Фруктовый пирог с посыпкой

Сложный рецепт фруктового пирога с посыпкой домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 27. Содержит всего 228 килокалорий.

• Время подготовки: 19 минут
• Время приготовления: 27
• Количество калории: 228 килокалорий
• Количество порций: 9 порций

• Сложность: Сложный рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Изделия из теста

Ингредиенты на три порции

• для теста
• 125 гр. размягченного маргарина
• 1 шт. яйцо
• 60 гр. сахара
• 1 ч. ложка разрыхлителя
• 1 стакан муки
• начинка
• 1 крупное спелое яблоко
• 2 небольших или одна крупная спелая груша
• 4 спелых сливы
• 2 ст. ложки сахара
• посыпка
• 3 ст. ложки охлажденного сливочного масла
• 1 п. ванильного сахара
• 2 ст. ложки сахара
• 6 ст. ложек муки

Пошаговое приготовление

1. Маргарин растереть с сахаром, добавить яйцо, разрыхлитель, муку, замесить тесто по необходимости подсыпая еще муки, завернуть тесто в пленку, убрать в холодильник на 1 час.
2. смешать в миске масло, муку, ваниль, сахар, хорошо все растереть руками до образования крошки, можно пока убрать в холодильник.
3. Нагреть духовку на 200 градусов, противень застелить пергаментом. Тесто раскатать в прямоугольный пласт толщиной не больше чем с палец, наколоть по всей поверхности вилкой, выпекать корж 10 минут.
4. В это время из слив убрать косточки, яблоко и груши очистить, разрезать пополам, удалить сердцевину, затем все порезать маленькими кубиками, смешать в миске с сахаром.
5. Достать корж из духовки, равномерно нанести начинку.
6. Затем равномерно посыпку.
7. Поставить пирог в духовку, выпекать еще 20 минут. Затем дать остыть прямо на противне где то 30 минут, и можно аккуратно порезать на квадратики.

Фрукты или ягоды в начинку можно использовать любые по вашему вкусу.