Простой шоколадный пирог

Непростой рецепт простого шоколадного пирога домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 41. Содержит всего 177 килокалорий.

• Время подготовки: 19 минут
• Время приготовления: 41
• Количество калории: 177 килокалорий
• Количество порций: 4 порции

• Сложность: Непростой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Изделия из теста

Ингредиенты на одиннадцать порций

• Мука пшеничная – 1 ½ ст.
• Яйца – 4 шт.
• Сахар – 1 ст.
• Ванильный сахар «Хаас» - 1 пакетик
• Молоко 3,2% - 1 ст.
• Масло сливочное размягченное – 100 г
• Порошок какао – 3 ст. л.
• Разрыхлитель «Хаас» - 1 пакетик
• Для украшения:
• Творог – 150 г
• Сахарная пудра «Хаас» - 1 ст. л.
• Ягоды протертые с сахаром – 2 ст. л.
• Клюква свежая
• Вафельная картинка

Пошаговое приготовление

1. Яйца смешайте с сахаром, ванильным сахаром и взбейте в крепкую пену.
2. Добавьте молоко, сливочное масло, какао и еще раз взбейте.
3. От полученной смеси отделите примерно 350 мл. для пропитки.
4. В оставшуюся смесь добавьте просеянные муку и разрыхлитель, перемешайте до однородного состояния.
5. В смазанную маслом чашу мультиварки выложите тесто и готовьте примерно 1 ч. 20 минут при закрытой крышке в режиме «Выпечки».
6. Готовый пирог выложите на решетку слегка остудите, разрежьте на 2-3 части, пропитайте оставленной смесью. Поставьте в холодильник на ночь.
7. Смажьте середину пирога протертыми ягодами. Украсьте по желанию (у меня – вафельная картинка в центре, бока – творог с сахарной пудрой и клюквой).
8. Приятного аппетита!

Готовила пирог для детей к чаепитию в гостях. Детки остались довольны. Разрез хотела вам показать, но прошу прощения за качество: снято на камеру мобильного телефона.