Пирог тамале

  1. Новик Д

    Новик Д Новик Дария

    Рецепты:
    46
    Симпатии:
    228
    Баллы:
    33


    Непростой рецепт пирога тамале домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 час 15 минут. Содержит всего 378 килокалорий.


    Пирог тамале
    • Время подготовки: 8 минут
    • Время приготовления: 1 час 15 минут
    • Количество калории: 378 килокалорий
    • Количество порций: 8 порций
    • Сложность: Непростой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Основные блюда

    Ингредиенты на восемь порций

    • Растительное масло 3 столовые ложки
    • Говяжий фарш 450 г
    • Репчатый лук 1 головка
    • Перец халапеньо 1 штука
    • Чили - пудра 2 столовые ложки
    • Свежие листья орегано 4 г
    • Чеснок 2 зубчика
    • Черная консервированная фасоль 450 г
    • Консервированные помидоры кусочками 400 г
    • Замороженные зерна кукурузы 140 г
    • Кукурузная мука грубого помола ¾ стакана
    • Сыр монтерей джек 110 г
    • Соль ¼ чайной ложки
    • Молотый черный перец по вкусу
    • Вода 2,5 стакана

    Пошаговое приготовление

    1. Разогреть духовку до 190 градусов. В сковороде диаметром 20 см разогреть 1 ложку масла на сильном огне и обжарить на нем фарш в течение 4 минут, разбивая комки деревянной лопаткой.
    2. Добавить предварительно избавленный от семян и мелко нарезанный халапеньо, измельченный лук и половину соли, жарить 5 минут. Затем положить чили - пудру, орегано и нарубленный чеснок. Через полминуты добавить промытую фасоль, помидоры вместе с соком, кукурузу и готовить 3 минуты, пока жидкость не выпарится. Приправить перцем и отставить.
    3. Воду вскипятить в большой кастрюле и добавить вторую половину соли. Затем медленно всыпать в нее муку, при этом энергично размешивая, чтобы не было комков. Сделать маленький огонь и варить, постоянно размешивая, пока мука не загустеет. После добавить оставшееся масло и перемешать.
    4. К фаршу добавить натертый сыр, затем выложить его в глубокую форму для запекания. Сверху распределить кукурузную кашу, плотно прижав ее к краям формы. Накрыть фольгой и выпекать 30 минут, перед подачей дать постоять 5-10 минут.



     
    ИнкаЛ, Ohitjiooc, Д_Бубочка и 8 другим нравится это.
  2. Похожие рецепты


  3. Abaoraeis

    Abaoraeis Ангелина Ю

    Рецепты:
    21
    Симпатии:
    102
    Баллы:
    28

    Спасибо за очередную прекрасную идею :)!!!
     
    Msoeebp, Othneamo, Prbiefowp и 3 другим нравится это.
  4. pokhiton98

    pokhiton98 Кира

    Рецепты:
    21
    Симпатии:
    106
    Баллы:
    28

    Ещё не готовила, но за рецепт спасибо!
     
  5. ДжульеттаП

    ДжульеттаП Пузынина Джульетта

    Рецепты:
    30
    Симпатии:
    168
    Баллы:
    33

    отличная тема:) уже в закладке.
     

  6. Шилак Т

    Шилак Т Шилак Таня

    Рецепты:
    30
    Симпатии:
    108
    Баллы:
    33

    тема замечательная!!!!! Спасибо!
    уж очень состав понравился.
    Вечером буду пробовать готовить пирог тамале
     
  7. СнежаннаЗ

    СнежаннаЗ Зуевич

    Рецепты:
    23
    Симпатии:
    110
    Баллы:
    28

    А я думала разбираюсь в приговтолении пирога тамале:D:D, аздесь такое:)
     
    ИраС, ЛюсяН, yutenina80 и 5 другим нравится это.
  8. Биткова Н

    Биткова Н Биткова Настенок

    Рецепты:
    23
    Симпатии:
    84
    Баллы:
    13

    ты-кудесница! Очень люблю твои рецепты.
     
    k_angelina и Мишулина С нравится это.

