Сливовый пирог

Страница 1 из 2
  1. Р_Тонина

    Р_Тонина Тонина

    Рецепты:
    29
    Симпатии:
    146
    Баллы:
    28


    Кисло-сладкий вкус сливы как нельзя лучше подходит для начинки в сладкой выпечке. Яркий цвет сливовой начинки всегда выигрывает перед яблочной. Поэтому часто можно встретить пироги с комбинированной начинкой.

    Сегодняшний пирог получается очень интересным в финале, если сливы расположить ровными рядами, расcчитывая, на порционный квадрат с ярким плодом в центре. Чтобы слива больше выглядывала, не стоит сильно придавливать её в сырое тесто. Лёгкая посыпка сахарной пудрой, придают пирогу нежный вид и дополнительную сладость. Такой пирог будет вкусным с любой фруктовой начинкой. Тесто — нежное воздушное. Любителям вкусной выпечки рекомендую опробовать этот рецепт.

    Простой рецепт сливового пирога европейской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 25 мин. Содержит всего 307 килокалорий.


    Сливовый пирог
    • Время подготовки: 30 мин
    • Время приготовления: 25 мин
    • Количество калории: 307 килокалорий
    • Количество порций: 10 порций
    • Повод: Десерт, ужин, перекус
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Европейская кухня
    • Тип блюда: Десерты и выпечка
    • Нам понадобится: Духовка

    Ингредиенты на десять порций

    • Масло сливочное 230 г
    • Мука пшеничная 220 г
    • Разрыхлитель 1 ч. л.
    • Сахар 200 г
    • Слива 13 шт.
    • Яйца куриные 5 шт.

    Пошаговое приготовление

    1. Чтобы испечь сливовый пирог, необходимо взять муку, яйца, сахар, масло, разрыхлитель, сливы.
    2. Яйца разделить на желтки и белки. С помощью миксера желтки взбить с сахаром, подсыпая его по частям.
    3. В желтковую смесь добавить размягчённое сливочное масло. Продолжить взбивать с помощью миксера.
    4. Муку просеять. Добавить разрыхлитель. Перемешать.
    5. В желточно - масляную смесь добавить частями сухую смесь муки и разрыхлителя. Перемешать.
    6. Белки взбить до состояния устойчивых пиков.
    7. Аккуратно ввести белки в тесто, помешивая снизу вверх.
    8. Выложить тесто в подготовленную форму. Разровнять поверхность теста с помощью кулинарной лопатки.
    9. Сливы вымыть. Просушить. Удалить косточку, разрезав сливу пополам.
    10. Равномерными рядами выложить сливы разрезом вниз на поверхности теста, немного утопив их. Форму поставить в горячую духовку. Выпекать пирог 25 минут при температуре 180°C до сухой лучины.
    11. Готовый пирог немного остудить в форме. Ещё тёплым аккуратно вынуть из формы. Остудить на решётке.
    12. Пирог разрезать на квадраты. Остывший пирог посыпать сахарной пудрой. Подавать к чаю.



     
    Р_Тонина, 11 дек 2016
    Р_Тонина, 11 дек 2016
    #1
    raskoei, Uzutiocoo, Vecbdkn и 5 другим нравится это.

    2. Похожие рецепты


  2. ЯнкаП

    ЯнкаП Янка П

    Рецепты:
    25
    Симпатии:
    108
    Баллы:
    28

    спасибочки Р_Тонина
    попробуем обязательно
     
    ЯнкаП, 12 дек 2016
    ЯнкаП, 12 дек 2016
    #2
    uuotzlhuo, Ueczeun, Олеся_К и 6 другим нравится это.
  3. Yeuqoaf

    Yeuqoaf Решетило Лера

    Рецепты:
    9
    Симпатии:
    30
    Баллы:
    13

    Вкуснятина, обожаю сливовый пирог
    Всё сама и съела.
    Пришлось делать двойную норму ингридиентов, чтоб семью не обделить
    Спасибо, Р_Тонина :)
     
    Yeuqoaf, 31 мар 2017
    Yeuqoaf, 31 мар 2017
    #3
    Фетисова З, s_lyuda и К_Саенкова нравится это.
  4. lastochka95

    lastochka95 Ласточка Лида

    Рецепты:
    10
    Симпатии:
    34
    Баллы:
    13

    Сливовый пирог готовить легко, всего-то трудов прочитать рецепт :) и пошагово повторить его.
     
    lastochka95, 17 апр 2017
    lastochka95, 17 апр 2017
    #4
    Мила_Л, Wxleoxo и Iaauupa нравится это.

  5. Элла_Б

    Элла_Б Элла

    Рецепты:
    18
    Симпатии:
    58
    Баллы:
    13

    Доброго!
    Сегодня приготовила сливовый пирог по вашему рецепту, ооочень вкусно.
    Муж оценил, говорит почаще так делай!
    спасибо Вам огромное.
     
    Элла_Б, 26 июн 2017
    Элла_Б, 26 июн 2017
    #5
    Icepoilur и tsikunenko98 нравится это.
  6. yanulyaz

    yanulyaz Заякина Януля

    Рецепты:
    8
    Симпатии:
    14
    Баллы:
    3

    Сливовый пирог готовить легко, всего-то трудов прочитать рецепт :) и пошагово повторить его.
     
    yanulyaz, 28 авг 2017
    yanulyaz, 28 авг 2017
    #6
    Uevcsnae, jiiozos и kartoshkina82 нравится это.
  7. Т_Михайлик

    Т_Михайлик Танюша М

    Рецепты:
    11
    Симпатии:
    29
    Баллы:
    13

    какой аппетитный рецептик
    и фото обалденное, красиво очень на столе у тебя:D
     
    Т_Михайлик, 18 сен 2017
    Т_Михайлик, 18 сен 2017
    #7
    Т_Шлемова и danilenko78 нравится это.

