Пирог с курицей и грибами по-уральски

  1. tsikunenko98

    tsikunenko98 Цикуненко

    Рецепты:
    23
    Симпатии:
    91
    Баллы:
    13


    Тесто я замешиваю в хлебопечке, я без нее уже жить не могу, такое замечательное получается и без особых усилий, покупное часто с разными консервантами или маргарином, а свое и вкусное и полезное. Так вот, замесить тесто.

    Приготовить начинку:

    Грибы мелко порезать и слегка обжарить, посолить и поперчить, к ним добавить мелко порезанный лук, так как у меня в семье его не любят, я всего пол-луковицы потерла на терке, чтоб никто не заметил :))))

    Мелко порезать куриное филе и обжарить отдельно, тоже слегка, старайтесь использовать немного масла, посолите и поперчите.

    Соедените мясо и грибы, начинка готова.

    Тесто я сделала в двойной дозе, пирог получился огромный, так чтобы хватило всем в моей большой семье. Тесто разделите на две части, раскатайте одну часть, выложите начинку, накройте второй частью. Я еще сделала украшение, которое мой муж незамедлительно обозвал гербом Украины. :)))))))) Дайте пирогу немного подняться.

    Выпекайте при температуре 240 гр. (но мне кажется это слишком горячо, так по рецепту) в течение 30-40 минут, за 10 минут до конца выпечки я смазала пирог яйцом, получился очень румяный.

    Готовый пирог переложите на пергамент, накройте полотенцем на 10-15 минут, смажьте поверхность сливочным маслом и подавайте горячим . Отдельно можно подать сметану в соуснике. Очень вкусно и вам приятного аппетита!

    Сложный рецепт пирога с курицей и грибами по-уральски домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 180 минут. Содержит всего 139 килокалорий.


    Пирог с курицей и грибами по-уральски
    • Время подготовки: 11 минут
    • Время приготовления: 180 минут
    • Количество калории: 139 килокалорий
    • Количество порций: 12 порций
    • Сложность: Сложный рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Пироги

    Ингредиенты на двенадцать порций

    • Для теста:
    • теплая вода 210 мл.
    • молоко 115 мл
    • Подсолнечное масло 2 ст. л.
    • соль 2 ч. л.
    • сахар 2 ч. л.
    • Пшеничная мука 600 гр.
    • Сухие дрожжи 1,5 ч. л.
    • Начинка:
    • 400 гр. мяса курицы
    • 300 гр. грибов
    • 2 головки лука
    • 0,5 ст. растительного масла
    • 1 яйцо
    • 2 ст. л. сливочного масла
    • соль
    • перец

    Пошаговое приготовление

    1. Тесто я замешиваю в хлебопечке, я без нее уже жить не могу,
    2. такое замечательное получается и без особых усилий, покупное часто с разными консервантами или маргарином, а свое и вкусное и полезное. Так вот, замесить тесто.
    3. Приготовить начинку: Грибы мелко порезать
    4. и слегка обжарить, посолить и поперчить, к ним добавить мелко порезанный лук, так как у меня в семье его не любят, я всего пол - луковицы потерла на терке, чтоб никто не заметил :))))
    5. Мелко порезать куриное филе
    6. и обжарить отдельно, тоже слегка, старайтесь использовать немного масла, посолите и поперчите.
    7. Соедените мясо и грибы, начинка готова.
    8. Тесто я сделала в двойной дозе, пирог получился огромный, так чтобы хватило всем в моей большой семье. Тесто разделите на две части, раскатайте одну часть,
    9. выложите начинку
    10. накройте второй частью.
    11. Я еще сделала украшение, которое мой муж незамедлительно обозвал гербом Украины. :)))))))) Дайте пирогу немного подняться.
    12. Выпекайте при температуре 240 гр. (но мне кажется это слишком горячо, так по рецепту) в течение 30-40 минут, за 10 минут до конца выпечки я смазала пирог яйцом, получился очень румяный.
    13. Готовый пирог переложите на пергамент, накройте полотенцем на 10-15 минут, смажьте поверхность сливочным маслом и подавайте горячим.
    14. Отдельно можно подать сметану в соуснике. Очень вкусно и вам приятного аппетита!



     
    Iraqttzao нравится это.
  2. Похожие рецепты


  3. mariannar

    mariannar Русланова Марианна

    Рецепты:
    25
    Симпатии:
    125
    Баллы:
    28

    Спасибо дорогуша чувствую рецепт пирога с курицей и грибами по-уральски станет любимкой
    хочу хочу
     
  4. ritas

    ritas Рита Ш

    Рецепты:
    23
    Симпатии:
    112
    Баллы:
    28

    удачный рецепт, получается с первого раза)
     
    Ходюш А, София_К, iheeao и 4 другим нравится это.
  5. tyumina94

    tyumina94 Леся Т

    Рецепты:
    21
    Симпатии:
    93
    Баллы:
    13

    как у Вас замечательно получается, продолжайте делиться своими рецептами
     
    rybitskaya80, okinchits81, fedoseeva84 и 2 другим нравится это.

