Плюшки Розочки

Несложный рецепт плюшек Розочки домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 55. Содержит всего 271 килокалорий.

• Время подготовки: 19 минут
• Время приготовления: 55
• Количество калории: 271 килокалорий
• Количество порций: 9 порций

• Сложность: Несложный рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Изделия из теста

Ингредиенты на восемь порций

• маргарин - 1 пачка ( 250 г. )
• мука - 5 ст.
• молоко - 1 ст.
• дрожжи сухие - 1-2 пакетика( зависит на какое кол - во муки)
• яйца - 4
• сахар - 2 ст. л.
• соль - по вкусу
• Для начинки:
• масло сливочное - 200 г.
• сахар - 1,5 ст.
• корица или что есть: изюм, мак.

Пошаговое приготовление

1. Муку просеять и добавить дрожжи (если сухие)
2. Маргарин порубить с мукой (я обычно это перетираю руками)
3. 4 яйца взбить с 2-мя ложками сахара
4. Молоко немного подогреть, растворить в нем соль
5. Замесить тесто, оно должно быть эластичным
6. Дальше я делю как правило на 2 части(так удобнее) и тут же раскатываю пласт
7. Начинка: сливочное масло растопить и добавить сахар и остудить. (количество сахара смотрите сами: чтобы получалась густая масса, так как стаканы у всех разные)
8. На пласт выкладываем начинку и дальше разные варианты, у меня в этот раз с корицей.
9. Сворачиваем все рулетом, защипнув края
10. Режем на кусочки, около 4 см.
11. Из каждого делаем розочку и оставляем в теплом месте на час 1-1. 5 для подхода
12. Выпекаем в духовке (время зависит то вашей духовки)
13. Готовые посыпаем сахарной пудрой

Рецептов плюшек и булочек много, но искала, такого варианта вроде не встретила, вот и решила добавить свой. Делаю очень давно, с разными вариантами: корица, мак, изюм, курага нарезанная небольшими кусочками, цедра лимона (натертая на терке) все вкусны по своему. P. S. Если дрожжи свежие, то берем 50г. и растворяем их в молоке.