Простушка – ватрушка-рассыпушка .(пирог с яблоками и сливами)

  1. Н_Смаева

    Н_Смаева Смаева Надежда

    Рецепты:
    29
    Симпатии:
    137
    Баллы:
    28


    Непростой рецепт простушки – ватрушка-рассыпушки .(пирог с яблоками и сливами) домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 60 минут. Содержит всего 214 килокалорий.


    Простушка – ватрушка-рассыпушка .(пирог с яблоками и сливами)
    • Время подготовки: 10 минут
    • Время приготовления: 60 минут
    • Количество калории: 214 килокалорий
    • Количество порций: 15 порций
    • Сложность: Непростой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Изделия из теста

    Ингредиенты на пятнадцать порций

    • Творог
    • яйца
    • сливочное масло
    • мука
    • сахар
    • ванилин
    • сода
    • соль
    • манная крупа
    • орехи
    • яблоки
    • сливы. сахарная пудра.

    Пошаговое приготовление

    1. Тесто - 150 г сливочного масла (можно и маргарин, но масло вкуснее), 2 ст. муки, 1 ст. сахара, 1/1, ч. л. соли, 1/1, ч. л. соды. Все ингредиенты растереть до образования крошки.
    2. Начинка (слой №1) - 3-4 яблока – их почистить и натереть на крупной тёрке.
    3. Начинка (слой №2) - 300 грамм творога, 2 яйца, 3 столовых ложки манки, 1 стакан сахарного песка и полпакетика ванильного сахара (оставила настояться, пока готовила всё остальное для пирога, чтобы манка немного загустила эту жидкую массу).
    4. Начинка (слой №3) сливы, чтобы покрыть пирог, примерно штук 10-12…Их можно порезать половинками, но удобнее и на четвертинки, чтобы легче было разрезать готовый пирог.
    5. Приготовление:
    6. Духовку разогреть заранее во время приготовления к выпечке.
    7. Форму смазать маслом.
    8. Высыпать 2/2, части теста, покрыв всю поверхность дна формы.
    9. Выложить слой натёртых на крупной тёрке яблок.
    10. Вылить на всю поверхность яблок слой творожной начинки.
    11. Выложить сливы на всю поверхность творожной массы.
    12. Насыпать оставшуюся 1/1, часть теста - крошки и немного примять пирог рукой, для придания ровного слоя.
    13. Посыпать орешками(грецкими) и поставить в духовку.
    14. Печь при температуре 180 градусов 40-45 минут. Проверить на готовность спичкой или зубочисткой (если не прилипает к ней тесто – значит готово).
    15. Вынуть готовый пирог из духовки и дать остыть.
    16. Резать уже остывший пирог, тогда он не так будет крошиться и не вытечет начинка.
    17. Посыпать сахарной пудрой.

    Долго писать, а делать очень быстро! Проще не бывает!

    Пирог получится даже у вовсе неопытных кулинаров, и, поверьте, будет встречен на«ура» даже у взыскательных сластён!!!

    Как дополнение к моему варианту рецепта: количество творога можно и увеличить, добавить ещё яиц - тогда начинка будет толстенькой и пирог примет вид тортика))) Моя семья полюбила такой вот более сухой и рассыпчатый вариант, поэтому пеку пирог часто и варьирую начинки. Зимой, когда нет антоновки, в творог добавляю яйца, манку, курагу, чернослив и орехи. Проверено - это быстро и беспроигрышно для подготовки к нечаянному застолью!!!




     
    Ира_Б, Mqoiexya, euofu и 11 другим нравится это.
  2. Похожие рецепты


  3. МарианнаБ

    МарианнаБ Богомаз

    Рецепты:
    32
    Симпатии:
    119
    Баллы:
    33

    спасибочки Н_Смаева
    попробуем обязательно
     
    Люба_П, Auoiudpo, К_Мешко и ещё 1-му нравится это.
  4. Танечка_Б

    Танечка_Б Будылёва Танечка

    Рецепты:
    17
    Симпатии:
    60
    Баллы:
    13

    Ой, сколько у меня такого неизведанного в закладках лежит
     
    Афонасьева В нравится это.
  5. Юля_Г

    Юля_Г Юля Г

    Рецепты:
    14
    Симпатии:
    63
    Баллы:
    13

    Простушка – ватрушка-рассыпушка .(пирог с яблоками и сливами) готовить легко, всего-то трудов прочитать рецепт :) и пошагово повторить его.
     
    oioeyzr, А_Жданова, Ebiiioone и 10 другим нравится это.

