Творожно-маковый пирог Колечко

Сложный рецепт творожно-макового пирога Колечко домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 54. Содержит всего 271 килокалорий.

• Время подготовки: 13 минут
• Время приготовления: 54
• Количество калории: 271 килокалорий
• Количество порций: 3 порции

• Сложность: Сложный рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Изделия из теста

Ингредиенты на четыре порции

• Для теста - основы:
• 100 г сливочного масла,
• 50 г сахара,
• 1 пакетик ванильного сахара,
• разрыхлитель на кончике ножа,
• 150 г муки.
• Для творожной начинки:
• 250 г творога,
• 1 ст. л лимонного сока,
• 2 яйца,
• 1 пакетик ванильного сахара,
• 1 ст. л. крахмала.
• Для маковой начинки:
• 125 мл молока,
• 4 ст. л. сахара,
• 70 г молотого мака,
• 1 яйцо.
• 2 ст. л. панировочных сухарей

Пошаговое приготовление

1. Для теста необходимо смешать масло с остальными продуктами и перемешать до образования крошки. Форму для выпекания смазать маслом и равномерно уложить тесто на дно формы.
2. Для творожной начинки смешать все ингредиенты и выложить в форму поверх теста.
3. Для маковой начинки вскипятить молоко с сахаром, всыпать мак и дать немного постоять. Затем добавить яйцо и сухари.
4. Выложить массу в кондитерский мешок, либо в плотный целлофановый, отрезав один уголок. Медленно выдавливая, выложить два маковых кольца поверх творожной начинки.
5. Выпекать в разогретой до 175 градусов духовке 35-40 минут.

Девочки сразу хочу уточнить, что рецепт на который мне дали ссылку один в один похож на мой. Но я его не нашла по поисковику когда размещала. И хочу отметить что у нас разные способы приготовления, хотя я думаю, что в предыдущем рецепте слукавили. Творожная масса получаетмя жидковатой и невозможно из нее сделать колечки, поэтому я ее просто выложила целиком, а уже маковую вылила из пакета опять таки поверх массы, и поскольку она тяжелее получилась - поэтому так сказать - равномерно утопла в творожно начинке! Фу! Настрочила!