Бездрожжевое тесто для пирога с капустой

Это тесто идеально подойдет для несладких бездрожжевых пирогов с мясом, капустой, картошкой и т.д. Замешивается оно на кефире, а потому получается очень пышным и мягким, просто идеальным!

Если вы любите пироги с капустой в духовке так же, как и я, тогда этот рецепт вам неотменно понравится. Да и в приготовлении он очень прост. С ним не нужно беспокоиться, что тесто не взойдет, как это бывает с дрожежвым, ведь тесто на кислом молоке или кефире получается всегда. Узнайте далее, как приготовить бездрожжевое тесто для пирога с капустой идеально.

Количество порций: 4-5

Очень простой рецепт бездрожжевого теста для пирога с капустой домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 10 мин. Содержит всего 205 килокалорий.

• Время подготовки: 10 минут
• Время приготовления: 10 мин
• Количество калории: 205 килокалорий
• Количество порций: 8 порций
• Повод: На обед

• Сложность: Очень простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Выпечка

Ингредиенты на двенадцать порций

• Кефир — 450 Грамм
• Разрыхлитель для теста — 1 Чайная ложка
• Масло подсолнечное — 40 Миллилитров
• Мука — 3 Стакана
• Соль — 1 Чайная ложка

Пошаговое приготовление

1. Подготовьте все необходимые ингредиенты.
2. В кефир добавьте подсолнечное масло и соль, размешайте.
3. Смешайте муку с разрыхлителем, добавьте к кефиру. В принципе, муки понадобится столько, сколько возьмет тесто. Поэтому разрыхлитель добавьте в первую порцию муки, а дальше добавляйте муку по необходимости. Тесто должно получиться мягким и не липнущим к рукам.
4. Тесто готово к применению. Из него можно сделать армоатный пирог, мягкие пирожки или даже просто испечь корж на сковороде.