Пирог песочный с черникой

  1. eediourel

    eediourel Member

    Рецепты:
    35
    Симпатии:
    84
    Баллы:
    18


    Простой рецепт пирога песочного с черникой домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 53. Содержит всего 26 килокалорий.


    Пирог песочный с черникой
    • Время подготовки: 13 минут
    • Время приготовления: 53
    • Количество калории: 26 килокалорий
    • Количество порций: 2 порции
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Выпечка

    Ингредиенты на две порции

    • мука 150 г
    • масло сливочное 75 г
    • вода 3-4 ст. ложки
    • черника 600 г
    • сахар 300 г
    • корица 1 ст. ложка
    • крахмал картофельный 1 ст. ложка

    Пошаговое приготовление

    1. На доске просеять горкой муку, соль, в центре сделать углубление, положить в него сливочное масло кусочками, слегка размять его вилкой, добавить воду и быстро перемешать кончиками пальцев.
    2. Сформовать шар, завернуть в пергаментную бумагу и положить в холодильник на 30 мин.
    3. Скалкой раскатать довольно тонкий лист, выложить на сковороду, смазанную жиром, наколоть вилкой, покрыть пергаментной бумагой, на которую положить сухую фасоль или рис, чтобы тесто не поднималось.
    4. Поставить в горячую духовку на 20 мин, снять бумагу (фасоль или рис) и охладить.
    5. Очистить и промыть чернику, 400 г ее положить в кастрюлю с сахарным песком и корицей, оставшуюся часть поставить в холодильник.
    6. Отваривать чернику на слабом огне, аккуратно помешивая, до тех пор, пока образовавшийся сок не начнет кипеть (примерно через 10 мин). В чашке развести крахмал с водой, перемешать с вареной черникой, варить, постоянно помешивая, 5 мин до загустения.
    7. Снять с огня и остудить.
    8. Незадолго до подачи к столу сырую чернику выложить на испеченное тесто и покрыть вареной черникой.



     
    Ooxabiyj, Kipiugx, stankova89 и 5 другим нравится это.
  2. Похожие рецепты


  3. ЛизаА

    ЛизаА Лиза

    Рецепты:
    30
    Симпатии:
    99
    Баллы:
    18

    Звучит просто и вкусно))) забрала в закладки! Сделаю, как только куплю ингредиенты:)
    спасибо!!!
     
    phnkfi, t_alena, r_inka и ещё 1-му нравится это.
  4. Oqdejueoi

    Oqdejueoi Бессмертная Диана

    Рецепты:
    30
    Симпатии:
    113
    Баллы:
    33

    спасибо за идею и очередной очень интересный рецепт. В закладки.
     
    a_kristina, l_zhenya и Efopodte нравится это.
  5. Диана_В

    Диана_В Валуева Диана

    Рецепты:
    25
    Симпатии:
    73
    Баллы:
    13

    Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать пирог песочный с черникой, купила все продукты, думаю получится, а нет...
    Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было. :D:D
     
    p_khristina, koxizo, khristinag и 3 другим нравится это.

  6. ВитаГ

    ВитаГ Гузикова Вита

    Рецепты:
    30
    Симпатии:
    76
    Баллы:
    18

    спасибо за рецепт
    очень люблю пирог песочный с черникой
     
    zinkav, Xskbmeo, Uulxpzm и ещё 1-му нравится это.
  7. ilcie

    ilcie Member

    Рецепты:
    11
    Симпатии:
    28
    Баллы:
    13

    eediourel, это очень вкусно !!!!!!!!! спасибо!:)
     
    Zareomh и Wigkqegfx нравится это.
  8. Vlunbbe

    Vlunbbe Пикалова Инга

    Рецепты:
    12
    Симпатии:
    23
    Баллы:
    3

    Пришлось повозиться, чтобы получилось. Еще, конечно, не идеально, но очень вкусно :)
     
    Nglowooho, k_lyudmila, Рита_Ш и 2 другим нравится это.

