Пирог с вареным сгущенным молоком и смородиной

  1. АсяМ

    АсяМ Моисеева Ася

    Рецепты:
    23
    Симпатии:
    73
    Баллы:
    13


    Выпечку, в начинке которой сочетается вареное сгущенное молоко и черная смородина, готовила и пробовала впервые. Воздушное тесто, вкусная начинка… Обязательно буду готовить этот пирог снова!

    Смотри пошаговое описание.

    Непростой рецепт пирога с вареным сгущенным молоком и смородиной домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 45. Содержит всего 32 килокалорий.


    Пирог с вареным сгущенным молоком и смородиной
    • Время подготовки: 11 минут
    • Время приготовления: 45
    • Количество калории: 32 килокалорий
    • Количество порций: 3 порции
    • Сложность: Непростой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Изделия из теста

    Ингредиенты на пять порций

    • Для теста:
    • Мука — 460 г
    • Молоко — 240 мл
    • Дрожжи сухие быстродействующие — 7 г
    • Масло сливочное —100 г
    • Сахар коричневый мелкий ТМ «Мистраль»— 5 ст. л.
    • Ванилин — 1 щепотка
    • Соль — 0,5 ч. л.
    • Начинка:
    • Вареное сгущенное молоко — 280 г
    • Черная смородина (у меня мороженая) — 300 г
    • Дополнительно:
    • Масло растительное (для смазывания противня) — 0,5 ч. л.
    • Мука для подпыла — по необходимости

    Пошаговое приготовление

    1. Готовлю тесто. В миску наливаю теплое молоко, добавляю коричневый сахар, ванилин, соль, перемешиваю.
    2. Добавляю просеянную муку, смешанную с сухими дрожжами, сливочное масло комнатной температуры.
    3. Замешиваю тесто.
    4. Даю тесту увеличиться в объеме примерно в 2 раза.
    5. Делю тесто на 2 части – одна часть чуть больше другой.
    6. Большую часть раскатываю в круг, диаметром около 32 см (диаметр моей формы 29 см). Если тесто липнет, используйте муку для подпыла.
    7. Форму смазываю растительным маслом, выкладываю раскатанное тесто, формуя небольшой бортик.
    8. Выкладываю на тесто вареное сгущенное молоко (молоко должно быть комнатной температуры), распределяю его по тесту.
    9. Если Вы используете замороженные ягоды, предварительно разморозьте их в микроволновке. Распределите ягоды по сгущенному молоку.
    10. Раскатываю вторую часть теста в круг, накрываю начинку. Прищипываю края пирога.
    11. Накрываю пирог пленкой, даю ему увеличиться в объеме.
    12. Выпекаю пирог в разогретой до 160 градусов духовке около 30-35 минут (до золотистой корочки). Даю пирогу остыть. Приятного Вам аппетита!



     
    khubeeva86, Полина_Т, Ohomykx и 2 другим нравится это.
  2. Похожие рецепты


  3. d_lyuda

    d_lyuda Люда

    Рецепты:
    34
    Симпатии:
    97
    Баллы:
    18

    Отличный рецепт:)
    Обожаю пирог с вареным сгущенным молоком и смородиной
     
    СоняГ, kh_zina, Анюта_Б и 3 другим нравится это.
  4. ЛюдаП

    ЛюдаП Порублёва

    Рецепты:
    31
    Симпатии:
    78
    Баллы:
    18

    ОО, мой любимы рецептик пирога с вареным сгущенным молоком и смородиной
     
    lankab, О_Сударикова и olgaa нравится это.
  5. Люда_Б

    Люда_Б Люда Б

    Рецепты:
    31
    Симпатии:
    97
    Баллы:
    18

    Очень своевременно выставлен рецепт. АсяМ, Спасибо!
     
    Анна_О, tasyab, Зеленова К и 2 другим нравится это.

  6. Heixgenpe

    Heixgenpe Липчег Галя

    Рецепты:
    21
    Симпатии:
    53
    Баллы:
    13

    Пирог с вареным сгущенным молоком и смородиной по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию :D
     
    negara96 и andrikovich96 нравится это.
  7. Exxcsix

    Exxcsix Хамитова

    Рецепты:
    10
    Симпатии:
    22
    Баллы:
    3

    Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать пирог с вареным сгущенным молоком и смородиной, купила все продукты, думаю получится, а нет...
    Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было. :D:D
     
    Ebecjnv, Lubiemrs и nyutad нравится это.
  8. Горпинченко Е

    Горпинченко Е Евгения Г

    Рецепты:
    26
    Симпатии:
    58
    Баллы:
    13

    спасибо за простой, замечательный рецепт!
     
    eauuftf и oarerieuz нравится это.

