Абрикосовый пирог с гречневой мукой, маком и мёдом. Видео

  1. Иофис В

    Иофис В Иофис Валя

    Рецепты:
    21
    Симпатии:
    91
    Баллы:
    13


    Непростой рецепт абрикосового пирога с гречневой мукой, маком и мёдом. Видео домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 43. Содержит всего 199 килокалорий.


    Абрикосовый пирог с гречневой мукой, маком и мёдом. Видео
    • Время подготовки: 13 минут
    • Время приготовления: 43
    • Количество калории: 199 килокалорий
    • Количество порций: 5 порций
    • Сложность: Непростой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Изделия из теста

    Ингредиенты на семь порций

    • 1) Гречневая мука - 300 гр
    • 2) Пшеничная мука - 100 гр
    • 3) Сливочное масло - 200 гр
    • 4) Сахар - 70 гр
    • 5) Ванильный сахар - 8 гр
    • 6) Мёд (жидкий) - 170 гр
    • 7) Абрикосы (свежие) - 1 кг
    • 8) Мак - 30 гр
    • 9) Разрыхлитель - 1 ч. ложка
    • 10) Творог - 70 гр
    • 11) Яйца - 2 шт
    • 12) Сливки 33% - 100 мл.

    Пошаговое приготовление

    1. Пирог будет особенно интересен любителям гречки.
    2. 1) В миску разбиваем 2 яйца. Взбиваем веничком до пышности.
    3. 2) Добавляем жидкий мёд, хорошо перемешиваем.
    4. 3) Добавляем 150 гр, размягченного сливочного масла. Взбиваем в однородную массу.
    5. 4) В гречневую муку высыпаем мак и разрыхлитель. Тщательно перемешиваем.
    6. 5) Полученную смесь частями соединяем с масляно - медовой массой и быстро замешиваем тесто. Тесто получается очень мягким и пластичным.
    7. 6) На дно разъёмной формы кладём пергамент. Форму изнутри тщательно смазываем сливочным маслом.
    8. 7) Половину теста выкладываем на дно формы, равномерно распределяем руками.
    9. 8) Из оставшейся половины теста лепим невысокий бортик.
    10. 9) Абрикосы предварительно моем и вытираем. Разрезаем пополам, удаляем косточки.
    11. 10) Каждую половинку абрикоса разрезаем еще раз пополам.
    12. 11) Четвертинки абрикосов кладём на тесто концентрическими кругами располагая абрикосы почти вертикально и убираем в сторону.
    13. 12) В миске соединяем: творог, сахар, ванильный сахар и оставшееся растопленное сливочное масло. Хорошо перемешиваем.
    14. 13) Частями добавляем муку, перемешиваем. Затем когда масса станет более плотной замешиваем руками. Тесто получается очень мягким и совсем не липким.
    15. 14) Из полученной массы скатываем маленькие шарики.
    16. 15) Раскладываем шарики в промежутках между четвертинками абрикосов.
    17. 16) Выпекаем пирог в духовке разогретой до 180 градусов 45 минут.
    18. 17) Готовый пирог вынимаем из духовки и даём время немного остыть, примерно 10 минут. Затем снимаем разъёмный борт и подаём к столу.
    19. 18) Пирог подаётся исключительно тёплым и со взбитыми сливками.
    20. Пирог готов!
    21. Желаю Вам приятного аппетита.
    22. Источник рецепта ЖУРНАЛ ВКУСНЫЕ РЕЦЕПТЫ № 6 июнь 2013 г.

    Видео о том, как я готовила абрикосовый пирог с гречневой мукой, маком и мёдом. А также подробное описание есть в моём блоге: chef-bakumova. blogspot. com/2016/07/blog-post_29. html


    Видео рецепт




     
    Qnqrwooi, Аделя_Б, dwisg и 5 другим нравится это.
  2. Похожие рецепты


  3. Колтурина Х

    Колтурина Х Колтурина Христина

    Рецепты:
    10
    Симпатии:
    40
    Баллы:
    13

    Когда делала абрикосовый пирог с гречневой мукой, маком и мёдом. видео и не сомневалась, что получится вкусно!
     
    wbmeoa, А_Крикун, larionova86 и 5 другим нравится это.
  4. teplova78

    teplova78 Теплова Тася

    Рецепты:
    25
    Симпатии:
    86
    Баллы:
    13

    @Иофис В, очень интересный вариант абрикосового пирога с гречневой мукой, маком и мёдом. видео.:)
     
    Huioznqlu, Гоголева Е и Я_Куныгина нравится это.
  5. Валентина_К

    Валентина_К Коростелева Валентина

    Рецепты:
    11
    Симпатии:
    40
    Баллы:
    13

    ВКУСНОТИЩА !!! :D:D:D
    Делала абрикосовый пирог с гречневой мукой, маком и мёдом. видео первый, НО НЕ ПОСЛЕДНИЙ раз!!!
     

