Пирог с ежевикой и черникой

  1. skakun82

    skakun82 Скакун Арина

    Рецепты:
    13
    Симпатии:
    74
    Баллы:
    13


    Очень простой рецепт пирога с ежевикой и черникой домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 54. Содержит всего 164 килокалорий.


    Пирог с ежевикой и черникой
    • Время подготовки: 9 минут
    • Время приготовления: 54
    • Количество калории: 164 килокалорий
    • Количество порций: 11 порций
    • Сложность: Очень простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Изделия из теста

    Ингредиенты на шесть порций

    • Для теста:
    • 250 г творога, 250 г сахара, 4 яйца, 100 г маргарина, 1/1, пакетика разрыхлителя для теста, 200 г муки, 300-400 г черники и ежевики.
    • Для помадки:
    • 50 гр масла сливочного, 1/1, банки сгущенного молока, 2 ст. л какао порошка.

    Пошаговое приготовление

    1. Наступили каникулы, и моя дочь большую часть дня проводит на улице, нагуливая аппетит. Сегодня, где - то между завтраком и обедом, она пришла ко мне с претензией, что я ее плохо кормлю, а ее растущий организм постоянно просит еды! Дабы не упасть в глазах дочери я, как хорошая мама и хозяйка, кинулась к избранным рецептам любимого сайта, чтобы порадовать чадо чем - либо вкусненьким. Выбор пал на рецепт « Пирог с вишней» от wany 05. Как назло в доме не оказалось вишни, но были ежевика и черника. Решив внести ягодные изменения в рецепт, я приступила к работе. Сделала все так, как советовала Светлана, а именно:
    2. «Яйца, творог, сахар, взбиваем миксером на большой скорости венчика до растворения сахара, не прекращая взбивание, добавляем растопленный маргарин, разрыхлитель для теста и просеянную муку. Продолжаем взбивать 1-2 минуты до однородной массы. Порцию готового теста выливаем в глубокую форму, смазанную растительным маслом, выкладываем вишню ( предварительно разморозить, откинуть на дуршлаг и дать стечь жидкости, жидкость не выливаем: она нам пригодится для помадки) и сверху заливаем оставшимся п/ф.
    3. Выпекаем при 150 С 60-70 минут».
    4. После того, как пирог был извлечен из духовки, дочь поделилась со мной своей мечтой: «Как бы мне хотелось, чтобы этот пирог был полит шоколадом!» Пришлось вносить еще одно изменение в оригинальный рецепт и делать шоколадную помадку.
    5. Для этого я прокипятила сок, который стек с ягод после разморозки. В отдельной кастрюльке растопила сливочное масло, прямо в банке, с ½ содержимого, сгущенку смешала с какао и вылила в кастрюльку с маслом. Все старательно перемешала, не снимая с огня, добавила ягодный сок, еще немного (постоянно помешивая) прогрела и отключила плиту. Готовой помадкой залила пирог.
    6. Очень жаль, что фотоаппарат, вместе с мужем, находились вне дома, поэтому мне не удалось сделать пошаговые фото. Но они (имеется в виду фотоаппарат и муж) появились почти вовремя, половина пирога была еще цела! Фото решила сделать в различных ракурсах, дабы запечатлеть этот чудесный, нежный, вкуснейший пирог! Единственный недостаток – это то, что ежевичные косточки никак не хотели таять во рту, так же как весь пирог! В следующий раз сделаю обязательно с вишней! Думаю, что « следующий раз» наступит завтра, т. к. все не наелись.
    7. Огромное спасибо Светлане за рецепт!

    Приношу свои извенения за то, что не получилось выставить рецепт, как вариант оригинала. После пятой попытки я потеряла надежду и выставила отдельным рецептом. Еще раз, спасибо Светлане wany 05 за удовольствие доставленное всей моей семье!




     
  2. Похожие рецепты


  3. Oepoaown

    Oepoaown Вукович Аня

    Рецепты:
    10
    Симпатии:
    34
    Баллы:
    13

    Пирог с ежевикой и черникой по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию :D
     
    khyamyalyainen82, Yidoguhi, naam97 и ещё 1-му нравится это.
  4. Levaewe

    Levaewe Бухтеева Яна

    Рецепты:
    14
    Симпатии:
    43
    Баллы:
    13

    Скажу честно: не возлагала больших надежд на пирог с ежевикой и черникой (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!
     
  5. Эля_П

    Эля_П Подковырина Эля

    Рецепты:
    24
    Симпатии:
    74
    Баллы:
    13

    Большое спасибо - в ближайшее время и попробую!
     
    skazka88 нравится это.

  6. Дубовик А

    Дубовик А Дубовик Александра

    Рецепты:
    19
    Симпатии:
    73
    Баллы:
    13

    спасибо! Беру в закладки.
     
