Совсем негламурный, но очень вкусный песочно-творожный пирог

  1. davydkina95

    davydkina95 Виктория

    Рецепты:
    38
    Симпатии:
    172
    Баллы:
    33


    Непростой рецепт совсема негламурного, но очень вкусный песочно-творожный пирог домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 45. Содержит всего 320 килокалорий.


    Совсем негламурный, но очень вкусный песочно-творожный пирог
    • Время подготовки: 9 минут
    • Время приготовления: 45
    • Количество калории: 320 килокалорий
    • Количество порций: 5 порций
    • Сложность: Непростой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Изделия из теста

    Ингредиенты на двенадцать порций

    • ТЕСТО
    • 2 стакана муки
    • 250 г масла или маргарина
    • 2/2, стакана сахара
    • 1 яйцо
    • 1/1, ч ложки соли
    • 1/1, ч ложки соды
    • НАЧИНКА
    • 800 г творога
    • 2 ст ложки сахара
    • 3 яйца
    • 1,5 ст ложки крахмала
    • 2 ст ложки сметаны
    • варенье или джем ( у меня где - то стакан черничной «пятиминутки»)

    Пошаговое приготовление

    1. Размягченное масло взбить миксером с сахаром, содой, солью и яйцом в белую однородную пышную массу.
    2. Всыпать муку и замесить эластичное тесто. Лучше довести его «до ума» руками, тесто очень нежное и маслянистое)))
    3. Тесто руками равномерно распределить (скорее размазать) по противню с высокими бортиками так, чтобы оно покрывало и дно и стенки формы (размер 20 х30 см. ). Мне больше нравится ещё и бумагу для выпечки застелить.
    4. На дно положить не толстый слой варенья.
    5. Смешать миксером творог, сахар, яйца и крахмал.
    6. Выложить массу на слой варенья и разровнять.
    7. Выступающие края загнуть на начинку.
    8. Творожную начинку (но не тесто) помазать сметаной для получения румяной корочки.
    9. Выпекать при t=200~220°С около 15-20 минут.

    Пирожок из разряда «страшненький снаружи, вкусненький внутри»)))))) Хорош тем, что можно его состряпать в любых условиях и из ходовых продуктов, которые почти всегда есть под рукой. Из недостатков можно назвать лишь его невзрачный вид, а у меня варенье ещё жидкое, поэтому оно просочилось в творог и подпортило всё ещё и своим космическим цветом))) Но тесто вкусное, какое-то крохкое, сыпучее, варенье с ягодками, а творог нежный-нежный с румяной сметанной корочкой, и это сочетание всё оправдывает! А с молочком или с чайком, ах, как вкусно по-домашнему!!! Я вообще уважаю только тёплую выпечку, почти прямо из духовки, а этот пирожок и на следующий день из холодильничка… просто муррррррр-ням))) И его большой размер моё семейство не смущает, а только радует. А я радуюсь, что в моих деток хоть как-то попадает творог…




     
    София_П, wnvpoeea, Ojosbeq и 5 другим нравится это.
  2. Похожие рецепты


  3. ДашаП

    ДашаП Даша П

    Рецепты:
    24
    Симпатии:
    114
    Баллы:
    28

    не перестаю удивлятся! Класс!
     
  4. Ytyoiguq

    Ytyoiguq Панчукова Маша

    Рецепты:
    24
    Симпатии:
    89
    Баллы:
    13

    я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала
    что попало готовила и никакого разнообразия
    А сейчас даже совсем негламурный, но очень вкусный песочно-творожный пирог получается здорово!
     
  5. ИнкаР

    ИнкаР Рохлина

    Рецепты:
    13
    Симпатии:
    31
    Баллы:
    13

    Спасибо дорогуша чувствую рецепт совсема негламурного, но очень вкусный песочно-творожный пирог станет любимкой
    хочу хочу
     
    ijkooadoo, РитаА, Wlwoewoai и 5 другим нравится это.

  6. Роза_Ф

    Роза_Ф Федулова Роза

    Рецепты:
    10
    Симпатии:
    19
    Баллы:
    3

    Отличное сочетание продуктов и и пошагово расписано - то, что надо!
     
    Alufhmpo и Oiopqebt нравится это.
  7. Ocsuobf

    Ocsuobf Девушка Вера

    Рецепты:
    18
    Симпатии:
    83
    Баллы:
    13

    Должно быть очень вкусно!
    Спасибо!
     
