Пирог Limone dolce /с двумя видами теста и лимонным кремом Подарок для Эллы-ell_b

  1. yulyao

    yulyao Оксамитная Юля

    Рецепты:
    14
    Симпатии:
    53
    Баллы:
    13


    Сложный рецепт пирога Limone dolce /с двумя видами теста и лимонным кремом Подарок для Эллы-ell_b итальянской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 53. Содержит всего 140 килокалорий.


    Пирог Limone dolce /с двумя видами теста и лимонным кремом Подарок для Эллы-ell_b
    • Время подготовки: 17 минут
    • Время приготовления: 53
    • Количество калории: 140 килокалорий
    • Количество порций: 11 порций
    • Сложность: Сложный рецепт
    • Национальная кухня: Итальянская кухня
    • Тип блюда: Изделия из теста

    Ингредиенты на девять порций

    • тесто 1:
    • мука пшеничная 100 гр.,
    • крахмал кукурузный 40 гр.,
    • миндальная мука 25 гр.,
    • сахарная пудра 50 гр.,
    • масло сливочное 75 гр.,
    • ваниль,
    • цедра 1/1, лимона.
    • Для крема:
    • мука пшеничная 10 гр.,
    • сахарная пудра 50 гр.,
    • молоко 110 мл.,
    • сливки жирные 50 мл.,
    • желтки 2 шт.,
    • сок и цедра 1 лимона.
    • тесто 2:
    • мука пшеничная 50 гр.,
    • крахмал кукурузный 50 гр.,
    • сахарная пудра 120 гр.,
    • яйца 2 шт.,
    • мёд жидкий 1 ст. л.,
    • цедра 1/1, лимона.

    Пошаговое приготовление

    1. Добрый и чудесный сегодня день, друзья!
    2. Этим элегантным пирогом
    3. хочу поздравить с Днём Рождения Эллочку(ellab)!
    4. Поздравляю, дорогая, и угощаю тебя и весь наш сайт,
    5. ведь для многих здесь ты стала замечательной собеседницей
    6. и доброй подругой, люблю тебя очень!
    7. Натираем на тёрке сливочное масло и пересыпаем его мукой,
    8. добавляем смесь из крахмала, миндальной муки и сахарной пудры,
    9. быстро подмешиваем ваниль и цедру лимона
    10. (если нужно, добавляем пару ложек холодной воды),
    11. заворачиваем тесто в плёнку и убираем в холод на полчаса.
    12. Сами тем временем готовим крем:
    13. доводим до кипения молоко и сливки, добавляем цедру лимона
    14. и оставляем на полчаса настаиваться.
    15. Затем процеживаем через сито.
    16. Желтки растираем с сахарной пудрой и мукой,
    17. вливаем в смесь горячее молоко, помешивая.
    18. Ставим на огонь и варим, постоянно помешивая, до загустения.
    19. Снимаем с огня, перемешиваем с соком лимона
    20. и остужаем под плёнкой.
    21. Раскатываем тесто (между плёнкой)диаметром около 24-26 см.
    22. и кладём в форму, диаметром 20-22 см.,
    23. формируем высокий бортик из теста,
    24. придаём ему форму при помощи вилки.
    25. Сверху выкладываем крем и убираем форму в холод.
    26. Готовим другое тесто:
    27. взбиваем белки, подсыпав около 80 гр. сахарной пудры,
    28. затем аккуратно подмешиваем все следующие компоненты.
    29. Перекладываем тесто поверх крема.
    30. Выпекаем в разогретой до 175° духовке около 30 минут,
    31. остужаем, припудриваем(если хотите!) и угощаемся,
    32. повод - то какой хороший!
    33. Приятного всем нам чаепития!!!

    Эллочка!Эти цветы и этот пирог -для тебя!С Днём Рождения!




     
    Белан К, m_svetlana, eihoyf и ещё 1-му нравится это.
  2. Похожие рецепты


  3. В_Абакумова

    В_Абакумова Абакумова Валя

    Рецепты:
    19
    Симпатии:
    78
    Баллы:
    13

    Запостила рецептик в группе на фейсбук), Пасиб
     
    Aoiqhnul, Xreizii, zh_masha и ещё 1-му нравится это.
  4. yankak

    yankak Кубовская Янка

    Рецепты:
    25
    Симпатии:
    107
    Баллы:
    28

    Не могла мимо пройти!!
    К тому же я очень люблю пирог limone dolce /с двумя видами теста и лимонным кремом подарок для эллы-ell_b
     
  5. Ociefaoha

    Ociefaoha Пашинина Тинка

    Рецепты:
    14
    Симпатии:
    40
    Баллы:
    13

    Как вкусно! У меня муж любитель пирога limone dolce /с двумя видами теста и лимонным кремом подарок для эллы-ell_b.
     
    Ольга_Е, ЛюдмилаИ, Lwfoavvj и 2 другим нравится это.

  6. РиммаН

    РиммаН Римма Н

    Рецепты:
    10
    Симпатии:
    33
    Баллы:
    13

    Очень просто, доступно и аппетитно. Порадовало пошаговое объяснение.
     
