Пирог с яблоками и вареной сгущенкой

  1. КсюшаР

    КсюшаР Ксюша

    Рецепты:
    38
    Симпатии:
    137
    Баллы:
    33


    Простой рецепт пирога с яблоками и вареной сгущенкой домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 час 20 минут. Содержит всего 412 килокалорий.


    Пирог с яблоками и вареной сгущенкой
    • Время подготовки: 20 минут
    • Время приготовления: 1 час 20 минут
    • Количество калории: 412 килокалорий
    • Количество порций: 8 порций
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Выпечка и десерты, Пироги, Яблочные пироги

    Ингредиенты на восемь порций

    • Сливочное масло 150 г
    • Пшеничная мука 200 г
    • Соль щепотка
    • Сахар 75 г
    • Яблоко 4 штуки
    • Ваниль по вкусу
    • Яйцо куриное 2 штуки
    • Вода 6 столовых ложек
    • Сгущенное вареное молоко 1 банка

    Пошаговое приготовление

    1. Разогрейте духовку до 200 градусов, а потом уменьшите температуру до 170 градусов.
    2. Для теста положите в комбайн (можно перетереть вручную) муку, соль и масло, порубите в не слишком мелкую крошку. Добавьте ледяную воду и замесите тесто. Слепите его в комок, расплющите и раскатайте. Выложите в форму, срежьте края скалкой, наколите дно.
    3. Выпекайте при 200 градусах без груза, минут 15, если дно вздуется, прижмите его рукой. В тартинку выложите яблоки и вылейте заливку из сгущенки.
    4. Для начинки положите в сковородку сахар и поставьте на сильный огонь, дождитесь, пока сахар не начнет плавиться. Потряхивая, распределяйте сахар равномерно, чтобы он не подгорел. Когда получится коричневая карамель, плесните немного горячей воды и размешайте, чтобы получился густой коричневый сироп.
    5. В сироп положите яблоки, нарезанные кусочками, ваниль и тушите на среднем огне, пока яблоки не дадут сок, а потом эта жидкость не выпарится. Положите кусочек масла и размешайте, чтобы масло смешалось с сахаром, яблоки станут блестящими и будут пахнуть ириской. Переложите их в миску и остудите (чтобы не были горячими).
    6. Сгущенку смешайте с яйцами, можно блендером.
    7. В готовый, немного остывший корж выложите яблоки, а сверху залейте сгущенкой. Выпекайте при 170 градусах 40 минут, или пока заливка не загустеет и не станет похожей на желе.

    Форма 20 см.




     
  2. Похожие рецепты


  3. АлександраБ

    АлександраБ Александра

    Рецепты:
    29
    Симпатии:
    107
    Баллы:
    28

    Здравствуйте КсюшаР!!!
    Спасибочки за такой замечательный рецепт!!!!
     
    Ecemiom, Fjaqufy, Mxoveza и 6 другим нравится это.
  4. b_alisa

    b_alisa Белицкая Алиса

    Рецепты:
    33
    Симпатии:
    121
    Баллы:
    33

    Спасибочки :)
     
    ТатьянаШ, Emdsogo, myulyar90 и 7 другим нравится это.
  5. Диана_Я

    Диана_Я Яренко Диана

    Рецепты:
    30
    Симпатии:
    82
    Баллы:
    18

    А как же мне хочется уже приготовить.
     
    Lczxmgiuo, Jgrxeazaq, Тарыко С и 4 другим нравится это.

  6. Ayeuici

    Ayeuici Придачина Катя

    Рецепты:
    21
    Симпатии:
    43
    Баллы:
    13

    замечательный рецепт! В моей семье любят пирог с яблоками и вареной сгущенкой
    Спасибо за прекрасную идею
     
    Aygeruea, Dizpluto, Nilaeii и ещё 1-му нравится это.
  7. Iigzoexae

    Iigzoexae Пюльзю Маша

    Рецепты:
    9
    Симпатии:
    17
    Баллы:
    3

    Надо попробовать приготовить пирог с яблоками и вареной сгущенкой
     
    anulyav, qnkhooae, Usofriur и 2 другим нравится это.
  8. Jrsoeesgu

    Jrsoeesgu Троян Лиза

    Рецепты:
    13
    Симпатии:
    25
    Баллы:
    13

    спасибо за простой, замечательный рецепт!
     