  8. Reytwio

    Reytwio Кострицкая Галка

    Рецепты:
    16
    Симпатии:
    33
    Баллы:
    13

    как у Вас замечательно получается, продолжайте делиться своими рецептами
     

  9. Obioeojen

    Obioeojen Майя

    Рецепты:
    16
    Симпатии:
    60
    Баллы:
    13

    Когда в первый раз попробовала совсема негламурного, но очень вкусный песочно-творожный пирог, мне не понравилось.
     
    Ucstioboi и Л_Коконина нравится это.
  10. Ofcriui

    Ofcriui Тишина Нина

    Рецепты:
    12
    Симпатии:
    38
    Баллы:
    13

    спасибо, когда будет не лень:) попробуй и этот вариант совсема негламурного, но очень вкусный песочно-творожный пирог
     
    o_vika и Peqahjeaq нравится это.
  11. uncrtohy

    uncrtohy Member

    Рецепты:
    12
    Симпатии:
    27
    Баллы:
    13

    Отличный рецепт:)
    Обожаю совсема негламурного, но очень вкусный песочно-творожный пирог
     
    Асия_Б нравится это.

  12. Eoaiubode

    Eoaiubode Орлянская Галя

    Рецепты:
    17
    Симпатии:
    61
    Баллы:
    13

    забираю в закладки:D и обязательно готовить, готовить, готовить, ну и кушать
     
    e_kristina, Urlgjimae, slepneva80 и 6 другим нравится это.
  13. ueuvkkwsn

    ueuvkkwsn Member

    Рецепты:
    14
    Симпатии:
    48
    Баллы:
    13

    не знаю:(...
    что вы нашли такого особенного в совсеме негламурном, но очень вкусный песочно-творожный пирог
     
  14. sh_raya

    sh_raya Шамаль Рая

    Рецепты:
    8
    Симпатии:
    16
    Баллы:
    3

    Отличный рецепт:)
    Обожаю совсема негламурного, но очень вкусный песочно-творожный пирог
     
    Cveweqw, iuumwkw, Aoeeiav и 2 другим нравится это.

  15. eyphzios

    eyphzios Member

    Рецепты:
    16
    Симпатии:
    34
    Баллы:
    13

    Девочки, это действительно очень вкусно.
    Я часто готовлю по этому рецепту. Попробуйте, не пожалеете. :) :D :)
     
    ovubbqce и ТасяЗ нравится это.
  16. Стася_Ш

    Стася_Ш Шаглинова Стася

    Рецепты:
    12
    Симпатии:
    42
    Баллы:
    13

    Насмотрелась на вашу красоту и решила тоже попробовать сделать.
     
    Elreykwed нравится это.
  17. Feaofaatr

    Feaofaatr Тобола Валентина

    Рецепты:
    8
    Симпатии:
    28
    Баллы:
    3

    Я первая на такую красоту и конечно вкусноту
     
    Boiophou нравится это.
  18. kpmbsui

    kpmbsui Member

    Рецепты:
    12
    Симпатии:
    34
    Баллы:
    13

    Очень понравился состав совсема негламурного, но очень вкусный песочно-творожный пирог, все отлично должно сочетаться!
     
  19. АсияБ

    АсияБ Асия

    Рецепты:
    9
    Симпатии:
    18
    Баллы:
    3

    Совсем негламурный, но очень вкусный песочно-творожный пирог - очень вкусно, продукты сочетаемые
     
    К_Хальчицкая и Eqaliuso нравится это.
  20. matchenko80

    matchenko80 Матченко Маргарита

    Рецепты:
    16
    Симпатии:
    39
    Баллы:
    13

    Ещё не готовила, но за рецепт спасибо!
     
    s_yemma нравится это.
  21. Яковлева Л

    Яковлева Л Яковлева Лиза

    Рецепты:
    18
    Симпатии:
    56
    Баллы:
    13

    аппетитный рецептик
    надо сходить за продуктами и приготовить
     
    rubanenko80 и komko85 нравится это.
Загрузка...
Похожие рецептыФорумДата
Штрудель....совсем не сладкийШтрудель18 дек 2016
Пирог со щавелем «Лето кончилось совсем.»Пироги с овощами15 дек 2016
Негламурный постный пирог с фруктовым наполнителем ЭкспромтПироги с фруктами11 дек 2016