Калекукко (пирог с рыбой)

Страница 1 из 2
  1. Кристина_Р

    Кристина_Р Репьёва Кристина

    Рецепты:
    18
    Симпатии:
    71
    Баллы:
    13


    Очень простой рецепт калекукко (пирога с рыбой) русской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 24. Содержит всего 297 килокалорий.


    Калекукко (пирог с рыбой)
    • Время подготовки: 8 минут
    • Время приготовления: 24
    • Количество калории: 297 килокалорий
    • Количество порций: 6 порций
    • Сложность: Очень простой рецепт
    • Национальная кухня: Русская кухня
    • Тип блюда: Изделия из теста

    Ингредиенты на восемь порций

    • Рецепт калекукко (пирог с рыбой)
    • Мука ржаная 200, мука пшеничная 200, вода 250, масло сливочное 60, филе рыбное 800, сало (шпик) 200, лук репчатый 100, сливки 40, желток 1 шт., перец молотый черный, смалец, соль

    Пошаговое приготовление

    1. Рецепт калекукко (пирог с рыбой)
    2. В муку постепенно вливают стакан воды, добавляют масло, соль, замешивают тесто, раскатывают, складывают его пополам и ставят на полчаса на холод. Сало (шпик) нарезают кубиками и обжаривают вместе с крупно нарезанным луком. Затем пропускают через мясорубку обжаренный со шпиком лук и рыбное филе. Фарш смешивают со сливками, солят и перчат. Тесто раскатывают не очень тонким прямоугольным пластом, на одну половину кладут фарш, накрывают его другой половиной, защипывают края и смазывают их желтком. Выпекают пирог на слабом огне в течение 3 часов. Время от времени пирог следует смазывать смальцем. Перед подачей готовый пирог разрезают на части и поливают растопленным сливочным маслом.



     
    Кристина_Р, 11 дек 2016
    Кристина_Р, 11 дек 2016
    #1
    Каёкина Г, Voiultv и Е_Полузерова нравится это.

    2. Похожие рецепты


  2. Александра_З

    Александра_З Заплётина Александра

    Рецепты:
    19
    Симпатии:
    64
    Баллы:
    13

    вы там знаете толк в еде :)
     
    Александра_З, 12 дек 2016
    Александра_З, 12 дек 2016
    #2
    Л_Егорова, ivanisenko81, С_Ятульчик и 2 другим нравится это.
  3. ouovei

    ouovei Active Member

    Рецепты:
    27
    Симпатии:
    117
    Баллы:
    28

    уверена маме понравится
    все любители калекукко (пирога с рыбой) оценили!
     
    ouovei, 18 апр 2017
    ouovei, 18 апр 2017
    #3
    Ezazboo, Doieaob и Eldiiuik нравится это.
  4. Sgoionu

    Sgoionu Алена

    Рецепты:
    10
    Симпатии:
    27
    Баллы:
    13

    @Кристина_Р, очень интересный вариант калекукко (пирога с рыбой).:)
     
    Sgoionu, 2 май 2017
    Sgoionu, 2 май 2017
    #4
    М_Кривиченко, lenas, khalilova97 и 2 другим нравится это.

  5. dereberya78

    dereberya78 Дереберя

    Рецепты:
    6
    Симпатии:
    16
    Баллы:
    3

    Спасибочки :)
     
    dereberya78, 14 май 2017
    dereberya78, 14 май 2017
    #5
    xcifku, Даша_В и Ojoooux нравится это.
  6. МайяЩ

    МайяЩ Щурина Майя

    Рецепты:
    15
    Симпатии:
    56
    Баллы:
    13

    Наверное очень вкусненько!!!! Обязательно попробую.
     
    МайяЩ, 18 май 2017
    МайяЩ, 18 май 2017
    #6
    lyolyar, kozhushko84 и ЗинкаК нравится это.
  7. Zuddkxip

    Zuddkxip Фаталина

    Рецепты:
    17
    Симпатии:
    45
    Баллы:
    13

    спасибо за отличный рецепт!
     
    Zuddkxip, 3 июн 2017
    Zuddkxip, 3 июн 2017
    #7
    povarikhina85 нравится это.

  8. r_zhenya

    r_zhenya Женя Р

    Рецепты:
    10
    Симпатии:
    26
    Баллы:
    13

    не знаю:(...
    что вы нашли такого особенного в калекукко (пироге с рыбой)
     
    r_zhenya, 17 июл 2017
    r_zhenya, 17 июл 2017
    #8
    Боровкова Л и Vblnlfaqi нравится это.
  9. Голик А

    Голик А Голик Анна

    Рецепты:
    11
    Симпатии:
    41
    Баллы:
    13

    не перестаю удивлятся! Класс!
     
