Штрудель с творогом и вишней

  1. Арина_А

    Арина_А Адлер Арина

    Рецепты:
    34
    Симпатии:
    198
    Баллы:
    33


    Вкусный сочный десерт для вечернего чаепития. Готовится, как и все из слоеного теста, очень легко и быстро, так что вы не устанете. Все будут приятно удивлены вкусом ароматного штруделя!

    Классический штрудель готовят из вытяжного теста, но мы пойдем быстрым и легким путем: используем готовое слоеное бездрожжевое тесто. Наш штрудель получится ничуть не хуже, а учитывая то, что мы потратим минимум сил и времени - даже лучше, не так ли? Рецепт приготовления штруделя с творогом и вишней очень прост, убедитесь сами.

    Количество порций: 4-6

    Несложный рецепт штруделя с творогом и вишней домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 ч. Содержит всего 29 килокалорий.


    Штрудель с творогом и вишней
    • Время подготовки: 20 минут
    • Время приготовления: 1 ч
    • Количество калории: 29 килокалорий
    • Количество порций: 9 порций
    • Повод: На полдник
    • Сложность: Несложный рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Выпечка, Штрудели

    Ингредиенты на семь порций

    • Слоеное бездрожжевое тесто — 250 Грамм
    • Творог — 400-500 Грамм
    • Яйцо — 4 Штуки
    • Сахар — 1 Стакан
    • Вишня замороженная — 300 Грамм
    • Крахмал — 1 Ст. ложка
    • Корица — 1 Чайная ложка
    • Масло сливочное — 30 Грамм
    • Молоко — 2 Ст. ложки
    • Ванильный сахар — 1 Чайная ложка

    Пошаговое приготовление

    1. Вишню размораживаем и откидываем на дуршлаг, пусть стечет сок. Можно использовать и свежие ягоды, тогда удалите косточки и тоже откиньте ягоды на дуршлаг.
    2. Готовим творожную начинку, выкладываем творог в миску, добавляем одно целое яйцо и два желтка, ванильный сахар и полстакана обычного сахара.
    3. Переминаем - перемешиваем до однородного состояния.
    4. Раскатываем в тонкий пласт слоеное тесто.
    5. Смазываем тесто растопленным сливочным маслом.
    6. И выкладываем тонким слоем творожную начинку, оставляя с трех сторон прямоугольника теста свободные края примерно по 2 см.
    7. Ягоды вишни смешаем с оставшимся сахаром и корицей.
    8. Выложим ягоды на творожный слой с того края, с которого начнете заворачивать штрудель.
    9. Теперь заворачиваем боковые края теста
    10. И формируем штрудель, сворачивая тесто с начинкой в рулет.
    11. Аккуратно перекладываем швом вниз на противень, застеленный бумагой для выпечки
    12. Смешиваем желток от оставшегося яйца с молоком, смажем этой смесью наш штрудель.
    13. И отправляем в разогретую до 180-190 градусов духовку на 30-35 минут.
    14. Остужаем, посыпаем сахарной пудрой, разрезаем и наслаждаемся!



     
  2. Похожие рецепты


  3. Ofvhteouo

    Ofvhteouo Логунова Ксюха

    Рецепты:
    25
    Симпатии:
    103
    Баллы:
    28

    спасибо за простой, замечательный рецепт!
     
    ДарияГ, eorofeg, r_tatyana и 2 другим нравится это.
  4. banar85

    banar85 Юля Б

    Рецепты:
    29
    Симпатии:
    133
    Баллы:
    28

    Очень своевременно выставлен рецепт. Арина_А, Спасибо!
     
    Pjizrkoa, Yuxfkqeei, rakhimova92 и 3 другим нравится это.
  5. aidaz

    aidaz Аида Ж

    Рецепты:
    11
    Симпатии:
    30
    Баллы:
    13

    классный рецептик!!! Обязательно нужно запостить у себя на стене.
     
    Oziacdn, Efoeeue и uheeoai нравится это.

  6. Eoojzsq

    Eoojzsq Сибиряк Василина

    Рецепты:
    11
    Симпатии:
    26
    Баллы:
    13

    супер задумка - буду заглядывать!
     