  6. Ifcwaca

    Ifcwaca Аксененко Вера

    Рецепты:
    23
    Симпатии:
    88
    Баллы:
    13

    невозможно пройти мимо такого простого и аппетитнейшего рецепта
     
    elqocj, Ruooesa, Rtpolovye и 5 другим нравится это.
  7. Т_Зуянова

    Т_Зуянова Зуянова Танечка

    Рецепты:
    15
    Симпатии:
    45
    Баллы:
    13

    tsikunenko98, это очень вкусно !!!!!!!!! спасибо!:)
     
    Бережная Ж и Д_Жмуйдина нравится это.
  8. Udbhcheo

    Udbhcheo Степченко Галя

    Рецепты:
    14
    Симпатии:
    34
    Баллы:
    13

    Мне очень понравилось. Я и бабуля сделали пирог с курицей и грибами по-уральски. Спасибо за рецепт!
     
    Eghceidm и М_Киосова нравится это.

  9. modanov82

    modanov82 Моданов Аня

    Рецепты:
    10
    Симпатии:
    30
    Баллы:
    13

    Спасибо за пошаговое описание рецепта. Так приятно!
     
    koren92, m_inka, Л_Мушаева и 2 другим нравится это.
  10. vrublevskaya87

    vrublevskaya87 Врублевская Маша

    Рецепты:
    9
    Симпатии:
    22
    Баллы:
    3

    Именно пирог с курицей и грибами по-уральски часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.
     
    m_tinka, Ojfcefi и Baooceudo нравится это.
  11. Nawjuau

    Nawjuau Наугольнова

    Рецепты:
    8
    Симпатии:
    17
    Баллы:
    3

    спасибочки
    как раз собралась делать пирог с курицей и грибами по-уральски
     
    drobonova88, Евгения_Ч и lysenko89 нравится это.

  12. yu_sasha

    yu_sasha Юлаева Саша

    Рецепты:
    10
    Симпатии:
    30
    Баллы:
    13

    Больше всего понравилось оформление)
    Я вообще люблю что бы было не просто вкусно, но и красиво))
     
    А_Скребнева, zeuio, Otseyeooe и 2 другим нравится это.
  13. П_Макавчик

    П_Макавчик Полина М

    Рецепты:
    13
    Симпатии:
    37
    Баллы:
    13

    Браво!!! Так просто и так обалденно вкусно!
     
    Foiojeo нравится это.
  14. sladkaya96

    sladkaya96 Сладкая Зоя

    Рецепты:
    11
    Симпатии:
    31
    Баллы:
    13

    не перестаю удивлятся! Класс!
     
    Erjogou, Самусенкова К и СофьяР нравится это.

  15. Szfioiuuu

    Szfioiuuu Татьяна

    Рецепты:
    12
    Симпатии:
    22
    Баллы:
    3

    давно не заглядывала на форум, а здесь столько новых интересных рецептов :)
     
    АнгелинаМ нравится это.
  16. А_Ушкалова

    А_Ушкалова Анюта У

    Рецепты:
    14
    Симпатии:
    34
    Баллы:
    13

    Оригинальный рецепт
    первый раз такой встречаю, обязательно приготовлю.
     
    Eracjuo и Eoojozo нравится это.
  17. Tperyha

    Tperyha Синцева Таня

    Рецепты:
    8
    Симпатии:
    13
    Баллы:
    3

    Надо попробовать
     
    Ахметова К нравится это.
  18. pashkevich90

    pashkevich90 Пашкевич

    Рецепты:
    4
    Симпатии:
    7
    Баллы:
    3

    Пирог с курицей и грибами по-уральски - звучит и выглядит вкусненько! Попробуемссс...
     
    Zoeojoe, miroslaval и degtyaryov91 нравится это.
  19. Цесляк А

    Цесляк А Алиса

    Рецепты:
    7
    Симпатии:
    16
    Баллы:
    3

    Больше всего понравилось оформление)
    Я вообще люблю что бы было не просто вкусно, но и красиво))
     
    Uoweonag, ch_tasya и khabibrakhmanova94 нравится это.
  20. Христина_М

    Христина_М Максина Христина

    Рецепты:
    8
    Симпатии:
    24
    Баллы:
    3

    обалденный!
    сегодня или завтра повторю.
     
    klyueva87, u_olesya, Uoeeouap и ещё 1-му нравится это.
  21. Л_Харитонкина

    Л_Харитонкина Харитонкина Лида

    Рецепты:
    6
    Симпатии:
    11
    Баллы:
    3
Загрузка...