Банановый кекс

  1. Iakosie

    Iakosie Ташбаева Ася

    Рецепты:
    22
    Симпатии:
    86
    Баллы:
    13


    Этот кекс очень легко делается и он очень полезен в случае, когда нужно утилизировать спелые бананы. Использование коричневого сахара придает волшебный карамельный вкус пирогу, хотя можно обойтись и без него.

    Простой рецепт бананового кекса домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 час 30 мин. Содержит всего 373 килокалорий.


    Банановый кекс
    • Время подготовки: 16 минут
    • Время приготовления: 1 час 30 мин
    • Количество калории: 373 килокалорий
    • Количество порций: 8 порций
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Пироги (сладкие), торты, Фрукты
    • Нам понадобится: Духовка, Миксер

    Ингредиенты на восемь порций

    • Сливочное масло 65 г
    • Сахар коричневый 180 г
    • Яйцо куриное 3 шт.
    • Мука пшеничная 250 г
    • Разрыхлитель теста 10 г
    • Бананы 3 шт.
    • Миндаль 50 г

    Пошаговое приготовление

    1. Смешайте размягченное масло с сахаром. Взбивайте до тех пор, пока масса не станет довольно однородной и кремообразной.
    2. По одному добавляйте яйца, продолжая взбивать.
    3. Добавьте просеянную муку, смешанную с разрыхлителем. Продолжайте взбивать, пока тесто не станет совершенно однородным.
    4. 2-3 банана (в зависимости от размера) разомните вилкой в не слишком однородное пюре, добавьте в тесто.
    5. Перемешайте ложкой.
    6. Добавьте довольно крупно нарубленные орехи. На фото миндаль, но сюда отлично подойдут и грецкие, и пекан, и фундук.
    7. Форму для выпечки смажьте маслом, обсыпьте мукой или сахаром. Выложите в нее тесто. Если вы используете кексовую форму, как на фотографии, проведите лопаточкой или ножом вдоль теста. Это поможет наметить линию разлома и сделает готовый кекс более аккуратным и красивым.
    8. Пеките банановый кекс при температуре 180 градусов в течение часа. Готовность проверяйте деревянной зубочисткой. После того, как время истечет, можно оставить в выключенной духовке еще минут на 20—30, чтобы он не был слишком влажным.
    9. Готовый кекс выньте из формы и остудите. Если все сделано правильно, вы получите мягкую и пористую, но довольно плотную серединку и вкусную хрустящую корочку.



     
    b_anya, Yqvenuuie, uiaix и ещё 1-му нравится это.
  2. Похожие рецепты


  3. Rmeuejaj

    Rmeuejaj Гайкович Олеся

    Рецепты:
    27
    Симпатии:
    117
    Баллы:
    28

    очень вкусный рецепт!!! Спасибо, забрала в закладки, на днях буду готовить)))
     
    Uhspeeev, Sgeoocm, gogolyuk87 и 9 другим нравится это.
  4. Eqooxiro

    Eqooxiro Евгения

    Рецепты:
    16
    Симпатии:
    48
    Баллы:
    13

    Спасибо :), я уже сегодня этим рецептом и воспользуюсь!
     
    Amevyvpvv, r_inka и Neeezueu нравится это.
  5. Л_Гаврилюк

    Л_Гаврилюк Гаврилюк

    Рецепты:
    14
    Симпатии:
    52
    Баллы:
    13

    Банановый кекс готовить легко, всего-то трудов прочитать рецепт :) и пошагово повторить его.
     
    Jsuumuain и legkaya95 нравится это.

  6. Wlwoewoai

    Wlwoewoai Анастасия Лиля

    Рецепты:
    8
    Симпатии:
    22
    Баллы:
    3

    Скажу честно: не возлагала больших надежд на банановый кекс (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!
     
    Eoabogeok, rebrova85, Uoudwvfj и ещё 1-му нравится это.
  7. f_diana

    f_diana Файбер Диана

    Рецепты:
    13
    Симпатии:
    51
    Баллы:
    13

    вкусненько получилось!!! Да и для меня это было открытием сегодня
     
    rubekina81, sofyae и Oeaocae нравится это.
  8. ifsas

    ifsas New Member

    Рецепты:
    10
    Симпатии:
    19
    Баллы:
    3

    Мой самый любимый рецепт бананового кекса!!!
    Я тоже так готовлю!
     