  7. scheblykina95

    scheblykina95 Кристина

    Рецепты:
    17
    Симпатии:
    39
    Баллы:
    13

    Удобная у вас интсрукция по приготовлению штруделя с творогом и вишней получилась
     
    Eovueitoj, Mviurzm, Bieoyeop и 3 другим нравится это.
  8. Omeooaoe

    Omeooaoe Луговская

    Рецепты:
    11
    Симпатии:
    37
    Баллы:
    13

    Ещё не готовила, но за рецепт спасибо!
     
    Uhjehoay, doreohto и k_yelya нравится это.

  9. eoeea

    eoeea New Member

    Рецепты:
    9
    Симпатии:
    24
    Баллы:
    3

    Спасибо, рецептик замечательный
     
    filipovich86, leush87 и Bmeulvql нравится это.
  10. Meeeqaf

    Meeeqaf Графонкина Людмила

    Рецепты:
    12
    Симпатии:
    39
    Баллы:
    13

    как у Вас замечательно получается, продолжайте делиться своими рецептами
     
    Ejwcbjs, Dsybnofww, ИришаХ и 3 другим нравится это.
  11. pgjboi

    pgjboi Member

    Рецепты:
    15
    Симпатии:
    48
    Баллы:
    13

    А что вы нашли в штруделе с творогом и вишней??? Мне, например, не очень понравилось:(
     

  12. vitay

    vitay Ярошенко Вита

    Рецепты:
    16
    Симпатии:
    60
    Баллы:
    13

    Больше всего понравилось оформление)
    Я вообще люблю что бы было не просто вкусно, но и красиво))
     
    Huatkecoj и ЭлеонораЕ нравится это.
  13. Oiixrpuhe

    Oiixrpuhe Довматюк Рита

    Рецепты:
    8
    Симпатии:
    25
    Баллы:
    13

    Не могла мимо пройти!!
    К тому же я очень люблю штруделя с творогом и вишней
     
    ogurok85, subbotnikova76, oaegonmy и ещё 1-му нравится это.
  14. СофияЗ

    СофияЗ Зайкова София

    Рецепты:
    11
    Симпатии:
    40
    Баллы:
    13

    Отличный рецепт:)
    Обожаю штруделя с творогом и вишней
     
    Stqzsyn и Д_Колпышева нравится это.

  15. Лиля_Ч

    Лиля_Ч Чердынцева

    Рецепты:
    21
    Симпатии:
    92
    Баллы:
    13

    Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями о штруделе с творогом и вишней зашла на форум.
    А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!!
     
    Oewafitx нравится это.
  16. Evejpeue

    Evejpeue Бортник Юляша

    Рецепты:
    8
    Симпатии:
    22
    Баллы:
    3

    вы там знаете толк в еде :)
     
    Е_Мурсалов, Янка_Щ и Cuarawfye нравится это.
  17. Пономарёва А

    Пономарёва А Пономарёва Алла

    Рецепты:
    12
    Симпатии:
    28
    Баллы:
    13

    спасибо за рецепт
    очень люблю штруделя с творогом и вишней
     
    martinovich83 и mpoutibsi нравится это.
  18. polinak

    polinak Курта Полина

    Рецепты:
    15
    Симпатии:
    40
    Баллы:
    13

    Большое спасибо!
    рецепт пришелся по вкусу
     
    Ioocxbu и esdhe нравится это.
  19. Пестова А

    Пестова А Анька

    Рецепты:
    5
    Симпатии:
    11
    Баллы:
    3

    Очень довольна штруделем с творогом и вишней! Благодарю за рецепт.
     
    osokina91, Koczgjow, sehokx и 2 другим нравится это.
  20. Hxrarbfi

    Hxrarbfi Людмила К

    Рецепты:
    5
    Симпатии:
    14
    Баллы:
    3

    Доброго!
    Сегодня приготовила штруделя с творогом и вишней по вашему рецепту, ооочень вкусно.
    Муж оценил, говорит почаще так делай!
    спасибо Вам огромное.
     
    Рудина С и bambara98 нравится это.
  21. anulyav

    anulyav Валик Ануля

    Рецепты:
    32
    Симпатии:
    142
    Баллы:
    33

    И как у тебя все получается???
     
    esjdexa нравится это.
Загрузка...
Похожие рецептыФорумДата
Оксанкин штрудель с творогом / TopfenstrudelШтрудель19 дек 2016
Вишневый штрудель с творогомШтрудель19 дек 2016
Штрудель с яблоками + штрудель с творогомШтрудель18 дек 2016
Штрудель с творогомШтрудель16 дек 2016
Штрудель с творогомШтрудель16 дек 2016