Сочники

  1. p_alena

    p_alena Попивкумчик

    Рецепты:
    43
    Симпатии:
    232
    Баллы:
    33


    Простой рецепт сочников домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 час. Содержит всего 454 килокалорий.


    Сочники
    • Время подготовки: 17 минут
    • Время приготовления: 1 час
    • Количество калории: 454 килокалорий
    • Количество порций: 6 порций
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Выпечка и десерты

    Ингредиенты на шесть порций

    • Пшеничная мука 210 г
    • Яйцо куриное 2 штуки
    • Ванильный сахар 100 г
    • Мягкий творог 200 г
    • Сливочное масло 180 г
    • Гашеная сода 1 чайная ложка
    • Соль щепотка
    • Молоко 20 мл

    Пошаговое приготовление

    1. Для начинки возьмите не влажный творог и хорошенько разомните его. Добавьте 50 грамм сахара, 20 миллилитров молока, и 0,5 яйца. Перемешайте, но не до слишком жидкого состояния.
    2. Для теста положите в миску мягкое сливочное масло, яйцо, 50 грамм сахара и щепотку соли и гашеную соду. Взбейте миксером до однородного состояния, а затем добавляйте постепенно муку, каждый раз размешивая все ложкой. Когда вся мука будет добавлена в смесь, помните ее руками, но не слишком долго.
    3. Дайте тесту настоятся 15–20 минут.
    4. Разделите полученную массу теста на одинаковые шарики (большой грецкий орех), затем раскатайте их на столешнице, посыпанной мукой, выложите начинку на край полученных лепешек и сформируйте сочники так, чтобы творожная прослойка была видна.
    5. Выпекать в духовке 20–25 минут при температуре 170–200 градусов, смазав сверху яичным желтком.



     
    Baoecoc, lankab, Оля_А и 5 другим нравится это.
  2. Похожие рецепты


  3. Jkeyoquf

    Jkeyoquf Бутрова Таша

    Рецепты:
    38
    Симпатии:
    168
    Баллы:
    33

    спасибо за отличный рецепт!
     
  4. Vzrferrfj

    Vzrferrfj Лизавета

    Рецепты:
    29
    Симпатии:
    107
    Баллы:
    28

    Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать сочники, купила все продукты, думаю получится, а нет...
    Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было. :D:D
     
    Ghkuukun, utiogamv, Abpigyeil и 2 другим нравится это.
  5. Uoeutja

    Uoeutja Волошкина Саша

    Рецепты:
    14
    Симпатии:
    55
    Баллы:
    13

    спасибо, когда будет не лень:) попробуй и этот вариант сочников
     
    Qeyiitu, Ootliwhb, uukfo и ещё 1-му нравится это.

  6. Xeoopkrcu

    Xeoopkrcu Вера Р

    Рецепты:
    14
    Симпатии:
    39
    Баллы:
    13

    мммммммм, вкусняга какая!
     
    ghuoekgu и Jchfelee нравится это.
  7. Xvadloxum

    Xvadloxum Черногузова Снежанна

    Рецепты:
    12
    Симпатии:
    36
    Баллы:
    13

    Спасибо большое! Буду пробовать!
     
    Axufuqk, ilvehpkia, Soeuoox и 2 другим нравится это.
  8. Emknooogn

    Emknooogn Свиридон Ира

    Рецепты:
    10
    Симпатии:
    23
    Баллы:
    3

    Рецепт заинтересовал. Спасибо огромное.
     
    ajamzobko, К_Казак, Лемешко К и ещё 1-му нравится это.

  9. Н_Мартыненко

    Н_Мартыненко Нюта М

    Рецепты:
    11
    Симпатии:
    31
    Баллы:
    13

    какой интересный рецепт сочников:)
    и название прикольное:D
    беру на заметку, при случае приготовлю!
     
    revoshina77, Eoevgivi, Iopeziexh и 2 другим нравится это.
  10. Яся_В

    Яся_В Волкович Яся

    Рецепты:
    10
    Симпатии:
    30
    Баллы:
    13

    Сочники готовить легко, всего-то трудов прочитать рецепт :) и пошагово повторить его.
     
    Qgcoovizf, bfcooo и Ptftaopoz нравится это.
  11. Bksmopzpx

    Bksmopzpx Катя

    Рецепты:
    14
    Симпатии:
    35
    Баллы:
    13

    отлично! муж в восторге... да и гостям понравилося....
     
    Dfxqumiag, Стрежнева А и soldatova91 нравится это.

  12. Христина_Т

    Христина_Т Трубилина Христина

    Рецепты:
    15
    Симпатии:
    37
    Баллы:
    13

    Какой замечательный рецепт сочников - яркий, красочный и аппетитный!
     
    Л_Чапанова и g_kira нравится это.
  13. Ireugwo

    Ireugwo Глинченко Татьяна

    Рецепты:
    15
    Симпатии:
    33
    Баллы:
    13

    Мне очень понравилось. Я и бабуля сделали сочники. Спасибо за рецепт!
     
  14. Geeotogrl

    Geeotogrl Музалевская Зоя

    Рецепты:
    7
    Симпатии:
    15
    Баллы:
    3

    А я думала разбираюсь в приговтолении сочников:D:D, аздесь такое:)
     
    takakho78, ooobz и Iirqxhnod нравится это.

  15. Sbjeweoai

    Sbjeweoai Козлова Люся

    Рецепты:
    5
    Симпатии:
    9
    Баллы:
    3

    Оригинальный рецепт
    первый раз такой встречаю, обязательно приготовлю.
     
    Itboyjov и f_tata нравится это.
  16. pakhmutova97

    pakhmutova97 Пахмутова Юля

    Рецепты:
    12
    Симпатии:
    25
    Баллы:
    13

    А как же мне хочется уже приготовить.
     
    Nedseib нравится это.
  17. Zoutfya

    Zoutfya Валькович

    Рецепты:
    16
    Симпатии:
    37
    Баллы:
    13

    Вкусо, красиво и незатратно!!!
     
    АнютаХ, Надя_Х и Пигасова А нравится это.
  18. Eyecseu

    Eyecseu Василовна Римма

    Рецепты:
    9
    Симпатии:
    35
    Баллы:
    13

    Сочетание продуктов классическое и очень любимое.
    А вот технология позабавила:):):)
     
  19. Aeeoisn

    Aeeoisn Андреянова Ариша

    Рецепты:
    3
    Симпатии:
    6
    Баллы:
    3

    Когда делала сочники и не сомневалась, что получится вкусно!
     
    l_lanka нравится это.
  20. Ukrtqpe

    Ukrtqpe Даша

    Рецепты:
    11
    Симпатии:
    38
    Баллы:
    13

    Отличное сочетание продуктов и и пошагово расписано - то, что надо!
     
    Ioqhteu и Sappbvfa нравится это.
  21. Тоня_М

    Тоня_М Мачульская Тоня

    Рецепты:
    27
    Симпатии:
    136
    Баллы:
    28

    p_alena, это очень вкусно !!!!!!!!! спасибо!:)
     
    Ywooduie нравится это.
Загрузка...
Похожие рецептыФорумДата
Творожное тесто и сочники из негоТесто для пирогов15 дек 2016
Творожные сочники с творогомСочни13 дек 2016
Домашние сочникиСочни13 дек 2016
СочникиСочни13 дек 2016
Сочники с творогомСочни13 дек 2016