоеного тестаПлюшки16 дек 2016
Плюшки с овечьей брынзой и чеснокомПлюшки16 дек 2016