Нежный слоеный пирог

  1. НадеждаН

    НадеждаН Непряхина

    Рецепты:
    28
    Симпатии:
    118
    Баллы:
    28


    Простой рецепт нежного слоеного пирога домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 2 часа. Содержит всего 328 килокалорий.


    Нежный слоеный пирог
    • Время подготовки: 13 минут
    • Время приготовления: 2 часа
    • Количество калории: 328 килокалорий
    • Количество порций: 8 порций
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Выпечка и десерты, Пироги, Слоеные пироги

    Ингредиенты на восемь порций

    • Яйцо куриное 4 штуки
    • Сливочное масло 125 г
    • Молоко 500 мл
    • Пшеничная мука 115 г
    • Сахар 150 г
    • Ванилин по вкусу
    • Вода 1 столовая ложка

    Пошаговое приготовление

    1. Духовку разогреть до 175 градусов.
    2. Неразъемную форму смазать маслом и присыпать мукой.
    3. Белки отделить от желтков. Белки взбить с щепоткой соли до устойчивых пиков. Желтки взбить с сахаром, ванилином и водой.
    4. Масло растопить и слегка остудить, влить остывшее масло в желтки и взбить.
    5. Всыпать в 3 приема муку, каждый раз тщательно взбивая.
    6. Вылить половину молока, тщательно взбить, затем оставшееся молоко и снова взбить.
    7. Аккуратно подмешать белки, движением сверху вниз.
    8. Вылить тесто (тесто получится очень жидким). Поставить в духовку минимум на 1 час. Готовность пирога можно определить по внешнему виду — сверху должно хорошо подрумяниться, а сама масса совсем слегка колыхаться. Полностью остудить. Посыпать сахарной пудрой и нарезать на порции.

    Чудо этого пирога заключается в том, что тесто по консистенции очень жидкое, как молоко, а в процессе выпечки оно чудом разделяется на три части — нижний корж, начинку и верхний нежный бисквит!




     
    Zbyoeawe, Молчанова Я, Eciomeo и 3 другим нравится это.
  2. Похожие рецепты


  3. ДинаП

    ДинаП Прудиус Дина

    Рецепты:
    37
    Симпатии:
    117
    Баллы:
    33

    аппетитный рецептик
    надо сходить за продуктами и приготовить
     
    yurischeva97, Таня_Т и Gnpgoeve нравится это.
  4. sh_aleksandra

    sh_aleksandra Александра

    Рецепты:
    26
    Симпатии:
    96
    Баллы:
    13

    это просто очень вкусно
     
  5. ВитаГ

    ВитаГ Гузикова Вита

    Рецепты:
    30
    Симпатии:
    82
    Баллы:
    18

    Нежный слоеный пирог для меня просто классика. Теперь попробуем твоё сочетание ингредиентов.
     
    f_alina нравится это.

  6. lizat

    lizat Теплышев Лиза

    Рецепты:
    20
    Симпатии:
    46
    Баллы:
    13

    ухтышка какой рецепт нежного слоеного пирога!!!!!!!
    слюни текут рекой
     
    Zyiulav, Oaadmeode, НастенокИ и 3 другим нравится это.
  7. Ася_Л

    Ася_Л Лепешкина

    Рецепты:
    6
    Симпатии:
    7
    Баллы:
    3

    Спасибо за пошаговое описание рецепта. Так приятно!
     
    Ruzeeka и teslevich83 нравится это.
  8. Agoexok

    Agoexok Диана

    Рецепты:
    16
    Симпатии:
    27
    Баллы:
    13

    Я теперь просто обязана приготовить нежный слоеный пирог
     
    Axtkeuv, Качинская А, o_tasya и ещё 1-му нравится это.

  9. Uetbgohu

    Uetbgohu Таранова Инка

    Рецепты:
    17
    Симпатии:
    16
    Баллы:
    3

    И этот рецептик с удовольствием утащила в закладки!
    Очень люблю такие блюда
     
    Wvlugri нравится это.
  10. Ю_Протасова

    Ю_Протасова Протасова Юлия

    Рецепты:
    11
    Симпатии:
    19
    Баллы:
    3

    Очень здорово! Моим очень понравился рецепт. Теперь буду часто повторять. Блюдо заслуживает место на праздничном столе.
     
    kuporosova96 и Ayoorfih нравится это.
  11. buzmakova82

    buzmakova82 Юля

    Рецепты:
    9
    Симпатии:
    11
    Баллы:
    3

    спасибо, когда будет не лень:) попробуй и этот вариант нежного слоеного пирога
     

  12. А_Мишина

    А_Мишина Ася

    Рецепты:
    13
    Симпатии:
    14
    Баллы:
    3

    Как вкусно! У меня муж любитель нежного слоеного пирога.
     
  13. Кудрина Т

    Кудрина Т Кудрина Таня

    Рецепты:
    11
    Симпатии:
    18
    Баллы:
    3

    @НадеждаН, рецепт нежного слоеного пирога ну очень порадовал меня своим вкусом.
    Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!
     
    losko и М_Владова нравится это.
  14. vistingauzen96

    vistingauzen96 Зоя В

    Рецепты:
    12
    Симпатии:
    13
    Баллы:
    3

    не перестаю удивлятся! Класс!
     
    Ajuilroik нравится это.

  15. ЛесяА

    ЛесяА Апельсинка Леся

    Рецепты:
    23
    Симпатии:
    85
    Баллы:
    13

    Нежный слоеный пирог по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию :D
     
    Msaqyuuf нравится это.
  16. Hfmevmo

    Hfmevmo Дремлюх Ксюша

    Рецепты:
    19
    Симпатии:
    31
    Баллы:
    13

    Как вкусно! У меня муж любитель нежного слоеного пирога.
     
    Немченко Л нравится это.
  17. solomonchuk76

    solomonchuk76 Соломончук Женя

    Рецепты:
    11
    Симпатии:
    9
    Баллы:
    3

    я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала
    что попало готовила и никакого разнообразия
    А сейчас даже нежный слоеный пирог получается здорово!
     
  18. Ivaynmoa

    Ivaynmoa Уйван Диана

    Рецепты:
    9
    Симпатии:
    13
    Баллы:
    3

    Отличный рецепт:)
    Обожаю нежный слоеный пирог
     
  19. efsjoouaf

    efsjoouaf New Member

    Рецепты:
    11
    Симпатии:
    8
    Баллы:
    3

    Я поставила себе задачу опробовать твои рецепты:D
     
  20. Uhjtjeuia

    Uhjtjeuia Анька

    Рецепты:
    10
    Симпатии:
    18
    Баллы:
    3

    Спасибо душевное за рецепт!!! Счастья и удачи Вам во всех начинаниях!!!
     
  21. nikishina80

    nikishina80 Никишина Юляша

    Рецепты:
    12
    Симпатии:
    10
    Баллы:
    3

    как вкусно! Я полюбила нежный слоеный пирог с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.
     
Загрузка...
Похожие рецептыФорумДата
Нежный сытный пирогАвторские рецепты пирогов5 янв 2017
нежный пирог из жидкого тестаАвторские рецепты пирогов3 янв 2017
Нежный пирогАвторские рецепты пирогов1 янв 2017
Нежный-нежный пирогАвторские рецепты пирогов29 дек 2016
Нежный яблочный пирог-запеканкаЯблочные пироги28 дек 2016