  9. Ofubaog

    Ofubaog Нечаева Алиса

    Рецепты:
    15
    Симпатии:
    22
    Баллы:
    3

    тема замечательная!!!!! Спасибо!
    уж очень состав понравился.
    Вечером буду пробовать готовить пирог с вареным сгущенным молоком и смородиной
     
    zoyas, Чмуж М, nomoi и ещё 1-му нравится это.
  10. Аксенченко К

    Аксенченко К Аксенченко Кристюша

    Рецепты:
    10
    Симпатии:
    19
    Баллы:
    3

    Обалденный рецептик пирога с вареным сгущенным молоком и смородиной. На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома.
    Самостоятельно!!!!!! :)
     
  11. Uzmatpcr

    Uzmatpcr Катя М

    Рецепты:
    15
    Симпатии:
    21
    Баллы:
    3

    Спасибо за рецепт, готовила пирог с вареным сгущенным молоком и смородиной на день рождения сестры
    Всем понравилось
     
    ryabokon79 и shishulina76 нравится это.

  12. Cuxionc

    Cuxionc Чупраков Ланка

    Рецепты:
    14
    Симпатии:
    11
    Баллы:
    3

    Очень здорово! Моим очень понравился рецепт. Теперь буду часто повторять. Блюдо заслуживает место на праздничном столе.
     
    Gzoeizaqi, Xfqqbltot, Федяева В и ещё 1-му нравится это.
  13. СветланаБ

    СветланаБ Брагинская Светлана

    Рецепты:
    19
    Симпатии:
    47
    Баллы:
    13

    Сперва с подозрением отнеслась к рецепту пирога с вареным сгущенным молоком и смородиной... Но потом, попробовал - весьма вкусно!
     
    upoix и akhmetova86 нравится это.
  14. Школина И

    Школина И Школина Инна

    Рецепты:
    11
    Симпатии:
    14
    Баллы:
    3

    спасибочки АсяМ
    попробуем обязательно
     
    Uimoovee нравится это.

  15. Paefsrmoq

    Paefsrmoq Элона Л

    Рецепты:
    14
    Симпатии:
    10
    Баллы:
    3

    К этому рецепту я возвращалась два раза.
    первый раз не вышло(
    на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)
     
    b_diana и skuchas83 нравится это.
  16. Hwigvoees

    Hwigvoees Мёдова

    Рецепты:
    15
    Симпатии:
    15
    Баллы:
    3

    Очень понравился состав пирога с вареным сгущенным молоком и смородиной, все отлично должно сочетаться!
     
  17. Iieauaui

    Iieauaui Теплякова Каролина

    Рецепты:
    10
    Симпатии:
    11
    Баллы:
    3

    Мои любимы продукты!
    А уж когда они вместе, ни за что не пройду мимо.
    Очень вкусно!
     
    Saeoiae нравится это.
  18. Llvnrqio

    Llvnrqio Даутова Кристина

    Рецепты:
    9
    Симпатии:
    2
    Баллы:
    3

    я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала
    что попало готовила и никакого разнообразия
    А сейчас даже пирог с вареным сгущенным молоком и смородиной получается здорово!
     
  19. sochinskaya97

    sochinskaya97 Сочинская Рита

    Рецепты:
    11
    Симпатии:
    16
    Баллы:
    3

    Надо попробовать
     
  20. Мила_Р

    Мила_Р Рыбалко

    Рецепты:
    8
    Симпатии:
    3
    Баллы:
    3

    Сегодня буду готовить!
     
  21. Csegobrlo

    Csegobrlo Соляник Евгения

    Рецепты:
    8
    Симпатии:
    11
    Баллы:
    3

    Беру на вооружение:)
    Надо будет обязательно приготовить, такой вариант пирога с вареным сгущенным молоком и смородиной ещё не пробовала:D
     
Загрузка...
Похожие рецептыФорумДата
Мраморный пирогАвторские рецепты пирогов20 апр 2017
Праздничный пирог Курник с двумя начинками из печенной тыквы с куриной голеКурник20 апр 2017
Тертый пирог вегетарианскийАвторские рецепты пирогов5 янв 2017
Пирог «Дурман»Авторские рецепты пирогов5 янв 2017
Пирог на овсяной кашеАвторские рецепты пирогов5 янв 2017