Творожно-сметанный кекс

  1. ЗинаН

    ЗинаН Никифорова Зина

    Рецепты:
    31
    Симпатии:
    154
    Баллы:
    33


    Перед вами интересный и многослойный, но при этом весьма простой рецепт творожно-сметанного кекса. В домашних условиях лично я просто обожаю его готовить! Один слой с ягодами. второй - с шоколадом!

    Такой творожно-сметанный кекс в домашних условиях готовится весьма просто, хотя это и не самый легкий рецепт, который я вам предлагала. Тут вся сложность - два слоя теста, но по факту, если присмотритесь, весь секрет в том, чтобы все ингредиенты разделить пополам и запечь. По-моему, в этом точно нет ничего сложного, так что рекомендую попробовать!

    Количество порций: 4-6

    Непростой рецепт творожно-сметанного кекса домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 ч. Содержит всего 250 килокалорий.


    Творожно-сметанный кекс
    • Время подготовки: 15 минут
    • Время приготовления: 1 ч
    • Количество калории: 250 килокалорий
    • Количество порций: 9 порций
    • Повод: На праздничный стол
    • Сложность: Непростой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Выпечка, Пироги

    Ингредиенты на три порции

    • Творог — 250 Грамм
    • Сметана — 250 Грамм
    • Шоколад — 100 Грамм
    • Вишня сушеная — 40-50 Грамм
    • Сахар — 200 Грамм
    • Манка — 250 Грамм
    • Разрыхлитель — 10 Грамм
    • Ванилин — По вкусу
    • Кокосовая стружка — По вкусу
    • Какао — 2 Ст. ложки
    • Яйца — 3 Штуки
    • Цедра — 4 Ст. ложки
    • Масло сливочное — 4-5 Ст. ложек

    Пошаговое приготовление

    1. Сразу запасаемся двумя мисками. В одну добавим половину творога, примерно треть шоколадки, мелко поломанной, и перемешаем тщательно. Дальше добавим половину сметаны, сахара, манки и остальных ингредиентов, кроме вишни. Перемешаем тщательно и пусть постоит, чтобы манка разбухла.
    2. То же самое проделаем с оставшимися ингредиентами - просто складываем в миску, вот только вместо шоколада добавим вишню.
    3. Пусть тесто постоит полчаса. а мы тем временем на водяной бане растопим оставшийся шоколад вместе со сливочным маслом.
    4. Теперь просто выливаем в форму шоколадное тесто, запекаем его до тех пор, пока не появится легкая корочка сверху. А потом вливаем тесто с вишнями и запекаем еще 50 минут при 200 градусах. Дальше пирог переворачиваем и поливаем глазурью. Готово!



     
    eubeoskbv, k_inga, Eapwexak и 5 другим нравится это.
  2. Похожие рецепты


  3. Uxmenax

    Uxmenax Месропова Татьяна

    Рецепты:
    20
    Симпатии:
    82
    Баллы:
    13

    Я теперь просто обязана приготовить творожно-сметанный кекс
     
    Opeozgmo, Юляша_Б, Eehdyoioe и 5 другим нравится это.
  4. Муханова З

    Муханова З Муханова Зинка

    Рецепты:
    22
    Симпатии:
    105
    Баллы:
    28

    Как здорово!:)
    Спасибо большое, ЗинаН
     
    Weetgul, Inaoikop, Clihouz и 4 другим нравится это.
  5. ostrenkova94

    ostrenkova94 Юля О

    Рецепты:
    24
    Симпатии:
    93
    Баллы:
    13

    Большое спасибо - в ближайшее время и попробую!
     

  6. АллаМ

    АллаМ Мищенко Алла

    Рецепты:
    24
    Симпатии:
    102
    Баллы:
    28

    Спасибо большое! Буду пробовать!
     
    b_yuliya, Yuxfkqeei, Noutiiu и 7 другим нравится это.
  7. l_rita

    l_rita Лунновская Рита

    Рецепты:
    11
    Симпатии:
    37
    Баллы:
    13

    Обязательно приготовлю!
    ЗинаН, спасибо!
     