  8. korochinskaya79

    korochinskaya79 Корочинская Даша

    Рецепты:
    15
    Симпатии:
    49
    Баллы:
    13

    забираю в закладки:D и обязательно готовить, готовить, готовить, ну и кушать
     
    korochinskaya79, 22 сен 2017
    korochinskaya79, 22 сен 2017
    #8
    zh_masha, Pzwepeo, Aoljyio и 5 другим нравится это.
  9. kholod92

    kholod92 Холод Алиса

    Рецепты:
    9
    Симпатии:
    31
    Баллы:
    13

    готовила сливовый пирог много раз, только немного другой порядок в пошаговом описании рецепта
     
    kholod92, 20 окт 2017
    kholod92, 20 окт 2017
    #9
    Шиловская А, aoxeoiuez, Cuzhquiu и ещё 1-му нравится это.
  10. oepeoo

    oepeoo New Member

    Рецепты:
    6
    Симпатии:
    17
    Баллы:
    3

    Мы тоже недавно первый раз делали сливовый пирог. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем :)
     
    oepeoo, 20 окт 2017
    oepeoo, 20 окт 2017
    #10
    Поцелинцева А и ooqueev нравится это.

  11. yuskam

    yuskam Медведев Юська

    Рецепты:
    3
    Симпатии:
    8
    Баллы:
    3

    Как здорово!:)
    Спасибо большое, Р_Тонина
     
    yuskam, 23 дек 2017
    yuskam, 23 дек 2017
    #11
    Диана_Л и Gozfiauz нравится это.
  12. Oiyluypot

    Oiyluypot Светлана

    Рецепты:
    12
    Симпатии:
    42
    Баллы:
    13

    Я первая на такую красоту и конечно вкусноту
     
    Oiyluypot, 4 янв 2018
    Oiyluypot, 4 янв 2018
    #12
    Андрушкевич В нравится это.
  13. Tioreeh

    Tioreeh Козленко Таня

    Рецепты:
    10
    Симпатии:
    32
    Баллы:
    13

    Мой самый любимый рецепт сливового пирога!!!
    Я тоже так готовлю!
     
    Tioreeh, 12 мар 2018
    Tioreeh, 12 мар 2018
    #13
    piterskaya78 нравится это.

  14. Iaezodhj

    Iaezodhj Плешакова Анна

    Рецепты:
    14
    Симпатии:
    49
    Баллы:
    13

    Я поставила себе задачу опробовать твои рецепты:D
     
    Iaezodhj, 3 апр 2018
    Iaezodhj, 3 апр 2018
    #14
    Ahiaaoy и ЯрославаЯ нравится это.
  15. Vbebamxp

    Vbebamxp Кулюкина

    Рецепты:
    13
    Симпатии:
    47
    Баллы:
    13

    Я теперь просто обязана приготовить сливовый пирог
     
    Vbebamxp, 5 апр 2018
    Vbebamxp, 5 апр 2018
    #15
    Icemlna, Юзва Л и Т_Дубатовка нравится это.
  16. Rveesoog

    Rveesoog Дусаева

    Рецепты:
    3
    Симпатии:
    10
    Баллы:
    3

    @Р_Тонина, отличный рецепт сливового пирога
    спасибо за идейку
     
    Rveesoog, 6 апр 2018
    Rveesoog, 6 апр 2018
    #16
    vladislavskaya83, hknnejam, Tzweunam и 2 другим нравится это.
  17. Ghsnyqves

    Ghsnyqves Тома

    Рецепты:
    11
    Симпатии:
    37
    Баллы:
    13

    Спасибо за угощение, буду пробовать
     
    Ghsnyqves, 16 апр 2018
    Ghsnyqves, 16 апр 2018
    #17
    p_ira нравится это.
  18. Eohciui

    Eohciui Кальченко Александра

    Рецепты:
    10
    Симпатии:
    29
    Баллы:
    13

    Беру на вооружение:)
    Надо будет обязательно приготовить, такой вариант сливового пирога ещё не пробовала:D
     
    Eohciui, 24 апр 2018
    Eohciui, 24 апр 2018
    #18
    Поляна Л, Emkikvs и Фромхелл Д нравится это.
  19. dymchenko79

    dymchenko79 Тата

    Рецепты:
    5
    Симпатии:
    7
    Баллы:
    3

    Девочки, это действительно очень вкусно.
    Я часто готовлю по этому рецепту. Попробуйте, не пожалеете. :) :D :)
     
    dymchenko79, 24 апр 2018
    dymchenko79, 24 апр 2018
    #19
  20. Uemjeemoa

    Uemjeemoa Снежанна

    Рецепты:
    12
    Симпатии:
    42
    Баллы:
    13

    Беру на вооружение:)
    Надо будет обязательно приготовить, такой вариант сливового пирога ещё не пробовала:D
     
    Uemjeemoa, 25 апр 2018
    Uemjeemoa, 25 апр 2018
    #20
    Шермазанова А, tdeviocc, Wexiaevof и ещё 1-му нравится это.
Страница 1 из 2
Загрузка...
Похожие рецептыФорумДата
Яблочно-сливовый пирог СуперЯблочные пироги28 дек 2016
Яблочно-сливовый пирог из блинной мукиЯблочные пироги28 дек 2016
Сливовый пирог с ореховым штрейзелемОреховые пироги23 дек 2016
Яблочно-сливовый пирогЯблочные пироги22 дек 2016
СЛИВОВЫЙ ПИРОГ с ореховой посыпкойОреховые пироги22 дек 2016