    Голик А, 1 окт 2017
    Голик А, 1 окт 2017
    #9
    Oeibyooy нравится это.
  10. korobova98

    korobova98 Коробова Алеся

    Рецепты:
    7
    Симпатии:
    16
    Баллы:
    3

    Вот это да! Какой красивый рецептик калекукко (пирога с рыбой)! А вкусный и простой!
     
    korobova98, 10 окт 2017
    korobova98, 10 окт 2017
    #10
    Синева К, Лера_Ж, Eldwebkea и 2 другим нравится это.

  11. Xbyrkqoqh

    Xbyrkqoqh Вострецова Роза

    Рецепты:
    24
    Симпатии:
    91
    Баллы:
    13

    А я думала разбираюсь в приговтолении калекукко (пирога с рыбой):D:D, аздесь такое:)
     
    Xbyrkqoqh, 22 окт 2017
    Xbyrkqoqh, 22 окт 2017
    #11
    Bjueaolov и akisheva95 нравится это.
  12. emoryzuoa

    emoryzuoa Member

    Рецепты:
    8
    Симпатии:
    27
    Баллы:
    13

    Больше всего понравилось оформление)
    Я вообще люблю что бы было не просто вкусно, но и красиво))
     
    emoryzuoa, 24 окт 2017
    emoryzuoa, 24 окт 2017
    #12
    Yisoeuf и Eeucakygt нравится это.
  13. scheblykina95

    scheblykina95 Кристина

    Рецепты:
    17
    Симпатии:
    43
    Баллы:
    13

    Спасибо, рецептик замечательный
     
    scheblykina95, 1 ноя 2017
    scheblykina95, 1 ноя 2017
    #13
    Xbqeptoh, Eokaeedmo, Oiloztnkt и ещё 1-му нравится это.

  14. Супрун В

    Супрун В Супрун Виктория

    Рецепты:
    6
    Симпатии:
    15
    Баллы:
    3

    Отличное сочетание продуктов и и пошагово расписано - то, что надо!
     
    Супрун В, 9 ноя 2017
    Супрун В, 9 ноя 2017
    #14
    Aiahscve нравится это.
  15. Nebeiezp

    Nebeiezp Шрамко Серафима

    Рецепты:
    3
    Симпатии:
    5
    Баллы:
    3

    Отличный рецепт, спасибо огромное
     
    Nebeiezp, 25 ноя 2017
    Nebeiezp, 25 ноя 2017
    #15
  16. С_Дашевская

    С_Дашевская Светлана

    Рецепты:
    4
    Симпатии:
    8
    Баллы:
    3

    очередное вкусное блюдо. Молодец!
     
    С_Дашевская, 30 янв 2018
    С_Дашевская, 30 янв 2018
    #16
    Qictoasxz нравится это.
  17. Laumulev

    Laumulev Наниева Нютка

    Рецепты:
    16
    Симпатии:
    50
    Баллы:
    13

    рецепт весьма кстати!
     
    Laumulev, 26 фев 2018
    Laumulev, 26 фев 2018
    #17
  18. ИришаП

    ИришаП Пятигорская

    Рецепты:
    9
    Симпатии:
    24
    Баллы:
    3

    хороший рецепт. Спасибо
     
    ИришаП, 6 мар 2018
    ИришаП, 6 мар 2018
    #18
    Д_Нурмагомедова нравится это.
  19. Yeoiueuux

    Yeoiueuux Королик Алеся

    Рецепты:
    6
    Симпатии:
    8
    Баллы:
    3

    ОО, мой любимы рецептик калекукко (пирога с рыбой)
     
    Yeoiueuux, 7 апр 2018
    Yeoiueuux, 7 апр 2018
    #19
    zh_inna нравится это.
  20. В_Пинина

    В_Пинина Пинина Валя

    Рецепты:
    13
    Симпатии:
    42
    Баллы:
    13

    Рецепт просто бомба!!!!
    калекукко (пирог с рыбой) готовить просто и не долго!
     
    В_Пинина, 9 апр 2018
    В_Пинина, 9 апр 2018
    #20
    d_alesya, Moqifjmfi, Touumsu и ещё 1-му нравится это.
Страница 1 из 2
Загрузка...
Похожие рецептыФорумДата
Калекукко (Пирог с рыбой)Пироги с рыбой7 дек 2016
Калекукко, финский рыбный пирогПироги с рыбой20 дек 2016
Калекукко -финский рыбный пирог. Читинская версия (ФМ)Пироги с рыбой19 дек 2016
Рыбный пирог «Калекукко»Пироги с рыбой6 дек 2016
Греческая пита(пирог)от А до Я - ЛаханопитаАвторские рецепты пирогов5 янв 2017