Бисквитный пирог «Восточный» - для праздника на каждый день

  1. Солнешная Ж

    Солнешная Ж Солнешная Женя

    Рецепты:
    34
    Симпатии:
    102
    Баллы:
    33


    Простой рецепт бисквитного пирога «Восточного» - для праздника на каждый день домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 50 минут. Содержит всего 207 килокалорий.


    Бисквитный пирог «Восточный» - для праздника на каждый день
    • Время подготовки: 7 минут
    • Время приготовления: 50 минут
    • Количество калории: 207 килокалорий
    • Количество порций: 10 порций
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Изделия из теста

    Ингредиенты на десять порций

    • 4 яйца
    • 190 гр. сахара (чуть неполный стакан)
    • 150 гр. муки (полный стакан)
    • Пакетик ванильного сахара
    • 1 стакан очищенных грецких орехов
    • 1 стакан изюма
    • 1 стакан кураги
    • Пол ст. ложки сливочного масла для смазки формы
    • Щепотка соли

    Пошаговое приготовление

    1. Курагу и изюм моем, просушиваем бумажным полотенцем. Сухофрукты и орехи измельчаем ножом не сильно мелько. Если нет времени, можно использовать блендер – на низких оборотах, прерывисто включить - выключить, чтобы не получилась каша. Но если порезать ножом, то получится вкуснее.
    2. Пересыпаем все в глубокую чашу, перемешиваем.
    3. Готовим форму с антипригарным покрытием: смазываем растопленным сливочным маслом дно и бока, присыпаем мукой.
    4. Ставим духовку на разогрев до 180 градусов. Взбиваем яйца с сахаром, солью и ванильным сахаром до тех пор пока они не загустеют и перестанут увеличиваться в объеме (у меня получился объем взбитых яиц 900 мл, по времени миксером от блендера филипс 10 минут).
    5. В чашу с порезанными орехами и сухофруктами просеиваем муку, заливаем взбитые яйца. Очень нежно и аккуратно, по часовой стрелке все вымешиваем. Главное – не перемесить, как только все стало однородным, сразу прекратить мешать. Перелить тесто в форму.
    6. Ставим в духовку на 25-30 минут, все это время не гремим, не топаем, духовку не открываем. Проверяем готовность спичкой (зубочисткой, деревянной шпажкой), если на нее налипло тесто, то еще на 5 минут допекать.
    7. Когда спичка сухая, вынимаем пирог и прячем в укромное местечко «подсыхать» хотя бы на пол дня, лучше на сутки. Можно есть и сразу, но только, подсохнув, он станет на - а - амного вкуснее. Вкус будет похож на тягучую конфету из засахаренных сухофруктов и орехов, курага дает приятную кислинку. Через 2 суток после приготовления (если долежит, чего у нас почти не бывает), следует загерметизировать остатки пирога в пластиковый контейнер, стеклянную банку с крышкой или целофан, чтобы не пересох.

    Очень замечательный во всех отношениях пирог – простой, готовится быстро, получается всегда, содержит мало жира (только желтки яиц и орехи), полезный благодаря орехам и сухофруктам, может долго храниться без холодильника. Его удобно порезать на куски, запаковать и взять с собой – на природу, в дальнюю дорогу, на работу. Несмотря на свою простоту пирог очень-очень вкусный. Особенно утром к кофе, или на полдник к чаю. И не надо смазывать его кремом, это уже будет торт (вариант которого есть на сайте, не сомневаюсь, что очень вкусный), но это сложнее, калорийнее и праздничнее (с собой уже не возьмешь, кремом все перемажется), да и вкус будет совсем другой. Попробуйте, и тогда поймете, что такой подсушенный вариант этого бисквита без крема имеет полное право на всенародную к себе любовь.




     
    Aesegyo, Onoenzi, Тома_А и ещё 1-му нравится это.
  2. Похожие рецепты


  3. Дугинец Э

    Дугинец Э Дугинец Эльза

    Рецепты:
    35
    Симпатии:
    125
    Баллы:
    33

    Надо попробовать приготовить бисквитный пирог «восточный» - для праздника на каждый день
     
    Uunukzuh, uuoocttp, s_nina и 5 другим нравится это.
  4. Aaxfuxa

    Aaxfuxa Крыжевич Женя

    Рецепты:
    35
    Симпатии:
    125
    Баллы:
    33

    Классный рецепт!:)
    попробую сегодня приготовить!
     
    ЛераД, genikova83, Suyoejwbe и 2 другим нравится это.
  5. Ieobrmez

    Ieobrmez Яцуровская

    Рецепты:
    13
    Симпатии:
    10
    Баллы:
    3

    сегодня первый раз готовила бисквитный пирог «восточный» - для праздника на каждый день.
    Даже волновалась немножко. :D
    Но оказалось - проще простого.
     

