Творожный пирог с шоколадом и цитрусом

  1. puueix

    puueix Member

    Рецепты:
    17
    Симпатии:
    92
    Баллы:
    13


    Несложный рецепт творожного пирога с шоколадом и цитрусом домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 час 20 минут. Содержит всего 553 килокалорий.


    Творожный пирог с шоколадом и цитрусом
    • Время подготовки: 18 минут
    • Время приготовления: 1 час 20 минут
    • Количество калории: 553 килокалорий
    • Количество порций: 8 порций
    • Сложность: Несложный рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Выпечка и десерты

    Ингредиенты на восемь порций

    • Сахарная пудра 200 г
    • Сливочное масло 125 г
    • Соль щепотка
    • Пшеничная мука 250 г
    • Лимонная цедра ½ штуки
    • Яичный желток 2 штуки
    • Молоко 1,5 столовые ложки
    • Жирный творог 400 г
    • Цедра мандарина 4 штуки
    • Яйцо куриное 3 штуки
    • Черный шоколад 70% 100 г

    Пошаговое приготовление

    1. Тесто. Смешать масло с сахарной пудрой (100 г) и солью. Добавить масло, муку, цедру лимона и 2 желтка. Перетереть до образования крошки, далее влить холодное молоко или воду. Вымешать тесто и скатать из него шар, убрать в холод отдыхать (30-60 минут)
    2. Разделить тесто на 2 части, одну раскатать по размеру формы, в которой будете выпекать и уложить в форму (я для подстраховки промазывала форму сливочным маслом и посыпала мукой). Убрать еще раз в холод на 30 минут. Остальное тесто раскатать и нарезать на полоски.
    3. Разогреть духовку до 180 градусов. На корж кладем пекарскую бумагу и наверх насыпаем груз (использовала фасоль). И выпекаем 10-12 минут.
    4. Начинка. Смешать творог, пудру (90-100 г), цедру и желтки (2 шт. ) до однородности. Взбить 2 белка в отдельной ёмкости в плотную пену и аккуратно вмешать в творожную массу.
    5. Выложить начинку на остывший корж и посыпать рубленным шоколадом. Поверх выложить оставшиеся полоски из теста в виде решетки. (Соединить концы полосок с основным коржом). Смазать сверху взбитым яйцом и слегка присыпать пудрой. Поместить в разогретую до 170 гр. духовку, на 40-50 минут (зависит от духовки).

    По желанию можно добавить ваниль. Можно использовать любимые цитрусовые.




     
    Ziuaiahw нравится это.
  2. Похожие рецепты


  3. Ifcwaca

    Ifcwaca Аксененко Вера

    Рецепты:
    23
    Симпатии:
    95
    Баллы:
    13

    ты-кудесница! Очень люблю твои рецепты.
     
    Мошкина Л, rqhzo, ngzhphaey и ещё 1-му нравится это.
  4. Juiouhziz

    Juiouhziz Нанивская Виолетта

    Рецепты:
    11
    Симпатии:
    42
    Баллы:
    13

    Буду готовить, спасибо за отличный рецепт
     
    Amakawo, Т_Лакова, Jyevuefmn и 2 другим нравится это.
  5. Рыбакина Т

    Рыбакина Т Рыбакина Татьяна

    Рецепты:
    41
    Симпатии:
    206
    Баллы:
    33

    Именно творожный пирог с шоколадом и цитрусом часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.
     
    Olxycaqmu, Qumcowtk, Ouiugoof и 4 другим нравится это.

  6. Rmptxote

    Rmptxote Полли Д

    Рецепты:
    22
    Симпатии:
    61
    Баллы:
    13

    Обязательно приготовлю! :D:D:D
    Спасибо за рецептик!
     
    lisal и Rodqoke нравится это.
  7. bukhalkina78

    bukhalkina78 Бухалкина Тома

    Рецепты:
    8
    Симпатии:
    21
    Баллы:
    3

    Спасибо за угощение, буду пробовать
     
    Tzijsnnoe, Oevleon, З_Нагорная и 3 другим нравится это.
  8. Oiitnsqe

    Oiitnsqe Граковская Люба

    Рецепты:
    11
    Симпатии:
    23
    Баллы:
    3

    УРА!!! Свершилось!
    Я сделала творожный пирог с шоколадом и цитрусом!
    После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!
     
    eptfqseh, kurina85, sh_kristyusha и ещё 1-му нравится это.