    Д_Ковшова, АнастасияФ и Zxetqiol нравится это.
  8. Kliotoee

    Kliotoee Японец Катя

    Рецепты:
    8
    Симпатии:
    19
    Баллы:
    3

    Скажу честно: не возлагала больших надежд на творожно-сметанный кекс (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!
     
    Eoxaeupsu, Ifkeukuvm, В_Дурова и 2 другим нравится это.

  9. ЭляИ

    ЭляИ Эля И

    Рецепты:
    26
    Симпатии:
    117
    Баллы:
    28

    Готовила на праздник. Всем очень понравилось!!!
     
    О_Сучкова, АлесяО и Ieaoqeio нравится это.
  10. Uduuoinfm

    Uduuoinfm Янкевич Аня

    Рецепты:
    10
    Симпатии:
    32
    Баллы:
    13

    Браво!!! Так просто и так обалденно вкусно!
     
    katarinan и ovolcxooe нравится это.
  11. Wjyoood

    Wjyoood Софья

    Рецепты:
    11
    Симпатии:
    29
    Баллы:
    13

    Спасибо за рецепт, но уже такой имеется)
     
    ch_vita нравится это.

  12. gonenko85

    gonenko85 Гоненко Алиса

    Рецепты:
    14
    Симпатии:
    42
    Баллы:
    13

    как у тебя здесь вкусненько и красиво!!
    За рецепт спасибо!
     
    ДаняЛ и Поклонская В нравится это.
  13. aieeou

    aieeou Member

    Рецепты:
    13
    Симпатии:
    34
    Баллы:
    13

    @ЗинаН, спасибо за рецепт творожно-сметанного кекса! Обязательно приготовлю :)
     
    amwegvoh нравится это.
  14. Боглаенкова З

    Боглаенкова З Боглаенкова Зоя

    Рецепты:
    8
    Симпатии:
    18
    Баллы:
    3

    спасибо! Беру в закладки.
     
    Rghctffl и Jyeodenr нравится это.

  15. Iajitag

    Iajitag Лика

    Рецепты:
    17
    Симпатии:
    43
    Баллы:
    13
    Ooxuwuhi и infantyeva89 нравится это.
  16. Aehroif

    Aehroif Лиза

    Рецепты:
    10
    Симпатии:
    33
    Баллы:
    13

    Отличный вариант приготовления творожно-сметанного кекс.
    Обязательно воспользуешься рецептом!
     
    slepneva85, yurevich90, Eofisimme и ещё 1-му нравится это.
  17. Fmxkzthm

    Fmxkzthm Щербина Саша

    Рецепты:
    2
    Симпатии:
    4
    Баллы:
    3

    @ЗинаН, спасибо за рецепт! Очень люблю творожно-сметанный кекс!
     
    yashai, d_ksyusha и Zoaelcgp нравится это.
  18. Iieovev

    Iieovev Долинина Маша

    Рецепты:
    8
    Симпатии:
    36
    Баллы:
    13

    К этому рецепту я возвращалась два раза.
    первый раз не вышло(
    на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)
     
    ЯнуляП нравится это.
  19. Ivjtount

    Ivjtount Чечнева

    Рецепты:
    7
    Симпатии:
    13
    Баллы:
    3

    отличный рецепт, забираю без раздумий, и обязательно опробую
    Спасибо
     
    b_liliya нравится это.
  20. Pehouicf

    Pehouicf Берц Галка

    Рецепты:
    7
    Симпатии:
    18
    Баллы:
    3

    Спасибо, рецептик замечательный
     
    Ibgidwna, Рокошевска В и deryagina88 нравится это.
  21. Эмма_И

    Эмма_И Эмма И

    Рецепты:
    9
    Симпатии:
    31
    Баллы:
    13

    я слабо разбираюсь в творожно-сметанном кекс, но с этим рецептом вышло очень здорово!
     
    Eutircj, Абдулхакова З и otoovnu нравится это.
Загрузка...
Похожие рецептыФорумДата
Творожно-сметанный пирог с абрикосамиАбрикосовые пироги10 дек 2016
Творожно-яблочный пирогЯблочные пироги29 дек 2016
Яблочный пирог на творожном тестеЯблочные пироги29 дек 2016
Песочный творожно-яблочный пирогЯблочные пироги28 дек 2016
Творожно-яблочный пирогЯблочные пироги28 дек 2016