Пирог с сыром и сливами

Сложный рецепт пирога с сыром и сливами домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 53. Содержит всего 326 килокалорий.

• Время подготовки: 19 минут
• Время приготовления: 53
• Количество калории: 326 килокалорий
• Количество порций: 4 порции

• Сложность: Сложный рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Выпечка

Ингредиенты на десять порций

• Для :
• Сыр - 180 г
• риккота - 250
• Сливы ( на ) - 12 шт.
• - 100 г
• - 80 г
• экстракт - 1. л.
• крупные - 2.
• Яичный - 1 шт.
• - 1 ст. .
• Джем - 2 ст. .
• *
• Для :
• Мука - 225
• Соль - 0,25. л.
• пудра - 50
• Масло (резаное ) - 125 г
• желток - 1.
• Вода - 2. л.

Пошаговое приготовление

1. Как пирог сыром сливами:
2. тесто. миске муку, и пудру. резаное масло, с двух или кухонном (должна крошкообразная ).
3. Добавить крошкообразную яичный, хорошо. Добавить, замесить тесто. из шар, его диск, в пленку положить холодильник 30 минут.
4. духовку предварительного до 170. Слегка маслом жаропрочную диаметром 23.
5. Тесто из и на мукой в толщиной 3. С скалки тесто подготовленную, разровнять по и в на 30.
6. Достать с из, застелить пергаментом засыпать, например, . Поместить разогретую, выпекать около 25. Затем из, убрать, оставить в при температуре полного.
7. Приготовить. Духовку для разогрева 170 градусов. большой соединить сыр, мед ванильный.
8. Постепенно все. Вылить сырную в корж, выложить слив вниз. в духовку, пирог сыром сливами 30-40, до цвета. достать духовки смазать джемом. пирог сыром сливами же.