Беляши

  1. Oiouwefjn

    Oiouwefjn Неклюдова Элеонора

    Рецепты:
    16
    Симпатии:
    72
    Баллы:
    13


    Несложный рецепт беляшей домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 25. Содержит всего 140 килокалорий.


    Беляши
    • Время подготовки: 13 минут
    • Время приготовления: 25
    • Количество калории: 140 килокалорий
    • Количество порций: 9 порций
    • Сложность: Несложный рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Беляши

    Ингредиенты на три порции

    • 3,5 стакана муки
    • 20 г дрожжей
    • 1 стакан теплой воды
    • 50 г сливочного масла
    • 1 яйцо
    • 0,5 чайн. ложки соли
    • 2 стол. ложки сахарного песка
    • Начинка:
    • 500 г мякоти телятины
    • перец
    • 2-3 луковицы

    Пошаговое приготовление

    1. Дрожжи развести в 4 стол. ложках теплой воды, добавить песок и дать им подойти. В отдельную кастрюлю влить всю остальную жидкость, вбить яйцо, добавить растопленное сливочное масло, посолить и перемешать.
    2. Влить подошедшую дрожжевую массу и еще раз перемешать. Затем аккуратно ввести просеянную муку и замесить гладкое и эластичное тесто. Сформировать тесто в шар и дать ему подойти в теплом месте. Необходимо сделать одну обминку и дать еще раз тесту подойти. Затем тесто скатать в жгут, нарезать кусочками и подкатать их в шарики, дать немного расстояться.
    3. Мясо и очищенный лук дважды пропустить через мясорубку, добавить яйцо, посолить и поперчить.
    4. Шарики из теста раскатать в лепешки и на середину каждой лепешки выложить фарш. Края теста загнуть на фарш, оставляя отверстие в середине. Дать расстояться беляшам минут 20, затем жарить в разогретом масле - вначале открытой частью, затем перевернуть. Время жарки 8-10 минут.



     
    gubareva93, Omeudoi, demchik95 и 5 другим нравится это.
  2. Похожие рецепты


  3. Gouozeiou

    Gouozeiou Юревич Маша

    Рецепты:
    22
    Симпатии:
    101
    Баллы:
    28

    Сегодня буду готовить!
     
  4. Ebthgvgev

    Ebthgvgev Таня Т

    Рецепты:
    16
    Симпатии:
    55
    Баллы:
    13

    Oiouwefjn, ты сама их придумала рецепт беляшей?
     
    myachina79, Oieeoetum, ghnii и ещё 1-му нравится это.
  5. Рудман Н

    Рудман Н Надежда Р

    Рецепты:
    14
    Симпатии:
    40
    Баллы:
    13

    Мне очень понравилось. Я и бабуля сделали беляши. Спасибо за рецепт!
     
    Csaemanou, Rtjceuae, trubinova83 и 2 другим нравится это.

  6. irak

    irak Криштопина Ира

    Рецепты:
    21
    Симпатии:
    108
    Баллы:
    28

    Очень довольна беляшами! Благодарю за рецепт.
     
    Wuojroe, ЛиляЖ и alenaa нравится это.
  7. dzhulyettad

    dzhulyettad Должникова

    Рецепты:
    7
    Симпатии:
    15
    Баллы:
    3

    Обалденная темка! Спасибо! Пригодится многим хозяюшкам!
     
  8. Ася_С

    Ася_С Самойловских

    Рецепты:
    23
    Симпатии:
    97
    Баллы:
    13

    Я поставила себе задачу опробовать твои рецепты:D
     
    Edzcehlzo и n_tanyusha нравится это.

  9. Катя_К

    Катя_К Катя

    Рецепты:
    11
    Симпатии:
    39
    Баллы:
    13

    @Oiouwefjn,:) очень аппетитное фото беляшей
     
    Dizidoga, Шилак Т и Jiaoiolsa нравится это.
  10. Ankoskae

    Ankoskae Ксюша

    Рецепты:
    14
    Симпатии:
    34
    Баллы:
    13

    отличная тема:) уже в закладке.
     
  11. gfxuj

    gfxuj Member

    Рецепты:
    14
    Симпатии:
    57
    Баллы:
    13

    Доброго!
    Сегодня приготовила беляши по вашему рецепту, ооочень вкусно.
    Муж оценил, говорит почаще так делай!
    спасибо Вам огромное.
     
    starysh95, Oaoaneult, Н_Шатская и 2 другим нравится это.

  12. Инга_В

    Инга_В Вострокнутова Инга

    Рецепты:
    11
    Симпатии:
    37
    Баллы:
    13

    как вкусно! Я полюбила беляши с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.
     
    НастенокА, Ucuxshtei и Мощенкова Н нравится это.
  13. Сурба А

    Сурба А Антонина С

    Рецепты:
    7
    Симпатии:
    20
    Баллы:
    3

    За рецепт спасибо
     
    chervatyuk78, uivan79 и shkarednykh95 нравится это.
  14. Njaiscqn

    Njaiscqn Гопчак Ника

    Рецепты:
    12
    Симпатии:
    34
    Баллы:
    13

    Спасибо за очередную прекрасную идею :)!!!
     
    tunevich82, Yovdewoa и sytsevich87 нравится это.

  15. Mfvxsocoa

    Mfvxsocoa Лера К

    Рецепты:
    13
    Симпатии:
    35
    Баллы:
    13

    классный рецептик!!! Обязательно нужно запостить у себя на стене.
     
    Блошенко А нравится это.
  16. Вика_А

    Вика_А Вика А

    Рецепты:
    14
    Симпатии:
    49
    Баллы:
    13

    Сочетание продуктов классическое и очень любимое.
    А вот технология позабавила:):):)
     
    eoavu нравится это.
  17. ingay

    ingay Юшкова

    Рецепты:
    10
    Симпатии:
    28
    Баллы:
    13

    Уже делала два раза получается обалденно.
     
    Wililrke и l_khristina нравится это.
  18. sh_vita

    sh_vita Вита

    Рецепты:
    13
    Симпатии:
    38
    Баллы:
    13

    я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала
    что попало готовила и никакого разнообразия
    А сейчас даже беляши получается здорово!
     
  19. Баруздина У

    Баруздина У Баруздина Улья

    Рецепты:
    13
    Симпатии:
    29
    Баллы:
    13

    А как здесь добавить рецепт в закладки?
     
    Fwusevuta нравится это.
  20. Oplxsiiue

    Oplxsiiue Валентина

    Рецепты:
    8
    Симпатии:
    38
    Баллы:
    13

    Это очень - очень вкусный рецепт!
     
    Валя_Д, Hhliawdey и МаяБ нравится это.
  21. Uoaqopo

    Uoaqopo Лиханская Люда

    Рецепты:
    5
    Симпатии:
    12
    Баллы:
    3

    Отличный рецепт:)
    Обожаю беляши
     
    АнастасияУ нравится это.
Загрузка...
Похожие рецептыФорумДата
Ленивые беляши на кефиреБыстрые пироги19 дек 2016
Ленивые беляшиБыстрые пироги19 дек 2016
Ленивые беляшиБыстрые пироги18 дек 2016
Ленивые беляши. ВидеоБыстрые пироги18 дек 2016
Ленивые беляшиБыстрые пироги17 дек 2016