Пирог Клюква под шубой

  1. Д_Курникова

    Д_Курникова Курникова Дария

    Рецепты:
    40
    Симпатии:
    191
    Баллы:
    33


    Простой рецепт пирога Клюква под шубой домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 21. Содержит всего 188 килокалорий.


    Пирог Клюква под шубой
    • Время подготовки: 9 минут
    • Время приготовления: 21
    • Количество калории: 188 килокалорий
    • Количество порций: 5 порций
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Изделия из теста

    Ингредиенты на семь порций

    • Клюква 2 стакана
    • Яйцо куриное 3 шт
    • Сахар 1 \2 стакана + 4 ст. л.
    • Крахмал 30 г
    • Мука кукурузная 1 стакан
    • Мука пшеничная 1 стакан
    • Маргарин 200 г
    • Ванильный сахар 1 \2 пакетика

    Пошаговое приготовление

    1. Отделить белки от желтков, белки убрать в холодильник.
    2. Желтки растереть с 2 ст. л. сахара, смешать с маргарином, мукой и крахмалом.
    3. Получается плотное тесто. Выложить его в форму (форму не смазывала), распределить по дну, сформировать края (достаточно высокие).
    4. Наколоть тесто вилочкой почаще, выпекать при 180 градусах около 20 мин. Т. к. я использовала кукурузную муку, тесто было желтоватым, то корж сильно не зарумянивала, побоялась :)
    5. Клюкву размять (у меня хорошо получилось вилкой), смешать с 1 \2 ст. сахара.
    6. Белки достать из холодильника, взбить с 2. ст. л. сахара в тягучую пенку.
    7. Когда корж зарумянится, вытащить его из духовки, выложить клюкву, распределить и аккуратно сверху выложить взбитые белки, чтобы они «накрывали» клюкву.
    8. Запекать так же при 180 градусах, пока белки сверху не приобретут «загорелый» оттенок.
    9. Приятного аппетита!!!

    пекла такой в первый раз, очень понравился




     
    Таня_В, Vlluhrm, Keypehoiu и ещё 1-му нравится это.
  2. Похожие рецепты


  3. Н_Есьман

    Н_Есьман Есьман Надежда

    Рецепты:
    26
    Симпатии:
    97
    Баллы:
    13

    ААА:DЯ тут поселюсь!!! Обалденный рецепт!
     
  4. olyak

    olyak Костромитинова Оля

    Рецепты:
    34
    Симпатии:
    175
    Баллы:
    33

    супер задумка - буду заглядывать!
     
    k_ksyusha, Akofide, ВалентинаП и 2 другим нравится это.
  5. Ouaogmooa

    Ouaogmooa Каганская Саша

    Рецепты:
    20
    Симпатии:
    70
    Баллы:
    13

    рецептик супер!!:)
     
    Uluioeba, xeetlmeo, ГаляА и 2 другим нравится это.

  6. sh_alena

    sh_alena Ширшова

    Рецепты:
    21
    Симпатии:
    94
    Баллы:
    13

    Как красиво и вкусно наверно.
    Спасибо за рецептик.
     
    elizavetal, Iveofiro, Lanzanuyq и 4 другим нравится это.
  7. ЗояХ

    ЗояХ Халилова Зоя

    Рецепты:
    25
    Симпатии:
    96
    Баллы:
    13

    Пришлось повозиться, чтобы получилось. Еще, конечно, не идеально, но очень вкусно :)
     
    Milbvop, Ajntuoxhe, ydgtjwef и ещё 1-му нравится это.
  8. Uaimuilaa

    Uaimuilaa Дернова Варя

    Рецепты:
    15
    Симпатии:
    48
    Баллы:
    13

    Отличный вариант приготовления пирога клюква под шубой.
    Обязательно воспользуешься рецептом!
     
    Романюк Л, Арина_Г, Fmeiolf и 4 другим нравится это.