    ЯшаБ, Eeofzipoe, Ooxjnvio и 3 другим нравится это.
  7. Eogooantp

    Eogooantp София

    Рецепты:
    18
    Симпатии:
    49
    Баллы:
    13

    Пирог Limone dolce /с двумя видами теста и лимонным кремом Подарок для Эллы-ell_b - очень вкусно, продукты сочетаемые
     
    gonenko85, paolo и pprek нравится это.
  8. m_anyuta

    m_anyuta Мордачева Анюта

    Рецепты:
    9
    Симпатии:
    29
    Баллы:
    13

    Пирог Limone dolce /с двумя видами теста и лимонным кремом Подарок для Эллы-ell_b для меня просто классика. Теперь попробуем твоё сочетание ингредиентов.
     
    Василина_К и ЛюсиГ нравится это.

  9. tanyad

    tanyad Дорошенко Таня

    Рецепты:
    19
    Симпатии:
    61
    Баллы:
    13

    Рецепт заинтересовал. Спасибо огромное.
     
    p_asya, f_nadya и Liizeoe нравится это.
  10. kondratyeva96

    kondratyeva96 Кондратьева Яся

    Рецепты:
    9
    Симпатии:
    22
    Баллы:
    3

    yulyao, ты сама их придумала рецепт пирога limone dolce /с двумя видами теста и лимонным кремом подарок для эллы-ell_b?
     
    Ebaoizzv и Г_Комар нравится это.
  11. etzxeooio

    etzxeooio New Member

    Рецепты:
    11
    Симпатии:
    23
    Баллы:
    3

    хороший рецепт. Спасибо
     
    Czzomiyu и Iosobuxe нравится это.

  12. Oaoeeedo

    Oaoeeedo София

    Рецепты:
    14
    Симпатии:
    44
    Баллы:
    13

    А что вы нашли в пироге limone dolce /с двумя видами теста и лимонным кремом подарок для эллы-ell_b??? Мне, например, не очень понравилось:(
     
    Катерина_Ч нравится это.
  13. Ihkogoom

    Ihkogoom Буланова Полина

    Рецепты:
    14
    Симпатии:
    35
    Баллы:
    13

    Браво!!! Так просто и так обалденно вкусно!
     
    Oiltbvek, shikhova91 и Т_Краличева нравится это.
  14. Jeizoime

    Jeizoime Белокурова Ксюша

    Рецепты:
    8
    Симпатии:
    11
    Баллы:
    3

    Обязательно приготовлю, спасибо за рецепт!!!:)
     
    Itoueixs нравится это.

  15. Rwoixeoe

    Rwoixeoe Кичева Таня

    Рецепты:
    9
    Симпатии:
    34
    Баллы:
    13

    уверена маме понравится
    все любители пирога limone dolce /с двумя видами теста и лимонным кремом подарок для эллы-ell_b оценили!
     
    Zewmgop нравится это.
  16. Нина_М

    Нина_М Мателенок Нина

    Рецепты:
    5
    Симпатии:
    11
    Баллы:
    3

    @yulyao,:) очень аппетитное фото пирога limone dolce /с двумя видами теста и лимонным кремом подарок для эллы-ell_b
     
    Airuuqelo и Я_Ситкова нравится это.
  17. Wseyxez

    Wseyxez Василиса

    Рецепты:
    13
    Симпатии:
    40
    Баллы:
    13

    выглядит очень аппетитно
     
    Tqecico нравится это.
  18. Apsxfyens

    Apsxfyens Лунева Антонина

    Рецепты:
    13
    Симпатии:
    49
    Баллы:
    13

    спасибо за рецепт
    очень люблю пирог limone dolce /с двумя видами теста и лимонным кремом подарок для эллы-ell_b
     
    Alseqwin, Фиалковская Е, akqjv и 2 другим нравится это.
  19. ribugve

    ribugve New Member

    Рецепты:
    5
    Симпатии:
    14
    Баллы:
    3

    Как вкусно! У меня муж любитель пирога limone dolce /с двумя видами теста и лимонным кремом подарок для эллы-ell_b.
     
    Погодаева Т нравится это.
  20. oevdaooc

    oevdaooc Member

    Рецепты:
    15
    Симпатии:
    63
    Баллы:
    13

    Вкуснятина, обожаю пирог limone dolce /с двумя видами теста и лимонным кремом подарок для эллы-ell_b
    Всё сама и съела.
    Пришлось делать двойную норму ингридиентов, чтоб семью не обделить
    Спасибо, yulyao :)
     
  21. Eeeteax

    Eeeteax Василевская

    Рецепты:
    13
    Симпатии:
    39
    Баллы:
    13

    Большое спасибо тебе. Беру в закладки.
     
    Люба_М и Ayiohmwv нравится это.
Загрузка...
Похожие рецептыФорумДата
Пирог с безе и лимонным кремом (Crostata meringata con crema al limone)Лимонные пироги14 дек 2016
Итальянский лимонный пирог с меренгой (Сrostata al limone con meringa)Лимонные пироги12 дек 2016
Мраморный пирогАвторские рецепты пирогов20 апр 2017
Праздничный пирог Курник с двумя начинками из печенной тыквы с куриной голеКурник20 апр 2017
Тертый пирог вегетарианскийАвторские рецепты пирогов5 янв 2017