Пирог с корицей и штрейзелем

  1. Gbaouma

    Gbaouma Клейнер Леся

    Рецепты:
    24
    Симпатии:
    98
    Баллы:
    13


    Сложный рецепт пирога с корицей и штрейзелем домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 ч. Содержит всего 216 килокалорий.


    Пирог с корицей и штрейзелем
    • Время подготовки: 7 минут
    • Время приготовления: 1 ч
    • Количество калории: 216 килокалорий
    • Количество порций: 8 порций
    • Сложность: Сложный рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Выпечка
    • Особенности: Рецепт для ово-лакто вегетарианской диеты

    Ингредиенты на восемь порций

    • 2 стакана муки
    • 115 г сливочного масла комнатной температуры
    • 1 стакан сметаны
    • 1 стакан сахара
    • 2 больших яйца
    • 1,5 ч. л. экстракта ванили
    • 1 ч. л. разрыхлителя
    • 1 ч. л. соды
    • 1/1, ч. л. соли
    • Для начинки:
    • 1 стакан коричневого сахара
    • 1,5 ст. л. молотой корицы
    • 1 ч. л. какао
    • Для штрейзеля:
    • 1,75 стакана муки
    • 3/3, стакана коричневого сахара, желательно демерара
    • 1 ч. л. молотой корицы
    • 1 ч. л. крупной соли
    • 115 г сливочного масла

    Пошаговое приготовление

    1. Разогрейте духовку до 175°С и слегка смажьте маслом прямоугольную форму для выпечки размером 22 х30 см.
    2. Для штрейзеля нарежьте сливочное масло небольшими кубиками и положите в сотейник, поставьте на медленный огонь и растопите. Снимите сотейник с огня и слегка остудите. Аккуратно смешайте в миске коричневый сахар, соль, муку и корицу. Добавьте растопленное сливочное масло и перемешайте – у вас должны получиться крошки из теста.
    3. Для теста просейте в миску муку, разрыхлитель, соду и соль. Взбейте масло с сахаром миксером на средней скорости до состояния легкого крема, 5 мин. Добавьте по одному яйца, каждый раз хорошо взбивая массу, пока яйцо полностью не смешается с маслом.
    4. Добавьте в яично - масляную смесь ванильный экстракт и всыпьте половину объема муки, хорошо перемешайте. Добавьте сметану и снова хорошо взбейте. Положите в тесто оставшуюся муку и перемешайте до однородности.
    5. Выложите половину теста в форму для выпечки и разровняйте лопаткой. Для начинки смешайте коричневый сахар, корицу и какао. Посыпьте этой смесью тесто.
    6. Выложите оставшуюся половину теста в форму и разровняйте при помощи лопатки. Посыпьте верх пирога штрейзелем. Поставьте пирог в духовку и запекайте до золотистого цвета около 1 ч. Выньте пирог из духовки и оставьте на 20 мин. Затем нарежьте на порционные кусочки и подавайте на стол.
    7. Вместо начинки из корицы вы можете прослоить этот пирог натертым шоколадом или вареньем, взяв примерно 3/3, стакана.

    Еще один рецепт в вашу копилку зимних блюд – ароматный рассыпчатый пирог с корицей. Вкуснее всего его есть слегка теплым с чашкой крепкого кофе.




     
    t_yuliya, tatam, Zoaukiuu и ещё 1-му нравится это.
  2. Похожие рецепты


  3. Новик Д

    Новик Д Новик Дария

    Рецепты:
    46
    Симпатии:
    242
    Баллы:
    33

    Спасибо за очередную прекрасную идею :)!!!
     
    Lczxmgiuo, Uliooad, p_vasilisa и 3 другим нравится это.
  4. Eqdalbog

    Eqdalbog Люда Т

    Рецепты:
    21
    Симпатии:
    84
    Баллы:
    13

    @Gbaouma, спасибо за рецепт пирога с корицей и штрейзелем! Обязательно приготовлю :)
     
    r_asiya, v_tasha, eoksuieel и 4 другим нравится это.
  5. Morlneoq

    Morlneoq Лера

    Рецепты:
    10
    Симпатии:
    26
    Баллы:
    13

    А как же мне хочется уже приготовить.
     
    Лена_П и Osmiohku нравится это.

  6. kh_yulyasha

    kh_yulyasha Юляша

    Рецепты:
    16
    Симпатии:
    67
    Баллы:
    13

    таким способом обязательно попробуем приготовить пирог с корицей и штрейзелем! спасибо!
     
