Персидский кофейно-ореховый пирог

  1. Алина_В

    Алина_В Алина

    Рецепты:
    23
    Симпатии:
    80
    Баллы:
    13


    Этот рецепт нашла в группе у автора Жанны Х. и он меня сразу вдохновил на воплощение, конечно же с моими изменениями под себя. Я всё думала, почему этот пирог персидский? Потом решила, что в его состав входит йогурт, наверное поэтому!:)) Вместо йогурта можно использовать сметану или кефир. А сливочное масло я заменила растительным. Получился очень душистый, кофейно-коричный вкусный пирог.

    Несложный рецепт персидского кофейно-орехового пирога восточной кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 мин. Содержит всего 264 килокалорий.


    Персидский кофейно-ореховый пирог
    • Время подготовки: 30 мин
    • Время приготовления: 30 мин
    • Количество калории: 264 килокалорий
    • Количество порций: 6 порций
    • Повод: Десерт, ужин, завтрак
    • Сложность: Несложный рецепт
    • Национальная кухня: Восточная кухня
    • Тип блюда: Десерты и выпечка
    • Нам понадобится: Духовка

    Ингредиенты на шесть порций

    • Йогурт натуральный 200 мл
    • Корица молотая 0.5 ч. л.
    • Кофе растворимый 1 ст. л.
    • Масло подсолнечное рафинированное 2 ст. л.
    • Мука пшеничная 90 г
    • Мука рисовая 90 г
    • Орехи грецкие 150 г
    • Разрыхлитель 1 ч. л.
    • Сахар 180 г
    • Яйца куриные 2 шт.

    Пошаговое приготовление

    1. Для приготовления пирога возьмём все продукты по списку, а именно йогурт натуральный, муку рисовую и пшеничную, грецкие орехи, сахар яйца, корицу и кофе.
    2. Йогурт смешать с растительным маслом.
    3. Яйца взбить с сахаром добела.
    4. Добавить йогурт с маслом.
    5. Ложку кофе залить кипятком и хорошенько размешать до растворения.
    6. Муку 2 видов смешать с разрыхлителем и корицей. Просеять её в яичную смесь.
    7. Добавить раствор кофе и рубленные орехи. Я предварительно их поджарила и измельчила в блендере до крошки. Хорошенько всё смешать до равномерности.
    8. Дно формы проложить мокрым пергаментом и вылить тесто. Размер моей формы 22 см.
    9. Выпекать пирог в разогретой до 180°С духовке, примерно 30-40 минут, до сухой лучинки.
    10. Готовый пирог полностью остудить в форме, а затем извлечь.
    11. Я решила полить пирог кофейной глазурью, смешав для этого раствор кофе с сахарной пудрой. Приятного чаепития!



     
    Zougpuw, Гербер С, lvov93 и 2 другим нравится это.
  2. Похожие рецепты


  3. l_anyusha

    l_anyusha Лукашина Анюша

    Рецепты:
    29
    Симпатии:
    101
    Баллы:
    28

    я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала
    что попало готовила и никакого разнообразия
    А сейчас даже персидский кофейно-ореховый пирог получается здорово!
     
  4. Uvexuev

    Uvexuev Танюша М

    Рецепты:
    12
    Симпатии:
    33
    Баллы:
    13

    Уж очень сооблазнительно выглядит такой рецептик персидского кофейно-орехового пирога
     
    muratikova83, Венчакова Л и Pgiiati нравится это.
  5. Светлана_А

    Светлана_А Арефьева Светлана

    Рецепты:
    13
    Симпатии:
    25
    Баллы:
    3

    аппетитный рецептик
    надо сходить за продуктами и приготовить
     
    afeneu, Таня_Г, Oohjwarg и ещё 1-му нравится это.

  6. Алла_А

    Алла_А Алла

    Рецепты:
    18
    Симпатии:
    59
    Баллы:
    13

    ААА:DЯ тут поселюсь!!! Обалденный рецепт!
     
