Влажный шоколадный пирог без яиц в мультиварке

Необычайно вкусный пирог, имеющий влажную структуру, который можно испечь в мультиварке. Готовится из совершенно простых продуктов, без яиц и молока.

Непростой рецепт влажного шоколадного пирога без яиц в мультиварке домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 40. Содержит всего 52 килокалорий.

• Время подготовки: 10 минут
• Время приготовления: 40
• Количество калории: 52 килокалорий
• Количество порций: 6 порций
• Повод: На праздник, Для мультиварки, К чаю

• Сложность: Непростой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Выпечка, Сладкая выпечка
• Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты

Ингредиенты на двенадцать порций

• Мука (емкость - 200 мл) — 1,5 стак.
• Какао - порошок — 3 ст. л.
• Вода — 200 мл
• Масло растительное (рафинированное) — 50 мл
• Сахар — 1 стак.
• Соль (щепотка)
• Разрыхлитель — 0,5 ч. л.
• Сода — 0,5 ч. л.
• Уксус 9% — 1 ст. л.
• Ванилин — 1 г
• Кофе растворимый — 1 ч. л.
• Глазурь шоколадная, шоколад, зефир (для украшения)

Пошаговое приготовление

1. В большой миске смешать муку, соль, соду, разрыхлитель и какао - порошок.
2. В другую миску всыпать сахар, влить растительное масло, уксус и воду. Добавить кофе и хорошо размешать. Желательно, чтобы сахар растворился, но если небольшие крупинки останутся - не страшно.
3. Далее обе смеси соединить, хорошенько перемешать венчиком до однородности.
4. Чашу мультиварки смазать растительным маслом и вылить тесто.
5. Выставить режим «Выпечка» на 45-50 минут. Мощность у мультиварок разная, поэтому может понадобиться и больше времени для выпечки. Проверить готовность пирога можно лучинкой - она должна остаться сухой. Готовому пирогу дать полностью остыть, после чего извлечь его из чаши.
6. Украсить пирог можно шоколадной глазурью, тертым шоколадом и кусочками зефира - очень вкусно! Приятного аппетита!