Кокосово-черничный творожный пирог

  1. Анна_Р

    Анна_Р Рябушко Анна

    Рецепты:
    17
    Симпатии:
    44
    Баллы:
    13


    Простой рецепт кокосово-черничного творожного пирога домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 23. Содержит всего 227 килокалорий.


    Кокосово-черничный творожный пирог
    • Время подготовки: 19 минут
    • Время приготовления: 23
    • Количество калории: 227 килокалорий
    • Количество порций: 20 порций
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Пироги

    Ингредиенты на двадцать порций

    • Сахар 375 грамм
    • Яйца 10
    • Сладкий кокосовый крем 100 грамм (продаётся в отделе продуктов для выпечки, рядом с со всякими соусами для мороженого, во всяком случае, в Германии)
    • Обезжиренный творог 1,5 кг
    • Кукурузный крахмал 120 грамм
    • Черничный йогурт 500 грамм
    • Манка мелкого помола 3 стол. ложки
    • Черника, свежая или из компота (для подачи)

    Пошаговое приготовление

    1. Кокосово - творожная масса:
    2. В болшой миске хорошенько взбить 7 яиц с сахаром, до образования пенистой массы и растворения сахара
    3. Добавить кокосовый крем и творог, размешать
    4. Просеять в творожную массу 80 грамм крахмала, размешать
    5. Глубокий противень от духовки (32 см х 39 см) смазать маслом, припудрить мукой
    6. Творожно - кокосовую массу вылить в глубокий противень и разровнять
    7. Черничная масса:
    8. Хорошенько смешать черничный йогурт, 3 яйца и манку
    9. просеять в черничную массу 40 грамм крахмала, размешать
    10. Ложкой быкладывать черничную массу поверх кокосово - творожной, крупными кляксами по всей поверхности
    11. Марморировать обе массы вилкой, круговыми движениями
    12. Выпекать пирог в предварительно нагретой до 175 градусов духовке где - то 1 час
    13. Вытащить пирог из духовки, остудить
    14. Порезать прямоугольными кусочками, на каждый кусочек положить столовую ложку свежей или компотной черники

    Можно сделать такой пирог с клубничным или малиновым йогуртом, положив сверху соответственно клубнику или малину. Думаю, было бы не менее вкусно чем с черникой. Пирог очень-очень творожный, имеет очень ежную структуру. Энергетические данные: 240 килокаллорий, 15 грамм белка, 5 грамм жира и 34 грамма углеводов на одну порцию, из учёта, что весь пирог делится на 20 порций. Как видно из данных, пирог очень белковый, маложирный, умеренно-углеводный, для совести не слишком обременительный. кстати, достаточно малосладкий.




     
    Поберей А, sh_yuta, Meaefkjh и 2 другим нравится это.
  2. Похожие рецепты


  3. Mibbkqc

    Mibbkqc Римма

    Рецепты:
    8
    Симпатии:
    10
    Баллы:
    3

    хороший рецепт. Спасибо
     
    Teqoxiio нравится это.
  4. akmanova97

    akmanova97 Акманова Валя

    Рецепты:
    7
    Симпатии:
    14
    Баллы:
    3

    @Анна_Р, спасибо за рецепт кокосово-черничного творожного пирога! Обязательно приготовлю :)
     
  5. Rdauuoaku

    Rdauuoaku Жаринова

    Рецепты:
    8
    Симпатии:
    13
    Баллы:
    3

    Классно! Надо будет попробовать на следующий праздник!
     
    НинаМ и Rtjceuae нравится это.

  6. Cezpgoehk

    Cezpgoehk Панечко Ника

    Рецепты:
    13
    Симпатии:
    21
    Баллы:
    3

    Обалденная темка! Спасибо! Пригодится многим хозяюшкам!
     
    Wohoisqij нравится это.
  7. Uhoooup

    Uhoooup Зинка

    Рецепты:
    6
    Симпатии:
    6
    Баллы:
    3

    как у Вас замечательно получается, продолжайте делиться своими рецептами
     
  8. zabuga97

    zabuga97 София З

    Рецепты:
    10
    Симпатии:
    23
    Баллы:
    3

    принимай спасибо и комплименты от меня!
    Как всегда, на высочайшем уровне!
     
    dergachuk86 нравится это.

  9. Fwfygimo

    Fwfygimo Женя К

    Рецепты:
    11
    Симпатии:
    26
    Баллы:
    13

    Спасибо огромное за чудо рецепт,
    мечта сбылась - получилось самой приготовить кокосово-черничный творожный пирог,
    вкус необыкновенный! СПАСИБО!
     
    Устьянова С и Лика_Ю нравится это.
  10. z_lizaveta

    z_lizaveta Злобина Лизавета

    Рецепты:
    5
    Симпатии:
    5
    Баллы:
    3

    И как у тебя все получается???
     
    Joourpoie нравится это.
  11. Aeeonuwto

    Aeeonuwto Дудченко Мила

    Рецепты:
    6
    Симпатии:
    15
    Баллы:
    3

    ты-кудесница! Очень люблю твои рецепты.
     
    Qyneemv, Л_Винтя и Zleraetot нравится это.

  12. vuoea

    vuoea New Member

    Рецепты:
    10
    Симпатии:
    17
    Баллы:
    3

    Увидев ваш рецепт сразу захотелось приготовить. :):):)
    Такой простой и такой вкусный. :)
     
    Oantodfe нравится это.
  13. Toicazpoj

    Toicazpoj Гайдаренко Томара

    Рецепты:
    14
    Симпатии:
    21
    Баллы:
    3

    я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала
    что попало готовила и никакого разнообразия
    А сейчас даже кокосово-черничный творожный пирог получается здорово!
     
  14. Iavuttt

    Iavuttt Полина

    Рецепты:
    17
    Симпатии:
    29
    Баллы:
    13

    @Анна_Р, спасибо за рецепт кокосово-черничного творожный пирог! Обязательно приготовлю :)
     
    l_toma и Upundiuxk нравится это.

  15. ИнкаУ

    ИнкаУ Инка

    Рецепты:
    9
    Симпатии:
    18
    Баллы:
    3

    не знаю:(...
    что вы нашли такого особенного в кокосово-черничном творожный пирог
     
  16. Vufuiei

    Vufuiei Надя П

    Рецепты:
    18
    Симпатии:
    56
    Баллы:
    13

    Очень довольна кокосово-черничным творожный пирог! Благодарю за рецепт.
     
    zolkina77 нравится это.
  17. Aoacfegki

    Aoacfegki Лешко

    Рецепты:
    30
    Симпатии:
    81
    Баллы:
    18

    Должно быть очень вкусно!
    Спасибо!
     
  18. Fatlaxuna

    Fatlaxuna Акудович Ириша

    Рецепты:
    15
    Симпатии:
    34
    Баллы:
    13

    Хороший рецептик! :)
     
  19. euqor

    euqor New Member

    Рецепты:
    11
    Симпатии:
    8
    Баллы:
    3

    Рецепт просто бомба!!!!
    кокосово-черничный творожный пирог готовить просто и не долго!
     
    primakova96 нравится это.
Загрузка...
Похожие рецептыФорумДата
Кокосово-яблочный пирогОреховые пироги23 дек 2016
Пирог с кокосовой стружкойОреховые пироги23 дек 2016
Пирог с кокосово-творожным суфлеОреховые пироги23 дек 2016
Банановый пирог в сливочной глазури и кокосовой стружкеОреховые пироги22 дек 2016
Ананасово-творожный пирог с кокосово- молочной карамельюОреховые пироги22 дек 2016