Шоколадный пирог

Простой рецепт шоколадного пирога турецкой кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 60 минут. Содержит всего 162 килокалорий.

• Время подготовки: 12 минут
• Время приготовления: 60 минут
• Количество калории: 162 килокалорий
• Количество порций: 3 порции

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Турецкая кухня
• Тип блюда: Изделия из теста

Ингредиенты на четыре порции

• Яйца 4 шт.
• Сахар 1,5 стакана
• Масло сливочное 200 гр.
• Молоко 1 стакан
• Ванилин 1 пакетик
• Шоколад 1 плитка
• Разрыхлитель 1 пакет (12-15 гр. )
• Мука 2,5 стакана.

Пошаговое приготовление

1. Яйца смешать с сахаром;
2. Добавить растопленное масло;
3. Растопить шоколад в молоке и остудив добавить в яичную смесь;
4. Добавить ванилин, муку и разрыхлитель;
5. Все перемешать. Тесто должно получиться полужидким, как на оладьи;
6. Форму, 26 см, смазать маслом или выстлать бумагой, я этого не делаю, т. к. форма у меня с тефлоновым покрытием.
7. Вылить тесто и выпекать в нагретой духовке при температуре 180 градусов.
8. У меня духовка электрическая и процесс выпечки занимает где - то 50 мин., в газовой духовке это возможно займет меньше времени. Проверить можно сухим ножом, если тесто не берется, то пирог готов.
9. Посыпать сахарной пудрой, или залить глазурью.
10. Приятного апетита!!!

Нашла этот простой пирог на каком-то сайте, готовится он так быстро и просто, а на вкус очень нежный. Вообще изночально он готовился с какао, но я не очень люблю запах какао, поэтому заменила его на шоколад. Так же пропорцию сахара я то же уменьшила, . не люблю слишком сладкое, а если вы любите послаже сыпьте 2 стакана. Так же я иногда добавляю в него орехи или мармелад. Попробуйте, это просто вкусно и быстро, не требует каких-то сверх продуктов.