Расстегай с картошкой и мясом

  1. Eaouunqeb

    Eaouunqeb Каплуновская Маша

    Рецепты:
    33
    Симпатии:
    114
    Баллы:
    33

    Сытно, безумно вкусно и для всей семьи. Нет лучше выпечки, чем домашний пирог с мясом и картофелем. Рекомендую вам рецепт приготовления расстегая с картошкой и мясом - записываем!

    Расстегай - очень популярный пирог и готовить его можно с разной начинкой. Хочу вам показать вариант с мясом и картошкой. Мясо может быть любым - свининой или говядиной. Также, для приготовления расстегая с картошкой и мясом, нам понадобится несколько луковиц, специи для мяса и средней величины картофель.

    Количество порций: 5-6

    Несложный рецепт расстегая с картошкой и мясом домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 3 ч. Содержит всего 35 килокалорий.


    Расстегай с картошкой и мясом
    • Время подготовки: 13 минут
    • Время приготовления: 3 ч
    • Количество калории: 35 килокалорий
    • Количество порций: 6 порций
    • Повод: На обед
    • Сложность: Несложный рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Выпечка

    Ингредиенты на семь порций

    • Маргарин — 250 Грамм
    • Яйцо — 1 Штука
    • Мука — 450 Грамм
    • Сметана — 3 Ст. ложки
    • Разрыхлитель — 0,5 Чайных ложки
    • Мясо — 400 Грамм
    • Лук — 1-2 Штук
    • Картошка — 4-5 Штук
    • Масло сливочное — 30 Грамм
    • Лавровый лист — 2-3 Штук
    • Специи — По вкусу

    Пошаговое приготовление

    1. Подготовьте все ингредиенты. Лук можете заранее порезать и обжарить в масле. Если мясо замороженное - разморозите. Тесто готовится просто: муку смешайте с разрыхлителем и просейте. Смешайте яйцо, сметану и соль. Добавьте маргарин и муку. Замесите мягкое тесто. Заверните его в пленку и уберите в холодильник на 1 час или, если вы торопитесь, в морозильник - на 20 минут.
    2. Тесто поделите на две части - одна на треть больше другой. Первую часть раскатайте, выложите в смазанную жиром форму, оформив высокий бортик. Картофель порежьте тонкими пластинками, выложите пластинки на тесто, посолите и поперчите.
    3. Мясо тоже порежьте на тонкие пластиночки или кусочки. Выложите поверх мяса, добавьте специй по вкусу.
    4. Затем выложите обжаренный лук и пару листиков лаврушки. Оставшееся тесто раскатайте и накройте расстегай. Если есть время и желание - сделайте из теста красивый бортик и украшения. Потом смажьте расстегай желтком, взбитым с 1 ч. л. воды, и поставьте в заранее разогретую до 180°С духовку. Выпекать 45-50 минут. Если сильно зарумянится, накройте фольгой. Готовый расстегай вынуть на решетку и накрыть салфеткой. Дать постоять 15 минут.
    5. Вот такой красивый, ароматный и вкусный расстегай с картошкой и мясом получился. Приятного аппетита!


     
    Дана_Б и zfqalmad нравится это.
  2. Похожие рецепты


  3. Ivgyflo

    Ivgyflo Казачанская Юта

    Рецепты:
    22
    Симпатии:
    47
    Баллы:
    13
    Спасибо :), я уже сегодня этим рецептом и воспользуюсь!
     
    b_svetlana, Гала_Ф, АллаЧ и ещё 1-му нравится это.
  4. Qoanurauo

    Qoanurauo Василиса

    Рецепты:
    26
    Симпатии:
    43
    Баллы:
    13
    ААА:DЯ тут поселюсь!!! Обалденный рецепт!
     