    ДинаД, Aeiaowefo и Gyfkeixeo нравится это.

  9. idcwo

    idcwo New Member

    Рецепты:
    15
    Симпатии:
    21
    Баллы:
    3

    @КсюшаР, спасибо за новый вариант пирога с яблоками и вареной сгущенкой.
    Нужно будет обязательно попробовать
     
    ostrovnaya95 нравится это.
  10. lomovtseva91

    lomovtseva91 Ломовцева Ксюха

    Рецепты:
    18
    Симпатии:
    22
    Баллы:
    3

    Обязательно приготовлю!
    спасибо большое!
     
    Ooubdksl и trismegistova82 нравится это.
  11. Aeyogtoue

    Aeyogtoue Маня С

    Рецепты:
    7
    Симпатии:
    5
    Баллы:
    3

    готовила пирог с яблоками и вареной сгущенкой много раз, только немного другой порядок в пошаговом описании рецепта
     
    И_Стаханова нравится это.

  12. fetisova82

    fetisova82 Вера

    Рецепты:
    9
    Симпатии:
    4
    Баллы:
    3

    Готовила на праздник. Всем очень понравилось!!!
     
  13. Noegohhol

    Noegohhol Кострова Элла

    Рецепты:
    31
    Симпатии:
    73
    Баллы:
    18

    А я думала разбираюсь в приговтолении пирога с яблоками и вареной сгущенкой:D:D, аздесь такое:)
     
    Meaoeak и ЛесяИ нравится это.
  14. Коровашкова К

    Коровашкова К Коровашкова Кира

    Рецепты:
    12
    Симпатии:
    22
    Баллы:
    3

    выглядит очень аппетитно
     
    askal нравится это.

  15. Мари М

    Мари М Марианна

    Рецепты:
    9
    Симпатии:
    7
    Баллы:
    3

    Очень просто, доступно и аппетитно. Порадовало пошаговое объяснение.
     
    Nogtlqoo нравится это.
  16. Uauawdlm

    Uauawdlm Бредихина Таня

    Рецепты:
    17
    Симпатии:
    27
    Баллы:
    13

    как у тебя здесь вкусненько и красиво!!
    За рецепт спасибо!
     
  17. Patpogaho

    Patpogaho Рябушко Маша

    Рецепты:
    12
    Симпатии:
    9
    Баллы:
    3

    Красиво, вкусно, класс просто!
     
  18. Дария_В

    Дария_В Вукович Дария

    Рецепты:
    16
    Симпатии:
    19
    Баллы:
    3

    Браво!!! Так просто и так обалденно вкусно!
     
  19. Aejtwei

    Aejtwei Даянова Ксюша

    Рецепты:
    14
    Симпатии:
    20
    Баллы:
    3

    Как это должно быть вкусно!!!!
     
  20. Qiejeix

    Qiejeix Будревич Зоя

    Рецепты:
    4
    Симпатии:
    0
    Баллы:
    1

    рецепт просто класс. Возни никакой Вкус отменный.
     
  21. Kesaapoqa

    Kesaapoqa Дария К

    Рецепты:
    8
    Симпатии:
    10
    Баллы:
    3

    @КсюшаР, отличный рецепт пирога с яблоками и вареной сгущенкой
    спасибо за идейку
     
    jevouvoaa нравится это.
Загрузка...
Похожие рецептыФорумДата
Зимний пирог с яблоками и вареной сгущенкойПироги со сгущенкой8 дек 2016
Закрытый пирог с яблокамиЯблочные пироги29 дек 2016
Пирог с яблоками и творогомЯблочные пироги29 дек 2016
Йогуртовый пирог с яблокамиЯблочные пироги29 дек 2016
Пирог с яблоками без молока и яицЯблочные пироги28 дек 2016