Кулич к Пасхе (заварное тесто)

  1. А_Герасимова

    А_Герасимова Герасимова

    Рецепты:
    19
    Симпатии:
    80
    Баллы:
    13


    Простой рецепт кулича к Пасхе (заварное тесто) домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 200 минут. Содержит всего 196 килокалорий.


    Кулич к Пасхе (заварное тесто)
    • Время подготовки: 14 минут
    • Время приготовления: 200 минут
    • Количество калории: 196 килокалорий
    • Количество порций: 4 порции
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Изделия из теста

    Ингредиенты на четыре порции

    • 1 ст. молока
    • 100 гр сливочного масла
    • 3 яйца
    • 50 гр прессованных дрожжей
    • 1 стакан сахара
    • 400-500 гр муки
    • изюм, курага, ваниль - по вкусу - кто сколько любит.
    • Для глазури - 1 стакан сахарной пудры, 1 белок, лим. сок

    Пошаговое приготовление

    1. Взбить яйца венчиком с 1 ст. л, сахара и дрожжи - пусть постоят - пока вы будете заниматься завариванием теста
    2. На плиту поставить смесь - молоко, сахар, масло - закипятить, всыпать стакан муки и быстренько растирать тут же на огне, прогревая всю смесь
    3. Отсавить
    4. Остудить до очень теплого, смешать обе масссы, не забывая про изюм и курагу - замесить колобок
    5. Тесто должно быить мягкое, хорошо вымешанное
    6. Когда увеличится в 2-3 раза( на это уйдет около 2 часов), делайте колобки, смазывая руки растит. маслом и складывайте в формы - у меня на эту порцию пошло 4 литровые кружки - примерно на 1/1, высотой
    7. Формы(наверное и так все знают) - обкладывают пергаментной бумагой, ее я не смазываю
    8. Через 30-40 мин я ставлю в духову на температуру 150-160 градусов и пеку до румянного цвета
    9. Когда остыную - украсить глазурью - 1 стакан сах. пудры взбить с 1 белком, добавить чуть чуть лимонного сока.

    Пекла я в субботу куличи по проверенному годами рецепту- и первый раз в жизни не получилось. Очень я пригорюнилась, так как готовила как на продажу- огромное количество- для всех друзей. Даже не знаю причину. И что бы как то себя успокоить- я быстренько слепила тесто в комбайне, и поставила печь. тесто получилось просто чудо- мягкое, красивое в разрезе, и очень вкусное. Попробуйте и вы.




     
    Uiaouboe, Nxhwegek, Fljcnou и 2 другим нравится это.
  2. Похожие рецепты


  3. k_katya

    k_katya Коряковская Катя

    Рецепты:
    22
    Симпатии:
    96
    Баллы:
    13

    Спасибо за вкусный и красивый рецепт кулича к пасхе (заварное тесто)!
     
    Lebcchtfu, tsybun79, ch_irisha и 4 другим нравится это.
  4. exeijkoqi

    exeijkoqi Member

    Рецепты:
    14
    Симпатии:
    53
    Баллы:
    13

    @А_Герасимова,:) очень аппетитное фото кулича к пасхе (заварное тесто)
     
    Кристина_С, Bauaeoop, ДинаЧ и 4 другим нравится это.
  5. dudina82

    dudina82 Дудина Александра

    Рецепты:
    18
    Симпатии:
    55
    Баллы:
    13

    Я первая на такую красоту и конечно вкусноту
     
    Дана_С и Etzfowcuo нравится это.

  6. ЭлькаЛ

    ЭлькаЛ Лобко

    Рецепты:
    16
    Симпатии:
    70
    Баллы:
    13

    Твои рецепты все в принципе простые, но вкусные!
     
    Ioxvpuekf нравится это.
  7. m_lyuba

    m_lyuba Люба М

    Рецепты:
    16
    Симпатии:
    59
    Баллы:
    13

    Сперва с подозрением отнеслась к рецепту кулича к пасхе (заварное тесто)... Но потом, попробовал - весьма вкусно!
     
  8. Kaaewyb

    Kaaewyb Дария

    Рецепты:
    10
    Симпатии:
    33
    Баллы:
    13

    Очень интересненько.
    Спасибо за идею.
     
    lyudmilam, Judouieaw, Ozfzzoxac и ещё 1-му нравится это.