  9. Ю_Ширыхалова

    Ю_Ширыхалова Юляша

    Рецепты:
    6
    Симпатии:
    14
    Баллы:
    3

    вы там знаете толк в еде :)
     
    Wtoonot, Антонина_Т и ИришаС нравится это.
  10. p_lyusya

    p_lyusya Пионерская

    Рецепты:
    8
    Симпатии:
    19
    Баллы:
    3

    Очень своевременно выставлен рецепт. puueix, Спасибо!
     
    pavlovskaya81 и Сергеечева Э нравится это.
  11. Эля_Г

    Эля_Г Гадальцева Эля

    Рецепты:
    4
    Симпатии:
    10
    Баллы:
    3

    Очень хочется попробовать!
    В закладки спасибо за рецепт!
     
    Nxhwegek нравится это.

  12. Seuoornh

    Seuoornh Замула Диана

    Рецепты:
    9
    Симпатии:
    27
    Баллы:
    13

    Я первая на такую красоту и конечно вкусноту
     
    kuleshova88 нравится это.
  13. amochkina80

    amochkina80 Амочкина Лиля

    Рецепты:
    10
    Симпатии:
    36
    Баллы:
    13

    Ого, какой шедевральный рецептик, Конечно забираю
     
    ВасилисаР, Ukletjun, Fieohzou и 2 другим нравится это.
  14. Avodbsome

    Avodbsome Кохановская Надежда

    Рецепты:
    16
    Симпатии:
    73
    Баллы:
    13

    Ух ты! Как красиво и просто!
     
    dolzhnikova82, Jzounak, ТоняЛ и 2 другим нравится это.

  15. Ufeibkoye

    Ufeibkoye Чекунова Лизавета

    Рецепты:
    10
    Симпатии:
    33
    Баллы:
    13

    я обязательно на днях попробую твой вариант творожного пирога с шоколадом и цитрусом
     
    ovgoiyqm и Ukeoormg нравится это.
  16. volokzhanina95

    volokzhanina95 Волокжанина Оля

    Рецепты:
    14
    Симпатии:
    43
    Баллы:
    13

    Сочетание продуктов классическое и очень любимое.
    А вот технология позабавила:):):)
     
  17. Маша_З

    Маша_З Зубова Маша

    Рецепты:
    12
    Симпатии:
    39
    Баллы:
    13

    Я теперь просто обязана приготовить творожный пирог с шоколадом и цитрусом
     
    Рая_С и Bmeekuap нравится это.
  18. bereznitskaya78

    bereznitskaya78 Березницкая Серафима

    Рецепты:
    3
    Симпатии:
    8
    Баллы:
    3

    Ещё не готовила, но за рецепт спасибо!
     
  19. Лида_Г

    Лида_Г Лида Г

    Рецепты:
    10
    Симпатии:
    50
    Баллы:
    13

    Вкусо, красиво и незатратно!!!
     
    peretyatkina87, gromov96 и Nyogctaz нравится это.
  20. peregud96

    peregud96 Перегуд Катя

    Рецепты:
    15
    Симпатии:
    72
    Баллы:
    13

    тема замечательная!!!!! Спасибо!
    уж очень состав понравился.
    Вечером буду пробовать готовить творожный пирог с шоколадом и цитрусом
     
    Буслаева Ю нравится это.
  21. А_Оралова

    А_Оралова Оралова Ариша

    Рецепты:
    8
    Симпатии:
    17
    Баллы:
    3

    я обязательно на днях попробую твой вариант творожного пирога с шоколадом и цитрусом
     
    aotre нравится это.
Загрузка...
Похожие рецептыФорумДата
Яблочно-творожный пирог с шоколадомЯблочные пироги24 дек 2016
ТВОРОЖНЫЙ ПИРОГ С ВИШНЕЙ И ШОКОЛАДОМПироги с вишней20 дек 2016
Творожный пирог с шоколадомТворожные пироги19 дек 2016
Пирог творожный с шоколадомТворожные пироги17 дек 2016
Творожный пирог с шоколадомТворожные пироги17 дек 2016