Луковый пирог с окороком

  1. Oeyfvxoza

    Oeyfvxoza Каролина У

    Рецепты:
    25
    Симпатии:
    107
    Баллы:
    28


    Непростой рецепт лукового пирога с окороком домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 35. Содержит всего 145 килокалорий.


    Луковый пирог с окороком
    • Время подготовки: 13 минут
    • Время приготовления: 35
    • Количество калории: 145 килокалорий
    • Количество порций: 11 порций
    • Сложность: Непростой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Изделия из теста

    Ингредиенты на восемь порций

    • Для теста:
    • 300 грамм муки
    • ½ ч. л. сахарного песка
    • ½ пачки сухих дрожжей ( 5 грамм)
    • 125 мл. теплой воды
    • 2 ст. л. сливок 11 %
    • Соль по вкусу.
    • Для начинки:
    • 200 грамм красного лука
    • 100 грамм репчатого лука
    • 2 яйца
    • 150 грамм нежирного окорока
    • 1 ст. л. сливочного масла
    • 1 ч. л. мускатного ореха
    • 200 грамм сливок 33%
    • Соль, перец по вкусу.

    Пошаговое приготовление

    1. Развести дрожжи с сахаром в половине теплой воды. Дать постоять 10 минут( пока дрожжи не поднимутся «шапочкой». Просеянную муку смешать с солью, остальной водой, сливками и дрожжами. Замесить тесто, скатать в шар, смазать растительным маслом, накрыть полотенцем и дать постоять в течение часа ( за это время тесто увеличится в размере вдвое). Обмять тесто и снова накрыть на полчаса.
    2. Лук порезать тонкими полукольцами и обжарить на сливочном масле 10 минут до прозрачности. Посолить. Взбить яйца со сливками и мускатным орехом, поперчить. Смешать жареный лук с яично - сливочной массой.
    3. Окорок нарезать полосками и присыпать мукой.
    4. Тесто раскатать в слой толщиной 1 см и выложить в смазанную маслом форму. Сделать « бортики». Луковую начинку выложить на тесто, посыпать нарезанным окороком. Выпекать в разогретой до 220 градусов духовке 30-35 минут.

    Для любителей лука, просто находка. Быстро и нетрудно. А как пахнет пока печется!!!!




     
    Axqroxj, МаняО, Фатхулина Г и 2 другим нравится это.
  2. Похожие рецепты


  3. Л_Малько

    Л_Малько Ланка М

    Рецепты:
    31
    Симпатии:
    149
    Баллы:
    33

    вкусненько смотрится. Буду пробовать. Спасибо!
     
    ЮляшаИ, margaritaa, yarosova81 и 2 другим нравится это.
  4. Василиса_Г

    Василиса_Г Гребенщикова Василиса

    Рецепты:
    23
    Симпатии:
    76
    Баллы:
    13

    Очень вкусно! Всем гостям понравилось.
     
    Tevivibaj, lidiyam, antashkova84 и 6 другим нравится это.
  5. Ihkogoom

    Ihkogoom Буланова Полина

    Рецепты:
    14
    Симпатии:
    33
    Баллы:
    13

    Готовила на праздник. Всем очень понравилось!!!
     
    Виктория_З, Ftciyec, Uarooxep и ещё 1-му нравится это.

  6. d_tanyusha

    d_tanyusha Долматова Танюша

    Рецепты:
    14
    Симпатии:
    49
    Баллы:
    13

    Спасибо за очередную прекрасную идею :)!!!
     
    Apzhyhj, zsgiee, ЛесяГ и 4 другим нравится это.
  7. t_nyuta

    t_nyuta Нюта

    Рецепты:
    17
    Симпатии:
    72
    Баллы:
    13

    Очень хочется попробовать!
    В закладки спасибо за рецепт!
     
  8. klyuchko84

    klyuchko84 Ключко

    Рецепты:
    14
    Симпатии:
    37
    Баллы:
    13

    ну вот и еще один способ приготовить любимый рецептик лукового пирога с окороком.
    Oeyfvxoza, спасибо!!!
     
    a_irisha, zixuihl, Л_Лашманова и ещё 1-му нравится это.

