Куриный пирог

Несложный рецепт куриного пирога домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 20. Содержит всего 181 килокалорий.

• Время подготовки: 16 минут
• Время приготовления: 20
• Количество калории: 181 килокалорий
• Количество порций: 9 порций

• Сложность: Несложный рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Вторые блюда

Ингредиенты на двенадцать порций

• курица 1,5 кг.
• 2 луковицы средних размеров
• 3 яйца
• 1 стакан сыра (типа российского) или твердого типа голландского
• 5 cт. л. сливочного масла
• 500 г. лапшы
• Для теста:
• 4 стакана муки
• 200 г. сливочного масла
• 1 яйцо
• 1 ч. л. разрыхлителя

Пошаговое приготовление

1. Курицу отварить, остудить, удалить кости и кожу
2. Лук мелко нарезать и прожарить в сливочном масле
3. Добавить курятину. лапшу варить 10 минут в подсоленной воде, затем слить воду, переложить лапшу в большую миску, добавить тертый сыр, яйца и хорошо перемешать
4. Тесто: в муку положить сливочное масло и разрыхлитель и мешать до образования однородной смеси
5. Добавить немного воды
6. Разделить его на 2 части
7. Раскатать 1 лист и положить его на противень (размер 24 на 26 см. ). Тесто должно занять всю поверхность смазанного сливочным маслом противня, захватив также и его стенки
8. Положить на тесто лапшу, а сверху - куски вареной курицы
9. Курицу посыпать тертым сыром
10. Накрыть все другим смазанным сливочным маслом листом теста
11. Смазать пирог яйцом, сделать порционные надрезы и запекать в духовке при умеренной температуре 30-35 минут.