  9. Zxsfeso

    Zxsfeso Танюша Ш

    Рецепты:
    8
    Симпатии:
    19
    Баллы:
    3

    Какой рецептик заманчивый:)
    рецепт забираю в копилочку
     
    Левинская Л и r_miroslava нравится это.
  10. Ieepgovw

    Ieepgovw Моргулец

    Рецепты:
    10
    Симпатии:
    20
    Баллы:
    3

    Кулич к Пасхе (заварное тесто) по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию :D
     
    ponamorenko81 и Witiavle нравится это.
  11. Ccoceoea

    Ccoceoea Яблонская Юля

    Рецепты:
    7
    Симпатии:
    21
    Баллы:
    3

    спасибо, когда будет не лень:) попробуй и этот вариант кулича к пасхе (заварное тесто)
     
    glmmc, Dmzvlix, Т_Чунарева и 5 другим нравится это.

  12. Прудниченкова М

    Прудниченкова М Прудниченкова Марианна

    Рецепты:
    19
    Симпатии:
    77
    Баллы:
    13

    Спасибо огромное за чудо рецепт,
    мечта сбылась - получилось самой приготовить кулич к пасхе (заварное тесто),
    вкус необыкновенный! СПАСИБО!
     
    Jflcoio, Oltgiuuo и Марасанова К нравится это.
  13. liliyad

    liliyad Лилия Д

    Рецепты:
    8
    Симпатии:
    26
    Баллы:
    13

    Спасибо :), я уже сегодня этим рецептом и воспользуюсь!
     
  14. Гриценко З

    Гриценко З Гриценко Зоя

    Рецепты:
    17
    Симпатии:
    56
    Баллы:
    13

    Не могла мимо пройти!!
    К тому же я очень люблю кулич к пасхе (заварное тесто)
     

  15. Suzacyefy

    Suzacyefy Маргарита

    Рецепты:
    23
    Симпатии:
    76
    Баллы:
    13

    спасибочки А_Герасимова
    попробуем обязательно
     
    Aueiezief, Eayoixuej и kexemueo нравится это.
  16. Qvooasw

    Qvooasw Полубенцева Галя

    Рецепты:
    12
    Симпатии:
    28
    Баллы:
    13

    Очень очень интересно.
    Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - А_Герасимова ваш рецепт.
    Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.
     
    Танюша_И и Чуракова О нравится это.
  17. zabalennaya86

    zabalennaya86 Забаленная Ольга

    Рецепты:
    9
    Симпатии:
    28
    Баллы:
    13

    какая вкусняшка!
     
    o_galka, yoolzoy, Favnixy и 2 другим нравится это.
  18. naumenko80

    naumenko80 Науменко Анюта

    Рецепты:
    15
    Симпатии:
    39
    Баллы:
    13

    интересный рецепт, надо будет испробовать
     
    Павличенкова М, Cvwihiucm и burlaka87 нравится это.
  19. nikel85

    nikel85 Инна Н

    Рецепты:
    8
    Симпатии:
    17
    Баллы:
    3

    Очень хочется попробовать!
    В закладки спасибо за рецепт!
     
    Zekxoogin и Дария_Д нравится это.
  20. Patpogaho

    Patpogaho Рябушко Маша

    Рецепты:
    12
    Симпатии:
    33
    Баллы:
    13

    Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать кулич к пасхе (заварное тесто), купила все продукты, думаю получится, а нет...
    Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было. :D:D
     
    b_lyusi и yluuci нравится это.
  21. Uijqnoonh

    Uijqnoonh Эткокова Инга

    Рецепты:
    8
    Симпатии:
    20
    Баллы:
    3

    очередное вкусное блюдо. Молодец!
     
    Wdewixota нравится это.
Загрузка...
Похожие рецептыФорумДата
Куличи к ПасхеКуличи21 дек 2016
Шоколадный кулич с орехами кешью К ПАСХЕ!Куличи21 дек 2016
мини куличи к пасхеКуличи21 дек 2016
Нежный Кулич к ПасхеКуличи20 дек 2016
Куличи и выпечка к ПасхеКуличи16 дек 2016