  6. Ecayixeof

    Ecayixeof Таня Б

    Рецепты:
    8
    Симпатии:
    14
    Баллы:
    3

    Ой девочки прям слюни на клавиатуру капают:D
    фото бисквитного пирога «восточного» - для праздника на каждый день очень аппетитно выглядит!!!
     
    Tnrdoktmq, Zcuktuaag, eqtmiauql и ещё 1-му нравится это.
  7. Rwwpmsoe

    Rwwpmsoe Полина М

    Рецепты:
    8
    Симпатии:
    8
    Баллы:
    3

    @Солнешная Ж,:) очень аппетитное фото бисквитного пирога «восточного» - для праздника на каждый день
     
    jfohe, Т_Дорошенко, Mooojoie и ещё 1-му нравится это.
  8. chernoguzova77

    chernoguzova77 Рая Ч

    Рецепты:
    12
    Симпатии:
    24
    Баллы:
    3

    Спасибо, рецептик замечательный
     
    Aepesmm и Nnioxokjm нравится это.

  9. Олегович А

    Олегович А Олегович Анастасия

    Рецепты:
    10
    Симпатии:
    15
    Баллы:
    3

    Солнешная Ж, я всегда доверяю твоим рецептам!
     
  10. yadje

    yadje New Member

    Рецепты:
    15
    Симпатии:
    19
    Баллы:
    3

    Когда делала бисквитный пирог «восточный» - для праздника на каждый день и не сомневалась, что получится вкусно!
     
  11. В_Митинская

    В_Митинская Вера М

    Рецепты:
    9
    Симпатии:
    5
    Баллы:
    3

    спасибо, когда будет не лень:) попробуй и этот вариант бисквитного пирога «восточного» - для праздника на каждый день
     
    ЮтаМ и buchkina85 нравится это.

  12. annao

    annao Охременко

    Рецепты:
    17
    Симпатии:
    22
    Баллы:
    3

    ВКУСНОТИЩА !!! :D:D:D
    Делала бисквитный пирог «восточный» - для праздника на каждый день первый, НО НЕ ПОСЛЕДНИЙ раз!!!
     
  13. Unjetiff

    Unjetiff Мирославская Анюша

    Рецепты:
    7
    Симпатии:
    4
    Баллы:
    3

    спасибочки Солнешная Ж
    попробуем обязательно
     
  14. kushnareva85

    kushnareva85 Кушнарева Олеся

    Рецепты:
    3
    Симпатии:
    1
    Баллы:
    3

    Рецепт бисквитного пирога «восточного» - для праздника на каждый день понравился, интересная идея с продуктами.
    попробую обязательно, спасибо:D
     

  15. veran

    veran Ноша Вера

    Рецепты:
    11
    Симпатии:
    20
    Баллы:
    3

    ААА:DЯ тут поселюсь!!! Обалденный рецепт!
     
    З_Скребнева нравится это.
  16. ТанюшаС

    ТанюшаС Танюша С

    Рецепты:
    11
    Симпатии:
    21
    Баллы:
    3

    Спасибо за рецепт, готовила бисквитный пирог «восточный» - для праздника на каждый день на день рождения сестры
    Всем понравилось
     
  17. f_sofya

    f_sofya Фомушкина Софья

    Рецепты:
    10
    Симпатии:
    14
    Баллы:
    3

    Спасибо за вкусный и красивый рецепт бисквитного пирога «восточного» - для праздника на каждый день!
     
  18. Iikiqok

    Iikiqok Лера

    Рецепты:
    8
    Симпатии:
    14
    Баллы:
    3

    Спасибо за очередную прекрасную идею :)!!!
     
    Eovkogk нравится это.
  19. Aigeipirl

    Aigeipirl Людочка

    Рецепты:
    6
    Симпатии:
    3
    Баллы:
    3

    Сегодня буду готовить!
     
  20. zh_yulya

    zh_yulya Желтоухова Юля

    Рецепты:
    11
    Симпатии:
    15
    Баллы:
    3

    это просто очень вкусно
     
    Xuaegfq нравится это.
  21. Ndgnehe

    Ndgnehe Никель Асия

    Рецепты:
    9
    Симпатии:
    8
    Баллы:
    3

    кстати, когда я первый раз попробовала бисквитный пирог «восточный» - для праздника на каждый день, подумала:
     
    Bxeefckqy и Vkabitefu нравится это.
Загрузка...
Похожие рецептыФорумДата
Яблочный бисквитный пирогЯблочные пироги29 дек 2016
Яблочный бисквитный пирог с яблокамиЯблочные пироги28 дек 2016
Бисквитный пирог с яблокамиЯблочные пироги27 дек 2016
Яблочный бисквитный пирог Гость на порогеЯблочные пироги26 дек 2016
Яблочный бисквитный пирог "Гость на пороге"Яблочные пироги25 дек 2016