  6. Тоня_Э

    Тоня_Э Эсаулова Тоня

    Рецепты:
    13
    Симпатии:
    35
    Баллы:
    13

    Обалденный рецептик абрикосового пирога с гречневой мукой, маком и мёдом. видео. На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома.
    Самостоятельно!!!!!! :)
     
    Нютка_А, manzeula87 и olebab нравится это.
  7. Wxleoxo

    Wxleoxo Лида

    Рецепты:
    15
    Симпатии:
    63
    Баллы:
    13
  8. Sqlrsaea

    Sqlrsaea Сокова Люда

    Рецепты:
    12
    Симпатии:
    35
    Баллы:
    13

    Отличная идейка
    Благодарю за рецепт
     
    i_inna, Hbroilprj, Куракина А и 3 другим нравится это.

  9. Jjivwry

    Jjivwry Сантоянни

    Рецепты:
    8
    Симпатии:
    28
    Баллы:
    13

    спасибо за рецепт
    очень люблю абрикосовый пирог с гречневой мукой, маком и мёдом. видео
     
    М_Вязгина, bakanova78, roano и 3 другим нравится это.
  10. Etvexuesa

    Etvexuesa Пиконина

    Рецепты:
    9
    Симпатии:
    33
    Баллы:
    13

    Абрикосовый пирог с гречневой мукой, маком и мёдом. Видео для меня просто классика. Теперь попробуем твоё сочетание ингредиентов.
     
    Uiatreo, kurbatova91, МирославаФ и 3 другим нравится это.
  11. Будицкая Л

    Будицкая Л Лиля

    Рецепты:
    18
    Симпатии:
    48
    Баллы:
    13

    Обязательно приготовлю!
    спасибо большое!
     
    Haqqgpqo, polenova82, ЛидаЧ и 2 другим нравится это.

  12. Vuaodep

    Vuaodep Светлана

    Рецепты:
    5
    Симпатии:
    11
    Баллы:
    3

    Отличный рецепт, спасибо огромное
     
    Setbowny и sqijkoai нравится это.
  13. Ягнова Н

    Ягнова Н Ягнова Нюта

    Рецепты:
    17
    Симпатии:
    51
    Баллы:
    13

    как у Вас замечательно получается, продолжайте делиться своими рецептами
     
  14. shumskaya81

    shumskaya81 Люся Ш

    Рецепты:
    14
    Симпатии:
    57
    Баллы:
    13

    ОО, мой любимы рецептик абрикосового пирога с гречневой мукой, маком и мёдом. видео
     
    Л_Феник и fomicheva97 нравится это.

  15. kh_margarita

    kh_margarita Хохлачева Маргарита

    Рецепты:
    9
    Симпатии:
    22
    Баллы:
    3

    Поделилась рецептом с мамой Все семейство осталось довольным.
     
    soldatova91, leschyova83 и m_sofya нравится это.
  16. Hainliv

    Hainliv Яся

    Рецепты:
    11
    Симпатии:
    25
    Баллы:
    13

    Обалденная темка! Спасибо! Пригодится многим хозяюшкам!
     
    Нюта_З, Eqofumo, З_Стахиевич и ещё 1-му нравится это.
  17. sh_toma

    sh_toma Шмыга Тома

    Рецепты:
    24
    Симпатии:
    85
    Баллы:
    13

    А что вы нашли в абрикосовом пироге с гречневой мукой, маком и мёдом. видео??? Мне, например, не очень понравилось:(
     
    novgorodtseva81 и Яна_Т нравится это.
  18. Руднянский З

    Руднянский З Зоя

    Рецепты:
    1
    Симпатии:
    2
    Баллы:
    3

    Запостила рецептик в группе на фейсбук), Пасиб
     
    Aatoqxl и В_Блинова нравится это.
  19. Erteabauo

    Erteabauo Родина Элла

    Рецепты:
    10
    Симпатии:
    28
    Баллы:
    13

    Браво!!! Так просто и так обалденно вкусно!
     
    Антонина_М, Yjeoiyo и Л_Делех нравится это.
  20. С_Ганюшкина

    С_Ганюшкина Снежанна

    Рецепты:
    6
    Симпатии:
    19
    Баллы:
    3

    Спасибо за чудесный рецепт
    Конечно же, буду готовить еще не раз:D:D:D
     
    Upoeffe и sntjmuip нравится это.
  21. А_Поленова

    А_Поленова Анюша

    Рецепты:
    2
    Симпатии:
    4
    Баллы:
    3

    Очень довольна абрикосовым пирогом с гречневой мукой, маком и мёдом. видео! Благодарю за рецепт.
     
    Iwjpeduc, p_lada и Алена_Э нравится это.
Загрузка...
Похожие рецептыФорумДата
Творожно-абрикосовый пирог с миндалёмОреховые пироги23 дек 2016
Имбирно-абрикосовый пирог с орехами и сливочной глазурьюОреховые пироги22 дек 2016
Абрикосовый пирог с грецкими орехамиОреховые пироги20 дек 2016
Абрикосовый пирог с грецкими орехамиОреховые пироги19 дек 2016
Абрикосовый пирог в мультиваркеПироги в мультиварке19 дек 2016