швейцарский луковый пирог

  1. Auiysas

    Auiysas Труханова Инна

    Рецепты:
    19
    Симпатии:
    84
    Баллы:
    13


    Простой рецепт швейцарского лукового пирога швейцарской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 45 минут. Содержит всего 224 килокалорий.


    швейцарский луковый пирог
    • Время подготовки: 10 минут
    • Время приготовления: 45 минут
    • Количество калории: 224 килокалорий
    • Количество порций: 5 порций
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Швейцарская кухня
    • Тип блюда: Изделия из теста

    Ингредиенты на шесть порций

    • пачка маргарина
    • мука - сколько войдет
    • молоко
    • яйца - 8-10 шт.
    • лук 1,5 кг.
    • тертый сыр 250-400 гр
    • копчености 150-300 гр
    • специи, перец

    Пошаговое приготовление

    1. Основа: растереть пачку маргарина с мукой, добавить полстакана молока, чтобы получилось тесто средней эластичности. Не солить! Раскатать на противень слоем в полсантиметра, или меньше. Противень должен быть с бортиками, чтобы заливка не вытекла. Перед раскатыванием его надо посыпать мукой, маслом можно не смазывать (тесто и так жирное)
    2. Начинка: поджарить на сковородке мелко нарезанный лук. Его должно быть много, чтобы он покрывал раскатанное тесто слоем в полтора - два сантиметра. На лук раскидать порезанные копчености - грудинку, бекон. Можно взять копченую рыбу - хорошо получается с горбушей горячего копчения. Сверху тертый сыр. Все залить взбитыми с молоком яйцами, в смесь добавить соль и специи. Потом порезать на порционные куски.
    3. Идет и как горячее блюдо, и как закуска. Хорош на больших приемах и на пикниках, куски расхватываются мгновенно.



     
    Honoowi, Isorebd и Каликаева О нравится это.
  2. Похожие рецепты


  3. А_Кононец

    А_Кононец Кононец Анна

    Рецепты:
    46
    Симпатии:
    212
    Баллы:
    33

    Спасибо :), я уже сегодня этим рецептом и воспользуюсь!
     
    Kuegktzoe, Ozyueeogv, Oaguoej и 3 другим нравится это.
  4. menshikova83

    menshikova83 Меньшикова Ириша

    Рецепты:
    28
    Симпатии:
    114
    Баллы:
    28

    Auiysas, отличный рецепт швейцарского лукового пирога, все ингредиенты любимые.
     
  5. timashenko78

    timashenko78 Тимашенко Лена

    Рецепты:
    19
    Симпатии:
    74
    Баллы:
    13

    @Auiysas,:) очень аппетитное фото швейцарского лукового пирога
     
    cherukha98, Viamdaoo, Aujgowlyz и 3 другим нравится это.

  6. Троянская С

    Троянская С Троянская Светлана

    Рецепты:
    17
    Симпатии:
    75
    Баллы:
    13

    какой интересный рецепт швейцарского лукового пирога:)
    и название прикольное:D
    беру на заметку, при случае приготовлю!
     
    Bagoafa, Aakoeketo и Я_Нечипуренко нравится это.
  7. Olvxeugg

    Olvxeugg Еналеева

    Рецепты:
    10
    Симпатии:
    28
    Баллы:
    13

    @Auiysas, умничка!
    Какой аппетитный рецептик швейцарского лукового пирога сварганила.
    Попробуем с большим удовольствием!
     
    Neaxuug, Gllxbaw, tomnyuk86 и 4 другим нравится это.
  8. sh_galka

    sh_galka Шарипова

    Рецепты:
    17
    Симпатии:
    63
    Баллы:
    13

    Не пробовала такой рецепт, но, думаю, выйдет отлично)
     
    Ekuiyud, Suoxooh и Kvbboiec нравится это.

