Закусочный соленый пирог с творогом, ревенем и сельдереем

  1. grunicheva91

    grunicheva91 Ярославна Г

    Рецепты:
    33
    Симпатии:
    135
    Баллы:
    33


    Непростой рецепт закусочного соленого пирога с творогом, ревенем и сельдереем домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 60 минут. Содержит всего 273 килокалорий.


    Закусочный соленый пирог с творогом, ревенем и сельдереем
    • Время подготовки: 7 минут
    • Время приготовления: 60 минут
    • Количество калории: 273 килокалорий
    • Количество порций: 8 порций
    • Сложность: Непростой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Изделия из теста

    Ингредиенты на восемь порций

    • Для теста:
    • 180 г маргарина или сливочного масла,
    • 1 щепотка соли,
    • 1 яйцо, чуть - чуть соли,
    • 8-10 столовых ложек муки,
    • 1 чайная ложка разрыхлителя для теста
    • Для начинки:
    • 400 гр. творога (однородного и плотного)
    • 2 столовые ложки сметаны,
    • 2 щепотки соли,
    • 2 столовые ложки муки,
    • 1 яйцо
    • 400 г смеси из порезанных стеблей ревеня и стеблевого сельдерея, присоленной и поперченной смесью перцев в предпочитаемой пропорции (у меня пополам)

    Пошаговое приготовление

    1. Ревень и сельдерей чистим - моем, нарезаем тонкими пластинками, присаливаем, перчим, перемешиваем. Оставляем настояться.
    2. Размягченный маргарин, соль, яйцо, соль разминаем до однородной массы, добавляем порциями просеянную муку и разрыхлитель, замешиваем пластичное, некрутое тесто.
    3. Для творожной прослойки взбиваем творог сметану, соль и яйцо до гладкой текстуры пышного мусса.
    4. Форму смазываем растительным маслом.
    5. Тесто распределяем по форме, сделав бортики, сверху на тесто выкладываем творожную начинку, затем смесь из ревеня и сельдерея.
    6. Выпекаем при 180 С около 40 минут.
    7. Отличный пирожок! Сезонный, сочный, свежий. Хорош как для закуски, так и как самостоятельное блюдо. Мне больше всего понравился почти остывшим, чуть теплым…



     
    Uuhuoef, Beuoehier, Dieoqig и 8 другим нравится это.
  2. Похожие рецепты


  3. ДинаА

    ДинаА Астафьева Дина

    Рецепты:
    32
    Симпатии:
    127
    Баллы:
    33

    Спасибо за пошаговое описание рецепта. Так приятно!
     
    Erebdhoo, roaqfovu, Л_Ланева и 3 другим нравится это.
  4. Ixktiovng

    Ixktiovng Аристова Женя

    Рецепты:
    25
    Симпатии:
    80
    Баллы:
    13

    Очень довольна закусочным соленым пирогом с творогом, ревенем и сельдереем! Благодарю за рецепт.
     
  5. Стругина С

    Стругина С Стругина Саша

    Рецепты:
    17
    Симпатии:
    23
    Баллы:
    3

    как у тебя здесь вкусненько и красиво!!
    За рецепт спасибо!
     
    yu_nina нравится это.

  6. Amaujea

    Amaujea Плесанова

    Рецепты:
    17
    Симпатии:
    22
    Баллы:
    3

    Как красиво! Спасибо! Ты молодец!
     
    Auuiqfk, Iooecej и Наталья В нравится это.
  7. gtrue

    gtrue New Member

    Рецепты:
    17
    Симпатии:
    20
    Баллы:
    3

    как вкусно! Я полюбила закусочный соленый пирог с творогом, ревенем и сельдереем с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.
     
    ollgouaoa нравится это.
  8. Udfahfg

    Udfahfg Павлюченко Саша

    Рецепты:
    13
    Симпатии:
    14
    Баллы:
    3

    Закусочный соленый пирог с творогом, ревенем и сельдереем для меня просто классика. Теперь попробуем твоё сочетание ингредиентов.
     

  9. Pcijuwam

    Pcijuwam Женя К

    Рецепты:
    13
    Симпатии:
    23
    Баллы:
    3

    Отличный вариант приготовления закусочного соленого пирога с творогом, ревенем и сельдереем.
    Обязательно воспользуешься рецептом!
     
    Ж_Анисенко нравится это.
  10. Uetbgohu

    Uetbgohu Таранова Инка

    Рецепты:
    17
    Симпатии:
    17
    Баллы:
    3

    классный рецептик!!! Обязательно нужно запостить у себя на стене.
     
  11. Aseipwovt

    Aseipwovt Короленко Полина

    Рецепты:
    11
    Симпатии:
    9
    Баллы:
    3

    Увидев ваш рецепт сразу захотелось приготовить. :):):)
    Такой простой и такой вкусный. :)
     
    Инна_А нравится это.

  12. Соня_А

    Соня_А Абульханова

    Рецепты:
    3
    Симпатии:
    1
    Баллы:
    3

    Отличный рецепт, спасибо огромное
     
  13. И_Геннадьевич

    И_Геннадьевич Геннадьевич Инна

    Рецепты:
    5
    Симпатии:
    5
    Баллы:
    3

    Девочки, это действительно очень вкусно.
    Я часто готовлю по этому рецепту. Попробуйте, не пожалеете. :) :D :)
     
  14. Oaogeleml

    Oaogeleml Стратийчук Лидия

    Рецепты:
    17
    Симпатии:
    31
    Баллы:
    13

    рецептик супер!!:)
     

  15. Aiwseow

    Aiwseow Инка

    Рецепты:
    13
    Симпатии:
    10
    Баллы:
    3

    Обязательно сделаю, спасибо!
     
  16. Oabojevay

    Oabojevay Луиза

    Рецепты:
    7
    Симпатии:
    7
    Баллы:
    3

    Я первая на такую красоту и конечно вкусноту
     
  17. Meskokgev

    Meskokgev Алла Е

    Рецепты:
    11
    Симпатии:
    8
    Баллы:
    3

    замечательный рецепт! В моей семье любят закусочный соленый пирог с творогом, ревенем и сельдереем
    Спасибо за прекрасную идею
     
  18. Л_Фастовец

    Л_Фастовец Лера

    Рецепты:
    10
    Симпатии:
    13
    Баллы:
    3

    Доброго!
    Сегодня приготовила закусочный соленый пирог с творогом, ревенем и сельдереем по вашему рецепту, ооочень вкусно.
    Муж оценил, говорит почаще так делай!
    спасибо Вам огромное.
     
    poltoratskaya96 нравится это.
  19. Abpigyeil

    Abpigyeil Зозук Ольга

    Рецепты:
    16
    Симпатии:
    21
    Баллы:
    3

    Вау:D
    с удовольствием попробую потом сделать такую вкуснотищу
    От вас жду еще рецептиков :))
     
  20. tynyanskikh94

    tynyanskikh94 Тынянских Ира

    Рецепты:
    12
    Симпатии:
    21
    Баллы:
    3

    Уже делала два раза получается обалденно.
     
Загрузка...
Похожие рецептыФорумДата
закусочный луковый пирогЛуковые пироги19 дек 2016
Лотарингский пирог с грибами (+закусочный салат)Пироги с грибами18 дек 2016
Штрудель закусочныйШтрудель18 дек 2016
Пирог закусочный с квашеной капустойКапустные пироги18 дек 2016
Закусочный пирог с колбасой «Цветок»Пироги с мясом17 дек 2016