Пирог БАНАНАС

Простой рецепт пирога БАНАНАС домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 36. Содержит всего 186 килокалорий.

• Время подготовки: 19 минут
• Время приготовления: 36
• Количество калории: 186 килокалорий
• Количество порций: 8 порций

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Изделия из теста

Ингредиенты на двенадцать порций

• 1 пачка маргарина
• 300-350 г муки
• 4 яйца
• 1 пакетик разрыхлителя
• 200 г сахарной пудры
• консервированные ананасы
• 1 банан

Пошаговое приготовление

1. Растираем маргарин с сахаром, взбиваем.
2. Добавляем желтки, взбиваем снова.
3. Подсыпаем муку, разрыхлитель и вымешиваем руками плотное тесто.
4. Смазываем форму маслом и выкладываем тесто на дно и бортики. Главное, чтобы толщина теста была везде не больше 1 см.
5. Режем кружочки ананасов на три части, выкладываем их черепичкой. Вокруг раскладываем бананы.
6. Взбиваем белки с сахарной пудрой в пену, выкладываем на фрукты.
7. Ставим в разогретую до 150 градусов духовку, накрываем фольгой и печем таким макаром 30-40 минут.

Получается пирог из-за бананов приторный. Я больше не буду их класть (не ем сладкое, мне много). Но кто любит - пожалуйста. А так я их для красоты выложила... Когда подняла форму к глазам, посмотреть, сильно ли припеклось донышко (форма стеклянная), то из-под румяной корочки пены мне на поги полился сок. Видать, ананасы дали много... Я его осторожненько слила, часть осталась в пироге. Вышло на вкус и по консистенции нечто нежное, воздушное, сладкое с кислинкой ананасов... Пенка превратилась в нежный крем, пропитавший все, включая половину толщины теста Вкусно, но весьма питательно А еще можно вместо песочного теста слоеное положить... Полегче будет СПАСИБО за комментарии, я уже врубилась - жирная подошва будет из слоеного... А тесто, кстати, вышло почему-то нежным и чрезвычайно рассыпчатым!!!!!!