Апельсиновый пирог.(вариант)

Несложный рецепт апельсинового пирога.(варианта) домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 90 минут. Содержит всего 288 килокалорий.

• Время подготовки: 8 минут
• Время приготовления: 90 минут
• Количество калории: 288 килокалорий
• Количество порций: 12 порций

• Сложность: Несложный рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Изделия из теста

Ингредиенты на двенадцать порций

• Для теста:
• 1 апельсин
• 4 яйца
• 8 ст л сахарного песка
• 1 \2 стакана толченых сухарей
• Для крема:
• 200 гр Рама крем бонжур
• 2 апельсина
• 1 \2 стакана сахара
• 1 ч л ванильн сахара
• 15 гр желатина
• 1 пачка апельсин желе

Пошаговое приготовление

1. Тесто:
2. Сварить один апельсин(~30 мин). Вынуть, если есть, семена. Взбить его в блендере(вместе с кожей).
3. Разделить желтки с белками. Желтки взбить с сахаром до бела. Туда же добавить апельсин, сухари, взбитые в крутую пену белки - все аккуратно перемешать.
4. Выпекать в духовке около часа при температуре 180 гр
5. Крем:
6. 1 апельсин чистим от кожи и пленок, разбираем на дольки(а затем и на кусочки). Из второго выжимаем сок.
7. Крем бонжур бзбить с сахаром, ванильным сахаром, апельсин соком. Дбавить размоченный в тепл воде желатин и кусочки апельсина. Аккуратно размешать.
8. Выпечку охладить не выбирая из формы, сверху выливаем крем. Отставляем. Разводим желе с чуть меньшим колличеством воды, чем указано на пачке.
9. Сверху, на крем выливаем желе и ложкой слегка делаем узор.
10. Убираем в холодильник до застывания.
11. Приятного аппетита!

Удачной рабочей недели! А пирог получается вкусным и очень ароматным!