Кулич пасхальный

  1. Люда_Б

    Люда_Б Люда Б

    Рецепты:
    31
    Симпатии:
    153
    Баллы:
    33


    Непростой рецепт кулича пасхального домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 360 минут. Содержит всего 282 килокалорий.


    Кулич пасхальный
    • Время подготовки: 17 минут
    • Время приготовления: 360 минут
    • Количество калории: 282 килокалорий
    • Количество порций: 8 порций
    • Сложность: Непростой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Изделия из теста

    Ингредиенты на десять порций

    • Мука пшеничная - 580 гр
    • сахар - 160 гр
    • маргарин - 75 гр
    • масло растительное - 40 гр
    • яйцо куриное - 3 шт
    • изюм - 100 гр
    • соль - 5 гр
    • дрожжи прессованные - 25 гр
    • ванилин - 4 гр
    • цедра лимона - 3 гр
    • вода - 170 гр
    • сахарная пудра - 20 гр

    Пошаговое приготовление

    1. В подогретую до 35-40 градусов воду (примерно 60% от общего количества жидкости) добавить подготовленные дрожжи, всыпать муку (35-60% от общего количества), перемешать до получения однородной массы и поставить в теплое место на 2, 5-3 часа для брожения.
    2. Когда тесто увеличится в 2-2, 5 раза, добавить соль, сахар, остальную жидкость, яйца, муку и замесить тесто. Перед окончанием замеса добавить растопленный маргарин и растительное масло, изюм, ванилин, цедру лимона. Оставить для брожения еще на 2-2, 5 часа, в процессе тесто обминают 1-2 раза.
    3. Затем разложить в форму (или формы), смазанные растительным маслом и оставить на 30 минут на расстойку.
    4. Поверхность кулича смазать взбитым яйцом и выпекать при температуре 190 градусов в течение 40-60 минут. Готовность проверяют, прокалывая кулич острой деревянной палочкой.
    5. Готовый кулич остудить в форме, вынуть. Верх посыпать сахарной пудрой или полить глазурью и украсить кокосовой стружкой, посыпкой, орехами и т. п.



     
    khubeeva86, gorchatova95, Vjfzorve и 4 другим нравится это.
  2. Похожие рецепты


  3. p_khristina

    p_khristina Христина

    Рецепты:
    19
    Симпатии:
    81
    Баллы:
    13

    тема замечательная!!!!! Спасибо!
    уж очень состав понравился.
    Вечером буду пробовать готовить кулич пасхальный
     
    Анюта_Т и skridova95 нравится это.
  4. Doxmeywi

    Doxmeywi Маша

    Рецепты:
    12
    Симпатии:
    33
    Баллы:
    13

    Обязательно приготовлю, спасибо за рецепт!!!:)
     
    Jmoktki, Eediuujp, uoaiihd и 3 другим нравится это.
  5. askerova90

    askerova90 Аскерова Вита

    Рецепты:
    13
    Симпатии:
    48
    Баллы:
    13

    Я с дочкой делаем кулич пасхальный. Довольно вкусно выходит :)
     
    Quauheue, Auuewbimr и n_kira нравится это.

  6. Acgeiakvo

    Acgeiakvo Драбчук

    Рецепты:
    8
    Симпатии:
    22
    Баллы:
    3

    Рецепт просто бомба!!!!
    кулич пасхальный готовить просто и не долго!
     
    Jjgbniebs и ksyushat нравится это.
  7. Ковальчук М

    Ковальчук М Маша К

    Рецепты:
    14
    Симпатии:
    42
    Баллы:
    13

    Как вкусно! У меня муж любитель кулича пасхального.
     
    Ocecooazq, v_marianna, Mfnceoa и 4 другим нравится это.
  8. alkhimova86

    alkhimova86 Алхимова Зинка

    Рецепты:
    9
    Симпатии:
    20
    Баллы:
    3

    Надо попробовать
     
    g_nyutka и ЮляшаТ нравится это.

  9. Антонина_Т

    Антонина_Т Тюленева Антонина

    Рецепты:
    8
    Симпатии:
    23
    Баллы:
    3

    Я тоже обожаю кулич пасхальный
    но сама делала только один раз.
     
    Jdvouxt и Obeosiurw нравится это.
  10. Aqzzour

    Aqzzour Янка

    Рецепты:
    5
    Симпатии:
    18
    Баллы:
    3

    Спасибо за рецепт, готовила кулич пасхальный на день рождения сестры
    Всем понравилось
     
    Iwwowua, Seboolio и efvatmsa нравится это.
  11. evtushenko80

    evtushenko80 Евтушенко Дина

    Рецепты:
    10
    Симпатии:
    31
    Баллы:
    13

    Как вкусно! У меня муж любитель кулича пасхального.
     

  12. Xlehqdo

    Xlehqdo Катерова

    Рецепты:
    10
    Симпатии:
    22
    Баллы:
    3

    Спасибо за чудесный рецепт
    Конечно же, буду готовить еще не раз:D:D:D
     
    Akowbeo, Eabreoqou и Л_Горячковская нравится это.
  13. Zituahneb

    Zituahneb Брасова Таня

    Рецепты:
    22
    Симпатии:
    78
    Баллы:
    13

    Удобная у вас интсрукция по приготовлению кулича пасхального получилась
     
    g_tanechka, shinke86, aueex и ещё 1-му нравится это.
  14. apouesod

    apouesod New Member

    Рецепты:
    6
    Симпатии:
    9
    Баллы:
    3

    Очень очень интересно.
    Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - Люда_Б ваш рецепт.
    Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.
     
    ЯнкаН нравится это.

  15. Васьковец Т

    Васьковец Т Томара

    Рецепты:
    4
    Симпатии:
    7
    Баллы:
    3

    Ой...как вкусно!!! Обожаю кулич пасхальный!!!!
     
    Кубовская Д и Мандрика К нравится это.
  16. Лисовская Я

    Лисовская Я Лисовская Ярослава

    Рецепты:
    12
    Симпатии:
    19
    Баллы:
    3

    Большое спасибо тебе. Беру в закладки.
     
    oiteroiii нравится это.
  17. Kgkaqss

    Kgkaqss Коршак

    Рецепты:
    9
    Симпатии:
    23
    Баллы:
    3

    спасибо за отличный рецепт. Очень быстро делается и всегда получается:)
     
    Edhepeop, Pgcfjoad, Czceiepao и ещё 1-му нравится это.
  18. petlina78

    petlina78 Петлина Саша

    Рецепты:
    8
    Симпатии:
    25
    Баллы:
    13

    я обязательно на днях попробую твой вариант кулича пасхального
     
    pegout и a_sonya нравится это.
  19. Элона_Р

    Элона_Р Элона Р

    Рецепты:
    4
    Симпатии:
    7
    Баллы:
    3

    И я тоже присоединяюсь к вашей чудесной темке!!!!!
     
    k_lyusi и yelvinaz нравится это.
  20. Репко А

    Репко А Репко

    Рецепты:
    20
    Симпатии:
    79
    Баллы:
    13

    спасибо за отличный рецепт!
     
  21. Bubowozxy

    Bubowozxy Моданов Люда

    Рецепты:
    14
    Симпатии:
    29
    Баллы:
    13

    Вау:D
    с удовольствием попробую потом сделать такую вкуснотищу
    От вас жду еще рецептиков :))
     
    Niedpheau нравится это.
Загрузка...