  7. Е_Мукан

    Е_Мукан Евгения М

    Рецепты:
    10
    Симпатии:
    32
    Баллы:
    13

    К этому рецепту я возвращалась два раза.
    первый раз не вышло(
    на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)
     
    Pimohmi, leun96, p_yeleonora и 2 другим нравится это.
  8. kh_alla

    kh_alla Химион Алла

    Рецепты:
    11
    Симпатии:
    32
    Баллы:
    13

    Классно! Надо будет попробовать на следующий праздник!
     

  9. Ouosebv

    Ouosebv Анюта

    Рецепты:
    17
    Симпатии:
    81
    Баллы:
    13

    Именно пирог с корицей и штрейзелем часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.
     
    Бакунцева Э, Almreueya, Rvueqve и ещё 1-му нравится это.
  10. Р_Лукошкова

    Р_Лукошкова Лукошкова Римма

    Рецепты:
    17
    Симпатии:
    53
    Баллы:
    13

    @Gbaouma, спасибо за новый вариант пирога с корицей и штрейзелем.
    Нужно будет обязательно попробовать
     
    manokovna82, mromioo, yutkina97 и ещё 1-му нравится это.
  11. Sceiobum

    Sceiobum Чертяга

    Рецепты:
    13
    Симпатии:
    32
    Баллы:
    13

    Не пробовала такой рецепт, но, думаю, выйдет отлично)
     
    Aniebenxm нравится это.

  12. Pouohow

    Pouohow Олейник Ксюня

    Рецепты:
    9
    Симпатии:
    32
    Баллы:
    13

    Сегодня буду готовить!
     
    dereberya78 и drtoc нравится это.
  13. karpel95

    karpel95 Карпель Виолетта

    Рецепты:
    16
    Симпатии:
    50
    Баллы:
    13

    интересный рецепт, надо будет испробовать
     
    Шотова И, Oruorou и Addiuuo нравится это.
  14. tertychnaya86

    tertychnaya86 Евгения Т

    Рецепты:
    8
    Симпатии:
    19
    Баллы:
    3

    Надо попробовать приготовить пирог с корицей и штрейзелем
     
    Ира_К нравится это.

  15. Г_Федорец

    Г_Федорец Федорец Галка

    Рецепты:
    7
    Симпатии:
    15
    Баллы:
    3

    как вкусно! Я полюбила пирог с корицей и штрейзелем с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.
     
  16. Ebosebau

    Ebosebau Лизак Ксюша

    Рецепты:
    9
    Симпатии:
    25
    Баллы:
    13

    Ещё не готовила, но за рецепт спасибо!
     
    bulychyova92, Qltebxso и Iveoruuo нравится это.
  17. abagjuaf

    abagjuaf Member

    Рецепты:
    19
    Симпатии:
    85
    Баллы:
    13

    тема замечательная!!!!! Спасибо!
    уж очень состав понравился.
    Вечером буду пробовать готовить пирог с корицей и штрейзелем
     
    Miaewnuo, Жук А, Городкова Л и ещё 1-му нравится это.
  18. jqqomxf

    jqqomxf New Member

    Рецепты:
    8
    Симпатии:
    24
    Баллы:
    3

    Большое спасибо - в ближайшее время и попробую!
     
    Gpkavvo и Abomjauvu нравится это.
  19. Александра_П

    Александра_П Александра П

    Рецепты:
    17
    Симпатии:
    72
    Баллы:
    13

    Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать пирог с корицей и штрейзелем, купила все продукты, думаю получится, а нет...
    Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было. :D:D
     
    Aeevxoc нравится это.
  20. moskvichkino80

    moskvichkino80 Москвичкино Галя

    Рецепты:
    10
    Симпатии:
    23
    Баллы:
    3

    Пирог с корицей и штрейзелем готовить легко, всего-то трудов прочитать рецепт :) и пошагово повторить его.
     
    Doedqoahh нравится это.
  21. nadezhdaz

    nadezhdaz Закирова Надежда

    Рецепты:
    17
    Симпатии:
    56
    Баллы:
    13

    Спасибо за рецепт!
    сколько у тебя вкусностей новых :D:D:D
     
    Coesjzoa, Ifjeolhaa, sh_sonya и 2 другим нравится это.
Загрузка...