  9. Анохина А

    Анохина А Анохина Алла

    Рецепты:
    19
    Симпатии:
    64
    Баллы:
    13

    Пирог Клюква под шубой - очень вкусно, продукты сочетаемые
     
    Coazvpouo, lavrova92, ВалентинаО и 4 другим нравится это.
  10. Ryygrveoi

    Ryygrveoi Полина

    Рецепты:
    22
    Симпатии:
    88
    Баллы:
    13

    Пирог Клюква под шубой - очень вкусно, продукты сочетаемые
     
    Ooaposnhw, Zeaanom, ohiai и ещё 1-му нравится это.
  11. АленаШ

    АленаШ Алена Ш

    Рецепты:
    13
    Симпатии:
    42
    Баллы:
    13

    спасибо за отличный рецепт. Очень быстро делается и всегда получается:)
     
    f_yulyasha, demchenko82, Олеся_С и 3 другим нравится это.

  12. peregud96

    peregud96 Перегуд Катя

    Рецепты:
    15
    Симпатии:
    68
    Баллы:
    13

    Обалденная темка! Спасибо! Пригодится многим хозяюшкам!
     
    Oouewao, merzlikina83, Feaidozdn и 3 другим нравится это.
  13. Zxxznogi

    Zxxznogi Майлер Анастасия

    Рецепты:
    15
    Симпатии:
    33
    Баллы:
    13

    Какая ты умничка, очень полезная и нужная информация.
     
  14. Кадук М

    Кадук М Кадук Маргарита

    Рецепты:
    17
    Симпатии:
    52
    Баллы:
    13

    Я с дочкой делаем пирог клюква под шубой. Довольно вкусно выходит :)
     
    Аська_И, olesyal, turapova93 и ещё 1-му нравится это.

  15. Бурло И

    Бурло И Бурло Инка

    Рецепты:
    7
    Симпатии:
    13
    Баллы:
    3

    Обязательно приготовлю!
    Д_Курникова, спасибо!
     
    Geeeoei, foiaqanz и Eeeheioo нравится это.
  16. irae

    irae Ира Е

    Рецепты:
    11
    Симпатии:
    38
    Баллы:
    13

    Очень быстрый, нехлопотный и вкуснейшие рецептик.
     
    Эля_П, Liagare, Пименова Ю и ещё 1-му нравится это.
  17. gozhenko78

    gozhenko78 Гоженко Нюта

    Рецепты:
    15
    Симпатии:
    51
    Баллы:
    13

    Мы тоже недавно первый раз делали пирог клюква под шубой. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем :)
     
  18. Jeddqjeuo

    Jeddqjeuo Люба

    Рецепты:
    12
    Симпатии:
    32
    Баллы:
    13

    Красиво, вкусно, класс просто!
     
    НинаГ, Zncooucz и Рудман М нравится это.
  19. laraf

    laraf Фили

    Рецепты:
    9
    Симпатии:
    32
    Баллы:
    13

    @Д_Курникова, спасибо за рецепт пирога клюква под шубой! Обязательно приготовлю :)
     
    Zcvoeitk нравится это.
  20. Unkwarijo

    Unkwarijo Шаронина Ира

    Рецепты:
    19
    Симпатии:
    39
    Баллы:
    13

    Классный рецепт!:)
    попробую сегодня приготовить!
     
    cbvneeoom и Voowiqu нравится это.
  21. КристинаЖ

    КристинаЖ Кристина Ж

    Рецепты:
    11
    Симпатии:
    39
    Баллы:
    13

    Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать пирог клюква под шубой, купила все продукты, думаю получится, а нет...
    Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было. :D:D
     
    Meguewv, Oodosgsga, Qbohuomfl и 3 другим нравится это.
Загрузка...
Похожие рецептыФорумДата
Сладкий постный пирог "Клюква и брусничка"Пироги с клюквой9 дек 2016
Мраморный пирогАвторские рецепты пирогов20 апр 2017
Праздничный пирог Курник с двумя начинками из печенной тыквы с куриной голеКурник20 апр 2017
Тертый пирог вегетарианскийАвторские рецепты пирогов5 янв 2017
Пирог «Дурман»Авторские рецепты пирогов5 янв 2017