Сочни с ананасом и яблоком

Простой рецепт сочней с ананасом и яблоком авторской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за до 1 часа. Содержит всего 294 килокалорий.

• Время подготовки: 8 минут
• Время приготовления: до 1 часа
• Количество калории: 294 килокалорий
• Количество порций: 9 порций

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Авторская кухня
• Тип блюда: Выпечка

Ингредиенты на девять порций

• Яблоко 1 шт.
• Тесто для пельменей 200 г.
• Мука пшеничная первого сорта 0.3 стак.
• Консервированные ананасы 100 г.
• Сахар 5 ст. ложк
• Растительное масло 100 мл.

Пошаговое приготовление

1. Это простая и вкусная выпечка - приятное дополнение к чашке утреннего кофе или чаю. Сочни получаются хрустящими и сочными. Для их приготовления понадобится пельменное тесто, большое сладкое яблоко и консервированный ананас кусочками, немного сахара и муки.
2. Яблоко моем, чистим от кожуры, удаляем сердцевину и веточки. Мякоть режем небольшими кусочками.
3. Присыпая мукой, раскатываем тесто в небольшую колбаску и нарезаем её на кусочки. Массой 20-30 грамм.
4. Смешиваем измельчённое яблоко с кусочками ананаса.
5. Из кусочка теста раскатываем тонкий круглый сочень. На одну его сторону выкладываем столовую ложку начинки и присыпаем чайной ложкой сахара.
6. Вторую сторону сочня закидываем сверху на начинку и соединяем края. Кончиками пальцев аккуратно и плотно защипываем край, чтобы растопившейся сахар и фруктовый сок не вытекли в процессе жарки.
7. В раскалённую сковороду вливаем 50-60 (по необходимости и больше) миллилитров растительного масла, хорошо его накаляем. В горячее масло выкладываем готовые сочни и обжариваем с двух сторон до золотисто - коричневого цвета. Подаём горячими.