ПирогАпельсиновое безумие

Простой рецепт пирогАпельсинового безумия домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 50. Содержит всего 57 килокалорий.

• Время подготовки: 15 минут
• Время приготовления: 50
• Количество калории: 57 килокалорий
• Количество порций: 8 порций

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Изделия из теста

Ингредиенты на восемь порций

• 2 стакана воды
• 200 гр. сахара
• 3 апельсина в кожуре
• 4 яйца
• 300 гр. сахара
• ванильный сахар
• 250 гр. масла
• 200 гр сметаны(10%)
• 350 грю муки

Пошаговое приготовление

1. В кастрюлю влить воду и сахар. Варить на медленном огне до полного растворения сахара, довести до кипения и кипятить 10 минут, после чего сироп уварить.
2. 2 апельсина нарезать кружочками. Положить в кастрюлю с сироп и варить примерно 10 минут.
3. Оставшийся третий апельсин измельчить в комбайне(но не до состояния пюре, чтобы кусочки чувствовались в готовом пироге).
4. Для теста взбиваем яйца с сахаром и ванилиным сахаром до белой пены, добавляем мякгое масло, продолжаем взбивать до однородной консистенции, влить сметану, положить апельсин, просеять муку.
5. Дно формы выложить апельсинами, сверху вылить тесто, разровнять и выпекать при 180 градусах 50 минут.
6. Дать пирогу остыть в форме, затем перевернуть на блюдо, можно посыпать сверху сахарной пудрой

Безумно вкусный, влажно-апельсиновый пирог... Им можно наслаждаться очень-очень долго, ибо он не черствеет)))