Манник с яблоками

Простой рецепт манника с яблоками домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 80 минут. Содержит всего 21 килокалорий.

• Время подготовки: 15 минут
• Время приготовления: 80 минут
• Количество калории: 21 килокалорий
• Количество порций: 10 порций

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Пироги

Ингредиенты на десять порций

• 1 ст. манной крупы
• 1 ст. кефира
• 2 яйца
• 1 ст. сахара
• 1/1, ч. л. соды
• 2 ст. л. муки
• 1 ст. л. растительного масла (для смазывания противня)
• 2 яблока

Пошаговое приготовление

1. 1) 1 ст. манной крупы и 1 ст. кефира смешать и оставить на час, чтобы манка разбухла
2. 2) 2 яйца растереть с 1 ст. сахара и добавить в смесь манки и кефира
3. 3) 1/1, ч. л. соды и 2 ст. л. муки добавить в основную массу и хорошенько перемешать.
4. 4) Смазать противень (форму - круглую или четырехугольную - не имеет значения). Уложить на противень 2 яблока, нарезанного тоненькими дольками, посыпать корицей. Залить массой.
5. 5) В разогретую до 200 градусов духовку поставить пирог на 20-30 минут (зависит от вашей духовки - моя слабенькая, поэтому на 30). Проверяем традиционно - сухой деревянной «палочкой» - зубочистка сойдет =)
6. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА

В тесто можно добавлять что угодно - цукаты, изюм, варенье, мороженную или свежую ягоду. А можно вообще без всего и тогда подавать пирог со сметаной или вареньем

Можно присыпать сверху пудрой или полить шоколадной глазурью