    Люда_С, gurbanova85 и Inewwou нравится это.
  7. Bivooaiq

    Bivooaiq Лиза

    Рецепты:
    9
    Симпатии:
    20
    Баллы:
    3

    Доброго!
    Сегодня приготовила персидский кофейно-ореховый пирог по вашему рецепту, ооочень вкусно.
    Муж оценил, говорит почаще так делай!
    спасибо Вам огромное.
     
    svetlanaf, ИраП, Василенко В и ещё 1-му нравится это.
  8. Валя_Р

    Валя_Р Валя Р

    Рецепты:
    8
    Симпатии:
    17
    Баллы:
    3

    как у тебя здесь вкусненько и красиво!!
    За рецепт спасибо!
     
    Ириша_В, cosxoveye и Jveassie нравится это.

  9. Lyrouionn

    Lyrouionn Остякова Галка

    Рецепты:
    22
    Симпатии:
    49
    Баллы:
    13

    Браво!!! Так просто и так обалденно вкусно!
     
    Л_Зуянова, Urvrheto и Oatofbvu нравится это.
  10. Мацевич А

    Мацевич А Мацевич Алеся

    Рецепты:
    14
    Симпатии:
    28
    Баллы:
    13

    вы там знаете толк в еде :)
     
    efzeceijz нравится это.
  11. innaz

    innaz Зеленкина Инна

    Рецепты:
    23
    Симпатии:
    80
    Баллы:
    13

    Большое спасибо тебе. Беру в закладки.
     
    Zoosjtea и Lgusqoi нравится это.

  12. И_Мартьянова

    И_Мартьянова Мартьянова Инга

    Рецепты:
    5
    Симпатии:
    9
    Баллы:
    3

    Классный рецепт!:)
    попробую сегодня приготовить!
     
    Aigeipirl и medvetska82 нравится это.
  13. Yjvoxeh

    Yjvoxeh Диуро Вита

    Рецепты:
    14
    Симпатии:
    21
    Баллы:
    3

    Спасибо:D
    Будем пробовать!
     
    tamme95 нравится это.
  14. Махонина С

    Махонина С Светлана М

    Рецепты:
    11
    Симпатии:
    17
    Баллы:
    3

    Персидский кофейно-ореховый пирог по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию :D
     
    Oaoaneult нравится это.

  15. k_katya

    k_katya Коряковская Катя

    Рецепты:
    22
    Симпатии:
    70
    Баллы:
    13

    Как красиво! Спасибо! Ты молодец!
     
    Amorqio и shulga97 нравится это.
  16. Gxmcoee

    Gxmcoee Молдавская Валя

    Рецепты:
    11
    Симпатии:
    13
    Баллы:
    3

    Какой замечательный рецепт персидского кофейно-орехового пирог - яркий, красочный и аппетитный!
     
  17. syrnikova94

    syrnikova94 Марианна

    Рецепты:
    11
    Симпатии:
    15
    Баллы:
    3

    Большое спасибо - в ближайшее время и попробую!
     
  18. Fielloe

    Fielloe Ника

    Рецепты:
    2
    Симпатии:
    2
    Баллы:
    3

    Спасибо, рецептик замечательный
     
    ye_anyuta нравится это.
  19. Ulaorlrbk

    Ulaorlrbk Сурыгина

    Рецепты:
    2
    Симпатии:
    1
    Баллы:
    3

    это просто очень вкусно
     
    Ютенина М нравится это.
Загрузка...
Похожие рецептыФорумДата
Кофейно-кофейный пирогАвторские рецепты пирогов31 дек 2016
Кофейно-яблочный пирогЯблочные пироги29 дек 2016
Кофейно-шоколадный пирог с яблокамиЯблочные пироги27 дек 2016
Мраморный кулич с шоколадно-кофейной глазурьюКуличи23 дек 2016
Кофейно-ореховый пирог с кофейным кремомОреховые пироги21 дек 2016