  9. Ievoaoo

    Ievoaoo Кудинова Соня

    Рецепты:
    16
    Симпатии:
    38
    Баллы:
    13

    Спасибо большое! Буду пробовать!
     
  10. yelvinam

    yelvinam Морковкина Эльвина

    Рецепты:
    24
    Симпатии:
    58
    Баллы:
    13

    забираю в закладки:D и обязательно готовить, готовить, готовить, ну и кушать
     
    wweiisa, polinac и Oofezpcu нравится это.
  11. Ppetaeda

    Ppetaeda Жукоцкая

    Рецепты:
    9
    Симпатии:
    9
    Баллы:
    3

    Я первая на такую красоту и конечно вкусноту
     
    Etoptui, f_galka и u_sofiya нравится это.

  12. Yitxazer

    Yitxazer Грозных Алина

    Рецепты:
    21
    Симпатии:
    27
    Баллы:
    13

    Рецепт пирога песочного с черникой понравился, интересная идея с продуктами.
    попробую обязательно, спасибо:D
     
    Eqxqigard нравится это.
  13. ТасяЛ

    ТасяЛ Летняя Тася

    Рецепты:
    8
    Симпатии:
    3
    Баллы:
    3

    Спасибо за рецепт, готовила пирог песочный с черникой на день рождения сестры
    Всем понравилось
     
  14. Opxeelonk

    Opxeelonk Прохорова София

    Рецепты:
    22
    Симпатии:
    31
    Баллы:
    13

    Рецепт пирога песочного с черникой понравился, интересная идея с продуктами.
    попробую обязательно, спасибо:D
     
    barsova88 и ЛёляК нравится это.

  15. chernyakova80

    chernyakova80 Чернякова Женя

    Рецепты:
    9
    Симпатии:
    6
    Баллы:
    3

    хороший рецепт. Спасибо
     
  16. Г_Чашкова

    Г_Чашкова Чашкова

    Рецепты:
    11
    Симпатии:
    5
    Баллы:
    3

    ВКУСНОТИЩА !!! :D:D:D
    Делала пирог песочный с черникой первый, НО НЕ ПОСЛЕДНИЙ раз!!!
     
  17. shigaeva83

    shigaeva83 Шигаева Татьяна

    Рецепты:
    12
    Симпатии:
    11
    Баллы:
    3

    Посмотрела на фото пирога песочного с черникой, почитала рецепт и чуть язык не проглотила!
     
    ganikhina91, firsoo, Uauawdlm и ещё 1-му нравится это.
  18. Л_Рачёва

    Л_Рачёва Рачёва Лида

    Рецепты:
    7
    Симпатии:
    8
    Баллы:
    3

    Отличный вариант приготовления пирога песочного с черникой.
    Обязательно воспользуешься рецептом!
     
  19. Безносова С

    Безносова С Светлана Б

    Рецепты:
    6
    Симпатии:
    3
    Баллы:
    3

    Как вкусно! У меня муж любитель пирога песочного с черникой.
     
    shpitsya88 нравится это.
  20. ryabinina83

    ryabinina83 Надя

    Рецепты:
    5
    Симпатии:
    5
    Баллы:
    3

    @eediourel, отличный рецепт пирога песочного с черникой
    спасибо за идейку
     
    Eetikaxi, chuprik80, Инка_П и ещё 1-му нравится это.
  21. Uaoutaiax

    Uaoutaiax Ириша

    Рецепты:
    20
    Симпатии:
    44
    Баллы:
    13

    спасибо за отличный рецепт!
     
    Роза_Ж нравится это.
Загрузка...
Похожие рецептыФорумДата
Песочный пирог с черникойЧерничные пироги15 дек 2016
Песочный пирог с черникойЧерничные пироги14 дек 2016
Песочный пирог с черникой и апельсиновой цедройЧерничные пироги14 дек 2016
Песочный пирог с черникойЧерничные пироги13 дек 2016
Песочный пирог со сливочным сыром и черникойЧерничные пироги9 дек 2016