Апельсиновый пирогN2

Простой рецепт апельсинового пирогN2 домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 38. Содержит всего 183 килокалорий.

• Время подготовки: 10 минут
• Время приготовления: 38
• Количество калории: 183 килокалорий
• Количество порций: 8 порций

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Изделия из теста

Ингредиенты на восемь порций

• 2 средних апельсина
• 3 яйца
• 130 гр миндаля
• 200 гр сахара
• 1 ст л муки(с горой)
• 1 ст л крахмала(с горочкой)
• 1 ч л пекар порошка
• 0,5 ч л соды
• сахарн пудра

Пошаговое приготовление

1. Отварить два средних апельсина(~1 час). Проверяем готовность - если зубочистка входит в апельсин без усилия - значит сварились!. Остудить, разрезать, выбрать косточки и измельчить в блендере(вместе со шкуркой)
2. Яйца хорошенько, добела, взбить миксером. К концу добавить сахар и взбивать до полного его растворения.
3. Миндаль измельчить в блендере. Мелко, но не в муку
4. Перемешиваем апельсиновую массу, измельч миндаль, соду, порошок, муку и крахмал, а затем уже, аккуратно примешиваем яйца и в форму для выпечки, смазанную растит маслом
5. Выпекать~50 мин 190
6. Дать остыть и посыпать сах пудрой
7. Приятного аппетита!!

В оригинале не надо ни муки, ни крахмала, но я чутка добавила. Можно делать с лимонами, или на половину:лимон-апельсин. В этом случае, добавляем больше сахара. Интересный пирог! Неожиданный, ароматный, в меру сладкий, мягкий и слегка влажный!Говорят-вкуснее на второй день... не дотерпели, не знаю

У меня форма 22 см.