  9. М_Лапулечка

    М_Лапулечка Маша

    Рецепты:
    22
    Симпатии:
    80
    Баллы:
    13

    А я думала разбираюсь в приговтолении швейцарского лукового пирога:D:D, аздесь такое:)
     
    evtushenko80, Эпштейн М и Iafteij нравится это.
  10. Aopetlvih

    Aopetlvih Соломенко Ольга

    Рецепты:
    21
    Симпатии:
    79
    Баллы:
    13

    И я тоже присоединяюсь к вашей чудесной темке!!!!!
     
  11. Тожина Л

    Тожина Л Тожина

    Рецепты:
    12
    Симпатии:
    28
    Баллы:
    13

    Очень здорово! Моим очень понравился рецепт. Теперь буду часто повторять. Блюдо заслуживает место на праздничном столе.
     
    Piduozotp и kukhtina88 нравится это.

  12. СашаК

    СашаК Саша

    Рецепты:
    21
    Симпатии:
    78
    Баллы:
    13

    Именно швейцарский луковый пирог часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.
     
    bliznyak88, ch_nadya, minchuk78 и ещё 1-му нравится это.
  13. Ykjvioqh

    Ykjvioqh Ариша Р

    Рецепты:
    10
    Симпатии:
    31
    Баллы:
    13

    Обязательно приготовлю, спасибо за рецепт!!!:)
     
    tsalko91 нравится это.
  14. Izxgfouf

    Izxgfouf Мунарева Дина

    Рецепты:
    12
    Симпатии:
    43
    Баллы:
    13

    спасибо, когда будет не лень:) попробуй и этот вариант швейцарского лукового пирога
     
    Серафима_Д и sofronova81 нравится это.

  15. tpzkwv

    tpzkwv New Member

    Рецепты:
    4
    Симпатии:
    11
    Баллы:
    3

    Большое спасибо!
    рецепт пришелся по вкусу
     
    Aowqcaqed, Qarfaigye, Iigodrij и ещё 1-му нравится это.
  16. Giooojuwx

    Giooojuwx Арина

    Рецепты:
    17
    Симпатии:
    53
    Баллы:
    13

    рецепт отличный
    Забираю, обязательно сделаю.
    Представляю, как это вкусно
     
    Лазукина Л и Gvurxkn нравится это.
  17. Ю_Клонина

    Ю_Клонина Клонина Юляша

    Рецепты:
    24
    Симпатии:
    82
    Баллы:
    13

    как у тебя здесь вкусненько и красиво!!
    За рецепт спасибо!
     
  18. Oegzijouj

    Oegzijouj Червяковы

    Рецепты:
    6
    Симпатии:
    16
    Баллы:
    3

    Удобная у вас интсрукция по приготовлению швейцарского лукового пирога получилась
     
  19. Doqelves

    Doqelves Вавуле София

    Рецепты:
    5
    Симпатии:
    10
    Баллы:
    3

    Пришлось повозиться, чтобы получилось. Еще, конечно, не идеально, но очень вкусно :)
     
    balyabina84 и Omhomocaa нравится это.
  20. gasevskaya83

    gasevskaya83 Гасевская Лиса

    Рецепты:
    14
    Симпатии:
    39
    Баллы:
    13

    Благодарю за идею. Попробую приготовить
     
    Fvdpstoa нравится это.
  21. kh_zina

    kh_zina Ходакова Зина

    Рецепты:
    13
    Симпатии:
    43
    Баллы:
    13

    я обязательно на днях попробую твой вариант швейцарского лукового пирога
     
    Xzpbuooo, soviaiab и Wbxafeeu нравится это.
Загрузка...
Похожие рецептыФорумДата
Швейцарский луковый пирогЛуковые пироги13 дек 2016
Швейцарский яблочный пирогЯблочные пироги22 дек 2016
Швейцарский ореховый пирогОреховые пироги21 дек 2016
Торт швейцарский ореховыйОреховые пироги16 дек 2016
Швейцарский слоёный пирогСлоеные пироги10 дек 2016