    Iigoagruo, kozharina95 и Шепеленко К нравится это.
  5. vishnivetskaya79

    vishnivetskaya79 Люда В

    Рецепты:
    19
    Симпатии:
    49
    Баллы:
    13
    Eaouunqeb, это очень вкусно !!!!!!!!! спасибо!:)
     
    Zooolooeu, Olacosuo, Uaoeoeowt и ещё 1-му нравится это.
  6. Ларсен М

    Ларсен М Ларсен Маша

    Рецепты:
    14
    Симпатии:
    15
    Баллы:
    3
    ОО, мой любимы рецептик расстегая с картошкой и мясом
     
  7. Надя_Я

    Надя_Я Яцкова Надя

    Рецепты:
    9
    Симпатии:
    7
    Баллы:
    3
    Не пробовала такой рецепт, но, думаю, выйдет отлично)
     
    polinak, Царева Л и pukinova79 нравится это.
  8. Татиш И

    Татиш И Татиш Ира

    Рецепты:
    2
    Симпатии:
    1
    Баллы:
    3
    хороший рецепт. Спасибо
     
  9. Арина_М

    Арина_М Моданов

    Рецепты:
    25
    Симпатии:
    81
    Баллы:
    13
    Мне очень понравилось. Я и бабуля сделали расстегай с картошкой и мясом. Спасибо за рецепт!
     
    ЮляШ и Xbyrkqoqh нравится это.
  10. Bhwwiuoyy

    Bhwwiuoyy Моргунова Тася

    Рецепты:
    13
    Симпатии:
    15
    Баллы:
    3
    Когда в первый раз попробовала расстегай с картошкой и мясом, мне не понравилось.
     
    k_tasha и Jgeoenoy нравится это.
  11. yarinaf

    yarinaf Фадеева Ярина

    Рецепты:
    11
    Симпатии:
    9
    Баллы:
    3
    супер задумка - буду заглядывать!
     
  12. p_danya

    p_danya Покидько Даня

    Рецепты:
    13
    Симпатии:
    18
    Баллы:
    3
    И я тоже присоединяюсь к вашей чудесной темке!!!!!
     
    Урманчеева В нравится это.
  13. ЮтаУ

    ЮтаУ Уразголеева Юта

    Рецепты:
    5
    Симпатии:
    0
    Баллы:
    1
    @Eaouunqeb, отличный рецепт расстегая с картошкой и мясом
    спасибо за идейку
     
  14. frontova76

    frontova76 Фронтова Януля

    Рецепты:
    5
    Симпатии:
    1
    Баллы:
    1
    Я тоже обожаю расстегай с картошкой и мясом
    но сама делала только один раз.
     
  15. rvrebeaol

    rvrebeaol New Member

    Рецепты:
    3
    Симпатии:
    3
    Баллы:
    3
    это просто очень вкусно
     
    Euiespi нравится это.
  16. Qusuaiyt

    Qusuaiyt Шитова Алла

    Рецепты:
    11
    Симпатии:
    14
    Баллы:
    3
    @Eaouunqeb, очень интересная идея!
    ща попробуем приготовить расстегай с картошкой и мясом по этому простому рецептику.
     
    Uzdceiob нравится это.
  17. n_svetlana

    n_svetlana Новотутова

    Рецепты:
    16
    Симпатии:
    37
    Баллы:
    13
    Буду готовить, спасибо за отличный рецепт
     
  18. Долинина Г

    Долинина Г Долинина Галя

    Рецепты:
    4
    Симпатии:
    1
    Баллы:
    1
    Здравствуйте Eaouunqeb!!!
    Спасибочки за такой замечательный рецепт!!!!
     
  19. Wciuaup

    Wciuaup Марианна

    Рецепты:
    10
    Симпатии:
    7
    Баллы:
    3
    Спасибо за рецепт!
    сколько у тебя вкусностей новых :D:D:D
     
    Jdykpeu нравится это.
  20. maksimyak83

    maksimyak83 Анна М

    Рецепты:
    14
    Симпатии:
    14
    Баллы:
    3
    ОО, мой любимы рецептик расстегая с картошкой и мясом
     
  21. Uiouoict

    Uiouoict Харькович Кристина

    Рецепты:
    13
    Симпатии:
    15
    Баллы:
    3
    Благодарю за идею. Попробую приготовить
     
Загрузка...
Похожие рецептыФорумДата
Расстегай с картошкойРасстегаи9 дек 2016
РасстегайРасстегаи9 дек 2016
Расстегай закусочный с мясомРасстегаи9 дек 2016
Расстегай с мясом и яйцомРасстегаи9 дек 2016
Расстегай с мясомРасстегаи9 дек 2016