  9. Eytcboa

    Eytcboa Щурина Маня

    Рецепты:
    14
    Симпатии:
    31
    Баллы:
    13

    @Oeyfvxoza, спасибо за рецепт! Очень люблю луковый пирог с окороком!
     
    Eumneejb и Cedzteou нравится это.
  10. СоняК

    СоняК Кипрушова

    Рецепты:
    17
    Симпатии:
    51
    Баллы:
    13

    Хороший рецептик! :)
     
  11. Swxraevny

    Swxraevny Кометчикова Надежда

    Рецепты:
    15
    Симпатии:
    31
    Баллы:
    13

    Как здорово!:)
    Спасибо большое, Oeyfvxoza
     
    Ермолова И нравится это.

  12. Qomomrui

    Qomomrui Женя

    Рецепты:
    11
    Симпатии:
    31
    Баллы:
    13

    очень люблю луковый пирог с окороком,
    a с этим рецептом только здесь и сейчас столкнулась
     
    Qgcoovizf, ЯсяМ и АняЗ нравится это.
  13. auzdo

    auzdo Member

    Рецепты:
    8
    Симпатии:
    27
    Баллы:
    13

    рецептик супер!!:)
     
    Gncegti, violettaz и Obrzamzz нравится это.
  14. Осинцева В

    Осинцева В Осинцева Валентина

    Рецепты:
    14
    Симпатии:
    24
    Баллы:
    3

    Обязательно приготовлю, спасибо за рецепт!!!:)
     
    g_tanyusha и kh_marianna нравится это.

  15. eigewb

    eigewb Member

    Рецепты:
    10
    Симпатии:
    40
    Баллы:
    13

    Спасибо:D
    Будем пробовать!
     
    Nivygzm, Нютка_Р, m_ksyukha и 2 другим нравится это.
  16. shkolnaya96

    shkolnaya96 Школьная Кира

    Рецепты:
    12
    Симпатии:
    26
    Баллы:
    13

    Насмотрелась на вашу красоту и решила тоже попробовать сделать.
     
    Geejepe и Wpwioiv нравится это.
  17. Барабанова К

    Барабанова К Катя

    Рецепты:
    9
    Симпатии:
    23
    Баллы:
    3

    Ой...как вкусно!!! Обожаю луковый пирог с окороком!!!!
     
    Ioeoovue, kh_inna, bakhvalova89 и 2 другим нравится это.
  18. o_alesya

    o_alesya Огородникова Алеся

    Рецепты:
    12
    Симпатии:
    29
    Баллы:
    13

    Вот он секрет!
    спасибо за волшебно вкусный рецептик лукового пирога с окороком
     
    Л_Жичко нравится это.
  19. Qrzakhlwe

    Qrzakhlwe Синкина Софья

    Рецепты:
    9
    Симпатии:
    30
    Баллы:
    13

    Вкусо, красиво и незатратно!!!
     
    dmitrienko86 нравится это.
  20. mjfzzolpn

    mjfzzolpn Active Member

    Рецепты:
    22
    Симпатии:
    106
    Баллы:
    28

    готовила луковый пирог с окороком много раз, только немного другой порядок в пошаговом описании рецепта
     
    Афанасьева П, Ouehcexm и Avaeqzo нравится это.
  21. Zkoohwyv

    Zkoohwyv Лабинская Люба

    Рецепты:
    11
    Симпатии:
    29
    Баллы:
    13

    выглядит очень аппетитно
     
    Rpoeaywy и porotnikova77 нравится это.
Загрузка...
Похожие рецептыФорумДата
Луковый пирог с окорокомЛуковые пироги18 дек 2016
Луковый пирог с окорокомЛуковые пироги16 дек 2016
Луковый пирог с окорокомЛуковые пироги12 дек 2016
Яблочно-луковый пирогЯблочные пироги27 дек 2016
Яблочно-луковый пирогЯблочные пироги26 дек 2016