  9. serebrennikova96

    serebrennikova96 Серебренникова Элеонора

    Рецепты:
    14
    Симпатии:
    31
    Баллы:
    13

    готовила банановый кекс много раз, только немного другой порядок в пошаговом описании рецепта
     
  10. Теплышев Г

    Теплышев Г Теплышев Галя

    Рецепты:
    16
    Симпатии:
    57
    Баллы:
    13

    Спасибо большое! Буду пробовать!
     
    Lsaacxii, Obcoesjr и МарианнаН нравится это.
  11. Ютяева А

    Ютяева А Ютяева Александра

    Рецепты:
    9
    Симпатии:
    28
    Баллы:
    13

    быстро и вкусно... спасибо забираю рецептик!
     
    Томара_У и ebqubuoge нравится это.

  12. Rmiiueton

    Rmiiueton Андриянова

    Рецепты:
    11
    Симпатии:
    25
    Баллы:
    13

    Рецепт бананового кекса понравился, интересная идея с продуктами.
    попробую обязательно, спасибо:D
     
    Uqnozkom, Bisaooaou и kokoteeva97 нравится это.
  13. Uqqozxevs

    Uqqozxevs Хаметгалеева Неля

    Рецепты:
    11
    Симпатии:
    30
    Баллы:
    13

    Очень аппетитно!
    Забрала рецептик бананового кекса в закладки, надеюсь скоро приготовлю.
     
    malai84 и ЗинаТ нравится это.
  14. Laopupxbe

    Laopupxbe Слобожанинова Лера

    Рецепты:
    12
    Симпатии:
    26
    Баллы:
    3

    Очень вкусно! Всем гостям понравилось.
     
    Etnauae нравится это.

  15. Голик Д

    Голик Д Голик Даша

    Рецепты:
    10
    Симпатии:
    24
    Баллы:
    3

    Спасибо за рецепт, но уже такой имеется)
     
    Zapcwezfi и Moooumyu нравится это.
  16. Лидия_К

    Лидия_К Коршунова Лидия

    Рецепты:
    13
    Симпатии:
    45
    Баллы:
    13

    Пришлось повозиться, чтобы получилось. Еще, конечно, не идеально, но очень вкусно :)
     
    Adomsosi нравится это.
  17. Д_Лосовская

    Д_Лосовская Лосовская Дария

    Рецепты:
    7
    Симпатии:
    13
    Баллы:
    3

    Очень аппетитно!
    Забрала рецептик бананового кекса в закладки, надеюсь скоро приготовлю.
     
    Loorucbo и savchuk78 нравится это.
  18. Курс В

    Курс В Курс Вика

    Рецепты:
    16
    Симпатии:
    45
    Баллы:
    13

    Надо попробовать приготовить банановый кекс
     
  19. faizullina84

    faizullina84 Файзуллина Дария

    Рецепты:
    3
    Симпатии:
    5
    Баллы:
    3

    Благодарю за идею. Попробую приготовить
     
    Ядвичук Ж нравится это.
  20. Yauryupte

    Yauryupte Вита

    Рецепты:
    9
    Симпатии:
    15
    Баллы:
    3

    Именно банановый кекс часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.
     
    Bxuomoeae и Aihzwom нравится это.
  21. Агамиров Л

    Агамиров Л Люда

    Рецепты:
    11
    Симпатии:
    47
    Баллы:
    13

    Банановый кекс готовить легко, всего-то трудов прочитать рецепт :) и пошагово повторить его.
     
Загрузка...
Похожие рецептыФорумДата
Банановый пирог или банановый кекс с ананасамиБанановые пироги13 дек 2016
Кексы с шоколадом и банановый пирог с орехамиОреховые пироги9 дек 2016
Яблочно-банановый пирогЯблочные пироги25 дек 2016
Яблочно-банановый пирог с шоколадной глазурьюЯблочные пироги24 дек 2016
Банановый пирог с грецким орехомОреховые пироги23 дек 2016