Пирог с яблоками и черникой

Вкусный ароматный пирог с ягодно-карамельной начинкой!

Здесь используется 2 вида тростникового сахара от Мистраль.

Несложный рецепт пирога с яблоками и черникой домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 65 минут. Содержит всего 61 килокалорий.

• Время подготовки: 7 минут
• Время приготовления: 65 минут
• Количество калории: 61 килокалорий
• Количество порций: 8 порций

• Сложность: Несложный рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Изделия из теста

Ингредиенты на восемь порций

• Мука — 225 гр.
• Сахар тростниковый «Универсальный» от Мистраль — 160 гр.
• Сливочное масло комнатной температуры — 125 гр. (+ 1 ч. л. для смазывания формы)
• Ванилин — 0,5 ч. л.
• Разрыхлитель — 0,75 ч. л.
• Яйца — 2 шт.
• Молоко — 125 мл.
• Яблоки — 2 небольших
• Черника — 1 ст.
• Сахар «Демерара» от Мистраль — 2 ст. л.

Пошаговое приготовление

1. Главные ингредиенты - яблоки, черника и сахар от Мистраль.
2. Размешать сахар, яйца, масло, молоко, ванилин. Муку и разрыхлитель добавить последними.
3. Тесто хорошо размешать и выложить в заранее подготовленную (смазанную маслом и застеленную бумагой) форму. В тесто слегка вдавить дольки яблок.
4. Разложить чернику поверх яблок.
5. Присыпать сахаром демерарой. Сахар при выпечке смешается с соком ягод и создаст очень вкусную ягодно - карамельную корочку. Отправить пирог в разогретую до 180 градусов духовку и выпекать до готовности (примерно 45 минут).

Вкусный сочный пирог с ягодно-карамельной начинкой! Главные ингредиенты -яблоки, ягоды и тростниковый сахар, их сочетание делает пирог очень ароматным. Приятного аппетита!