    Надя_Б, Кравцова К, Ouerign и 2 другим нравится это.
  7. sh_svetlana

    sh_svetlana Шишнева Светлана

    Рецепты:
    28
    Симпатии:
    105
    Баллы:
    28

    Сперва с подозрением отнеслась к рецепту пирога с ежевикой и черникой... Но потом, попробовал - весьма вкусно!
     
    Yoeowie, Анастасия_Р и Cuksntun нравится это.
  8. Nipdrouey

    Nipdrouey Ульянова Ольга

    Рецепты:
    9
    Симпатии:
    26
    Баллы:
    13

    Звучит просто и вкусно))) забрала в закладки! Сделаю, как только куплю ингредиенты:)
    спасибо!!!
     
    Omoleooyu, Ipvicuole и Uekcclm нравится это.

  9. l_yelona

    l_yelona Элона

    Рецепты:
    7
    Симпатии:
    15
    Баллы:
    3

    Вкусо, красиво и незатратно!!!
     
  10. Imuxeko

    Imuxeko Лютых

    Рецепты:
    13
    Симпатии:
    41
    Баллы:
    13

    Спасибо за рецепт, но уже такой имеется)
     
    Cszcien и Zziojioo нравится это.
  11. sh_vasilisa

    sh_vasilisa Шапарева Василиса

    Рецепты:
    13
    Симпатии:
    44
    Баллы:
    13

    Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать пирог с ежевикой и черникой, купила все продукты, думаю получится, а нет...
    Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было. :D:D
     
    Горских К и Ahqnewue нравится это.

  12. Ekncewfs

    Ekncewfs Соловская Алена

    Рецепты:
    12
    Симпатии:
    36
    Баллы:
    13

    Оригинальный рецепт
    первый раз такой встречаю, обязательно приготовлю.
     
    kharechko94 и Ajeexeuzz нравится это.
  13. shvetsova77

    shvetsova77 Швецова Маня

    Рецепты:
    17
    Симпатии:
    67
    Баллы:
    13

    Готовила на праздник. Всем очень понравилось!!!
     
    Aiahscve, Igehivevo, exexf и 2 другим нравится это.
  14. ВикторияЧ

    ВикторияЧ Чибова Виктория

    Рецепты:
    13
    Симпатии:
    39
    Баллы:
    13

    спасибо за отличный рецепт!
     
    Ogcdgoa, p_varya, Uwvxoaoey и ещё 1-му нравится это.

  15. Qguaaxus

    Qguaaxus Матрёнинская Евгения

    Рецепты:
    3
    Симпатии:
    7
    Баллы:
    3

    Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать пирог с ежевикой и черникой, купила все продукты, думаю получится, а нет...
    Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было. :D:D
     
    Tieaovo и lesyas нравится это.
  16. Azkpnox

    Azkpnox Николаевна Женя

    Рецепты:
    13
    Симпатии:
    50
    Баллы:
    13

    Благодарю за идею. Попробую приготовить
     
    Enexzuoqe и Codaceeie нравится это.
  17. Л_Островная

    Л_Островная Островная Лера

    Рецепты:
    10
    Симпатии:
    34
    Баллы:
    13

    Большое спасибо тебе. Беру в закладки.
     
    Idbiahipe и batsanovskaya93 нравится это.
  18. Pgkesceo

    Pgkesceo Софьина

    Рецепты:
    13
    Симпатии:
    42
    Баллы:
    13

    Сочетание продуктов классическое и очень любимое.
    А вот технология позабавила:):):)
     
    nmkeho, Т_Цвик и Timoxeimn нравится это.
  19. Дина_Т

    Дина_Т Дина

    Рецепты:
    13
    Симпатии:
    33
    Баллы:
    13

    Вкусная штука :)
    Постараюсь приготовить в ближайшее время.
     
    Tvoowhav, Eeoheza, tijzupi и ещё 1-му нравится это.
  20. Euejjqeu

    Euejjqeu Макеевич Евгения

    Рецепты:
    10
    Симпатии:
    29
    Баллы:
    13

    как вкусно! Я полюбила пирог с ежевикой и черникой с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.
     
    Янчик_М, Qojuiiwqo и koryakina82 нравится это.
  21. М_Карданова

    М_Карданова Маргарита К

    Рецепты:
    15
    Симпатии:
    52
    Баллы:
    13

    Спасибо за очередную прекрасную идею :)!!!
     
Загрузка...
Похожие рецептыФорумДата
Зимний пирог с ежевикойПироги с ягодами22 дек 2016
Домашний пирог с творожным кремом и ежевикойПироги с ягодами22 дек 2016
Пирог с ежевикой и яблокамиПироги с ягодами22 дек 2016
Пасхальный шоколадный пирог с ежевикойПироги с ягодами22 дек 2016
Пирог с кокосовой стружкой и ежевикойОреховые пироги22 дек 2016