Овсяные плюшки с орехами, изюмом и бананом

Непростой рецепт овсяных плюшек с орехами, изюмом и бананом домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 час. Содержит всего 502 килокалорий.

• Время подготовки: 19 минут
• Время приготовления: 1 час
• Количество калории: 502 килокалорий
• Количество порций: 4 порции

• Сложность: Непростой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Выпечка и десерты

Ингредиенты на четыре порции

• Орехи 50 г
• Овсяные хлопья 1 стакан
• Корица 1 чайная ложка
• Тростниковый сахар ½ стакана
• Разрыхлитель 1 чайная ложка
• Изюм 70 г
• Соль ½ чайной ложки
• Бананы 1 штука
• Яблоко ½ штуки
• Морковь ½ штуки
• Оливковое масло 3 столовые ложки
• Вода 100 мл

Пошаговое приготовление

1. Смешиваем в одной миске овсяные хлопья (лучше взять те, которые для варки, а не быстрого приготовления), рубленные орешки, корицу, сахар, изюм, разрыхлитель и соль.
2. В другой миске смешиваем нарезанный мелкими кубиками банан, натертые на крупной терке (можно и на мелкой, или вообще измельчить в блендере) яблоко и морковь, сюда же добавляем оливковое масло и теплую кипяченую воду.
3. Соединяем содержимое обеих мисок. Хорошенько вымешиваем. Даем тесту постоять 15 минут. Если тесто получилось жидким, можно добавить немного муки. Тесто должно быть густым.
4. Нагреваем духовку до 180 градусов. Противень застилаем бумагой для выпечки. Аккуратно выкладываем тесто столовой ложкой на расстоянии нескольких сантиметров друг от друга.
5. Выпекаем 25–30 минут до готовности. Плюшки должны быть румяными.

Вы можете брать абсолютно любые орехи, главное, чтобы они вам нравились, я добавляла кешью, миндаль и фундук. А так же заменить изюм сушеной вишней, клюквой, курагой, или всем вместе взятым. Не нравится присутствие морковки в рецепте — не кладите, а добавьте не половину яблока, а целое.

Импровизируйте!

Приятного аппетита!