  6. tomooiodi

    tomooiodi Member

    Рецепты:
    11
    Симпатии:
    33
    Баллы:
    13

    Буду готовить, спасибо за отличный рецепт
     
    surovtseva83, Uikhseqj, uokcieuol и 2 другим нравится это.
  7. Феномен Д

    Феномен Д Даша Ф

    Рецепты:
    19
    Симпатии:
    83
    Баллы:
    13

    А я думала разбираюсь в приговтолении простушки – ватрушка-рассыпушки .(пирог с яблоками и сливами):D:D, аздесь такое:)
     
    К_Строганова, alaeva83, lesyak и 3 другим нравится это.
  8. Ченнык Т

    Ченнык Т Ченнык Тася

    Рецепты:
    13
    Симпатии:
    25
    Баллы:
    13

    Скажу честно: не возлагала больших надежд на простушку – ватрушка-рассыпушку .(пирог с яблоками и сливами) (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!
     
    m_polina нравится это.

  9. kalienko96

    kalienko96 Калиенко Кира

    Рецепты:
    16
    Симпатии:
    43
    Баллы:
    13

    Спасибочки :)
     
    Ю_Зотова, Opxoombov, Ieekxov и 3 другим нравится это.
  10. dyachenko96

    dyachenko96 Катарина

    Рецепты:
    18
    Симпатии:
    44
    Баллы:
    13

    @Н_Смаева, спасибо за рецепт простушки – ватрушка-рассыпушки .(пирог с яблоками и сливами)! Обязательно приготовлю :)
     
    Oatopfuc, Н_Ратникова и radyuk89 нравится это.
  11. Eseheeaag

    Eseheeaag Ануля Р

    Рецепты:
    8
    Симпатии:
    13
    Баллы:
    3

    Отличное сочетание продуктов и и пошагово расписано - то, что надо!
     
    k_tanya, Yoxidxsom и ttioe нравится это.

  12. m_alena

    m_alena Мельникова Алена

    Рецепты:
    11
    Симпатии:
    31
    Баллы:
    13

    Спасибо за вкусный и красивый рецепт простушки – ватрушки-рассыпушки .(пирог с яблоками и сливами)!
     
  13. mmofutog

    mmofutog Member

    Рецепты:
    9
    Симпатии:
    25
    Баллы:
    13

    Очень своевременно выставлен рецепт. Н_Смаева, Спасибо!
     
    nebogatova96 нравится это.
  14. r_nika

    r_nika Ника Р

    Рецепты:
    16
    Симпатии:
    56
    Баллы:
    13

    рецепт отличный
    Забираю, обязательно сделаю.
    Представляю, как это вкусно
     
    Нарыжная Э нравится это.

  15. subbot97

    subbot97 Суббот Эльвина

    Рецепты:
    7
    Симпатии:
    15
    Баллы:
    3

    Должно быть очень вкусно!
    Спасибо!
     
    Hkpyvohi и Таня_П нравится это.
  16. Л_Карякина

    Л_Карякина Ляля

    Рецепты:
    16
    Симпатии:
    38
    Баллы:
    13

    Здравствуйте Н_Смаева!!!
    Спасибочки за такой замечательный рецепт!!!!
     
  17. yaoxvnah

    yaoxvnah Member

    Рецепты:
    12
    Симпатии:
    38
    Баллы:
    13

    рецепт весьма кстати!
     
    ЛюляК, ietabillc и Vacpyiqi нравится это.
  18. Криштофоренко К

    Криштофоренко К Криштофоренко Кира

    Рецепты:
    14
    Симпатии:
    42
    Баллы:
    13

    хороший рецепт. Спасибо
     
    Плохова Ю нравится это.
  19. s_alla

    s_alla Сулина Алла

    Рецепты:
    22
    Симпатии:
    69
    Баллы:
    13

    Вау:D
    с удовольствием попробую потом сделать такую вкуснотищу
    От вас жду еще рецептиков :))
     
    Инка_В и esipovich95 нравится это.
  20. Ifsemauh

    Ifsemauh Масевич Нюта

    Рецепты:
    22
    Симпатии:
    70
    Баллы:
    13

    Очень понравился состав простушки – ватрушки-рассыпушки .(пирог с яблоками и сливами), все отлично должно сочетаться!
     
    dolganova79 и Снежанна_П нравится это.
  21. Zmceuuemo

    Zmceuuemo Феклистова Антонина

    Рецепты:
    11
    Симпатии:
    24
    Баллы:
    3

    вкусненько смотрится. Буду пробовать. Спасибо!
     
    Uiweveoa нравится это.
Загрузка...
Похожие рецептыФорумДата
Ленивая ватрушка с творогомБыстрые пироги19 дек 2016
Ватрушка «Ленивая»Быстрые пироги18 дек 2016
Жидкая ватрушка в мультиваркеПироги в мультиварке18 дек 2016
Двухслойный пирог «Ватрушка» в мультиваркеПироги в мультиварке18 дек 2016
Ватрушка в мультиваркеПироги в мультиварке18 дек 2016