  9. bespalova91

    bespalova91 Беспалова Тома

    Рецепты:
    12
    Симпатии:
    53
    Баллы:
    13

    пирог тамале прелесть, спасибо за рецепт
     
    Ehaovql, Oqagmnmeu, ЗояШ и ещё 1-му нравится это.
  10. ebqubuoge

    ebqubuoge Member

    Рецепты:
    16
    Симпатии:
    46
    Баллы:
    13

    очень вкусный рецепт!!! Спасибо, забрала в закладки, на днях буду готовить)))
     
    Ouakudoy и lukichyova90 нравится это.
  11. buzaeva78

    buzaeva78 София Б

    Рецепты:
    15
    Симпатии:
    39
    Баллы:
    13

    какой интересный рецепт пирога тамале:)
    и название прикольное:D
    беру на заметку, при случае приготовлю!
     

  12. Гулевич О

    Гулевич О Гулевич

    Рецепты:
    15
    Симпатии:
    42
    Баллы:
    13

    спасибо за рецепт
    очень люблю пирог тамале
     
    Варя_П, Алена_Ц и ВикторияЯ нравится это.
  13. Н_Захватаева

    Н_Захватаева Захватаева Нина

    Рецепты:
    11
    Симпатии:
    25
    Баллы:
    13

    спасибочки за вкусняшку
     
    Ieuakvaox нравится это.
  14. Ufmhfbrow

    Ufmhfbrow Песецкая

    Рецепты:
    10
    Симпатии:
    23
    Баллы:
    3

    @Новик Д, спасибо за новый вариант пирога тамале.
    Нужно будет обязательно попробовать
     
    Esooeoorb и З_Куряча нравится это.

  15. ПолинаБ

    ПолинаБ Беликова

    Рецепты:
    14
    Симпатии:
    33
    Баллы:
    13

    Звучит просто и вкусно))) забрала в закладки! Сделаю, как только куплю ингредиенты:)
    спасибо!!!
     
    Баланюк А, Диана_Ш и msoboai нравится это.
  16. ТанечкаС

    ТанечкаС Синель Танечка

    Рецепты:
    26
    Симпатии:
    97
    Баллы:
    13

    Подкупает вкус и быстрота исполнения
    Спасибо
     
    Hvomztb нравится это.
  17. Е_Гора

    Е_Гора Гора Елизавета

    Рецепты:
    7
    Симпатии:
    9
    Баллы:
    3

    я обязательно на днях попробую твой вариант пирога тамале
     
    Drhehene, Uiauolyam, opkzpkbe и ещё 1-му нравится это.
  18. Uviiemx

    Uviiemx Надежда

    Рецепты:
    11
    Симпатии:
    32
    Баллы:
    13

    Большое спасибо!
    рецепт пришелся по вкусу
     
    ch_tasya и Лика_Р нравится это.
  19. Паладич Т

    Паладич Т Паладич

    Рецепты:
    12
    Симпатии:
    37
    Баллы:
    13

    Рецепт просто бомба!!!!
    пирог тамале готовить просто и не долго!
     
    dmitrienko86, Beeefuogq, Басова Т и 3 другим нравится это.
  20. iivfhvoiu

    iivfhvoiu Member

    Рецепты:
    18
    Симпатии:
    37
    Баллы:
    13

    Как это должно быть вкусно!!!!
     
    Лера_Б, Aleuepoge, Нефтяник К и ещё 1-му нравится это.
  21. АлисаС

    АлисаС Судницына Алиса

    Рецепты:
    22
    Симпатии:
    69
    Баллы:
    13

    Хороший рецептик! :)
     
    П_Краснослободцева нравится это.
Загрузка...
Похожие рецептыФорумДата
Бобовый пирог тамалеАвторские рецепты пирогов1 янв 2017
Мраморный пирогАвторские рецепты пирогов20 апр 2017
Праздничный пирог Курник с двумя начинками из печенной тыквы с куриной голеКурник20 апр 2017
Тертый пирог вегетарианскийАвторские рецепты пирогов5 янв 2017
Пирог «Дурман»Авторские рецепты пирогов5 янв 2017